Tyrni Leikora

Leikora-tyrni (Hippophae rhamnoides) on saksalaista alkuperää oleva naaraspuolinen lajike, joka tuottaa oransseja marjoja. Marjat sopivat hilloihin, hyytelöihin tai siirappeihin, ja niitä käytetään myös kosmetiikassa siemenistä ja hedelmälihasta uutettuna öljynä. Istuta syksyllä, niin sato alkaa syyskuussa. Yhdistä urospuoliseen lajikkeeseen Pollmix hedelmätuotantoa varten; yksi urospuolinen kasvi pölyttää kolmesta viiteen naaraspuolista kasvia. Marjoja syntyy toisesta tai kolmannesta vuodesta alkaen.

Pienet vihertävät kukat ilmestyvät huhtikuussa ennen lehvistöä. Tyrni on kaksikotinen, eli se tuottaa joko uros- tai naaraskukkia. Marjat ovat pieniä, pyöreitä tai soikeita, oransseja ja happaman makuisia, ja ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja.

Kyseessä on pensasmainen, piikikäs pensas, joka kasvaa nopeasti ja saavuttaa 3–5 metrin korkeuden. Sen lehtensä pudottavat lehdet ovat kapeita ja pitkulaisia, päältä tummanvihreitä ja alta hopeanharmaita. Tiheä juuristo sitoo typpeä maaperään. Erittäin kestävä: sietää pakkasta -30°C asti ja kuivuutta. Sopii epämuodollisiin pensasaitoihin tai suojauspensaisiin, ja sitä voi käyttää myös yksittäiskasvina – koristeelliset oranssit hedelmät säilyvät talven yli.