Tyrni - Hippophae rhamnoides

Hopeatyrni (Hippophae rhamnoides) tai tyrni on korkea piikikäs pensas, joka kasvaa nopeasti ja sietää hyvin kylmyyttä ja suolaa. Naaraspensaat tuottavat erittäin koristeellisia oransseja marjoja. Ne ovat syötäviä ja niillä on lukuisia lääkinnällisiä ominaisuuksia; kirpeä maku sopii hyvin hilloihin, hyytelöihin ja siirappeihin. Hippophae rhamnoides viihtyy tavallisessa tai köyhässä maaperässä, joka on hyvin vettä läpäisevä, ja se sopii erinomaisesti tiheiden suoja-aitojen muodostamiseen. Istuta syksyllä, niin saat satoa syyskuusta alkaen.

Hopeatyrni kuuluu hopeapensaskasvien (Elaeagnaceae) heimoon. Tämä pensasmainen, piikikäs pensas kasvaa 3–5 m korkeaksi ja leveäksi. Sen tiheä juuristo sitoo typpeä maaperään. Lehdet ovat kapeita, päältä tummanvihreitä ja alta hopeanharmaita. Pensas on erittäin kestävä, sietää pakkasta jopa -30 °C asti, ja se kestää hyvin kuivuutta. Hopeatyrni on kaksikotinen: pienet vihreät kukat ilmestyvät huhtikuussa ennen lehtiä. Yksi koiraspensas pölyttää 3–5 naaraspensasta. Pyöreitä tai soikeita, kirkkaan oransseja marjoja kehittyy naaraspensaisiin toisesta tai kolmannesta vuodesta alkaen, ja ne säilyvät talven yli lintujen ravintona. Marjat ovat runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja, ja niitä käytetään hilloissa, siirapeissa, hyytelöissä sekä kosmeettisissa öljyissä, joita uutetaan siemenistä ja hedelmälihasta.

Hopeatyrni sopii hyvin viljelemättömään tai kiviseen maaperään, ja se on tehokas sekapensasaidoissa yhdessä tuhkapensaiden, orjanlaakereiden, hopeapensaiden, sorvarinpensaiden, vihmojen ja laakereiden kanssa.