Koiranputki (siemenet) - Anthriscus sylvestris

Koiranputki (Anthriscus sylvestris) on sarjakukkaiskasveihin (Apiaceae) kuuluva ruohovartinen kasvi. Se on yleensä kaksivuotinen tai lyhytikäinen perenna: ensimmäisenä vuonna se kehittää tyviruusukkeen ja toisena vuonna kukkivan varren. Kasvi saavuttaa 60–90 cm korkeuden ja 30–60 cm leveyden. Varret ovat onttoja ja hienosti uurteisia; lehvistö on keski- tai tummanvihreää, hienojakoista ja se lakastuu syksyllä. Pienistä valkoisista kukista muodostuu sarjakukintoja, jotka kukkivat huhtikuusta heinäkuuhun. Kasvi kylvää itseään runsaasti, ja nuoret taimet koulitaan vaivatta.

Vaikka Anthriscus sylvestris on perinteisesti käytetty nesteenpoistoon ja ruoansulatuksen edistämiseen, sen käyttöä ei suositella sekaannusriskin vuoksi myrkyllisiin lajeihin, kuten myrkkykatkoon (Conium maculatum).

Koiranputki sopeutuu mihin tahansa hyvään puutarhamaahan, jopa hieman raskaisiin tai kalkkipitoisiin maihin, kunhan maa ei pääse liian kuivaksi. Se sopii luonnonmukaisiin istutuksiin yhdessä akileijojen, ruiskaunokin, Ammi visnaga 'The Giant', porkkana 'Dara', kosmosten, englantilaisten pensasruusujen, kurjenmiekkojen ja kevättulppaanien kanssa. Sen hienojakoinen lehvistö ja kevyet sarjakukinnot sopivat myös leikkokimppuihin.