Mustalaukka - Allium nigrum ssp multibulbosum

Mustasipuli (Allium nigrum subsp. multibulbosum), tunnetaan myös nimellä Indian garlic, on luonnonvarainen sipulikasvi, jolla on leveät lehdet ja suuret sarjakukinnot tähtimäisine kukkineen. Pääosin valkoinen kukka, jonka sydän vaihtelee vihreästä tummanpurppuranmustaan. Tämä kestävä laji kukkii myöhään keväällä tai alkukesällä täydessä auringossa ja hyvin läpäisevässä maaperässä, joka pysyy melko kuivana sekä talvella että kesällä. Kukat tuoksuvat miedosti makealta, mikä on miellyttävä kimpuissa.

Monivuotinen ruohovartinen kasvi, jonka sipuli on halkaisijaltaan 5 cm. Lehvistö ilmestyy talvella lämpimillä alueilla, mutta myöhemmin kylmillä ja kosteilla alueilla, yleensä huhtikuussa. 3–5 lehteä on leveitä, muistuttaen purjon lehtiä, 2–3 cm leveitä ja 50–60 cm pitkiä – litteitä, suikaleita, hieman kiertyneitä reunoilta ja vaaleanvihreitä. Toisin kuin monilla suvun lajeilla, mustasipulin lehdissä ei ole sille tyypillistä sipulin, purjon tai valkosipulin hajua. Lehdetön kukkavarsi saavuttaa 60–70 cm korkeuden. Toukokuun lopusta kesäkuun alkuun (aikaisemmin lämpimillä alueilla) avautuu 8–10 cm leveitä sarjakukintoja, joissa on noin kaksikymmentä 9 mm:n tähtimäistä kukkaa, joissa on vaaleanpunertavanvalkoiset terälehdet vihreällä keskiviivalla, purppuran- tai keltaiset ponnet heteissä ja mustanpurppurat emilehdet. Niiden mieto, makea tuoksu ja mesi houkuttelevat pölyttäviä hyönteisiä. Siemenet kylväytyvät helposti kevyessä maaperässä, ja kasvi tuottaa emosipuliin kiinnittyneitä pikkusipuleita.

Huomio: herkkä mädäntymiselle liian kosteassa maaperässä kesällä ja/tai vettyneessä maaperässä talvella.

Sopii aurinkoisille reunuksille, luonnonpuutarhoihin tai luonnonmukaisiin istutusalueisiin. Se sopii hyvin yhteen Stipa tenuifolian tai S. barbatan, hohtopiikkiputken, pallo-ohdakkeiden, neitojen, marskinliljojen tai Daucus carota 'Daran' kanssa. Istuta 3–5 sipulin ryhmiin; kasvustoja voidaan jakaa 3–4 vuoden kuluttua.