Ruokaparsa Lorella
Ruokaparsa Lorella
Asparagus officinalis Lorella
ruokaparsa
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Parsa 'Lorella' istutetaan juurakoina maalis–huhtikuussa, kun maa on valmisteltu edellisenä syksynä. Se on varhainen, kestävä lajike, jolla on erinomainen maku, ja sitä suositellaan ensisijaisesti valkoisen parsan viljelyyn. Odota kolmanteen vuoteen ennen kuin aloitat sadonkorjuun, ja korjaa sitten vuosittain huhti–kesäkuussa 10–15 vuoden ajan. Kypsennettynä parsa voidaan tarjoilla kylmänä alkupalana tai kuumana keitoissa, gratiineissa ja kastikkeissa.
Parsan väri riippuu valon määrästä, ei lajikkeesta. Valkoparsa kasvaa kokonaan maan alla, ja se korjataan heti, kun kärki nousee esiin. Violetti parsa korjataan hieman myöhemmin, jolloin siinä on violetti pää ja valkoinen varsi. Vihreä parsa kasvaa täydessä valossa ja vihertyy fotosynteesin kautta. Jokainen lajike voi tuottaa joko valkoista tai vihreää parsaa kasvatusmenetelmästä riippuen, vaikka lajikkeita usein suositellaan tiettyyn väriin.
Parsa on runsaasti kuitua, C-vitamiinia ja kivennäisaineita. Juurakko on maanalainen juuristokimppu, josta kasvaa useita versoja. Valitse istutuspaikka huolellisesti, sillä tuotanto kestää 10–15 vuotta. Sadonkorjuun jälkeen kesällä kasvaa höyhenmäinen lehvistö.
Sadonkorjuu: Korjaa touko–kesäkuussa (varhaislajikkeilla huhtikuusta alkaen), kun versot ovat vähintään 1 cm paksuja. Käytä valko- ja violettiparsalle parsaveistä; vihreä ja violetti parsa voidaan katkaista käsin. Älä korjaa satoa kahtena ensimmäisenä vuonna. Kolmantena vuonna korjaa joka toinen verso. Neljännestä vuodesta alkaen korjaa enintään 2/3 versoista, jotta kasvi voi jatkaa kehittymistään.
Säilytys: Nauti parsa pian korjuun jälkeen. Sitä voidaan säilyttää jääkaapissa muutaman päivän kosteaan liinaan käärittynä tai pakastaa tai säilöä pidempää säilytystä varten.
Puutarhavinkki: Kolmannesta vuodesta alkaen voidaan istuttaa viherlannoituskasveja rivien väliin lisäämään typpeä ja vähentämään rikkaruohoja. Vältä apiloita ja sinimailasta, jotka ovat alttiita violetille rhizoctonialle, kuten parskin. Leikkaa viherlannoitus syksyllä ja kynnä se kevyesti pintaan.
Ikä: Juurakot ovat jo 2-vuotiaita ja voivat alkaa tuottaa satoa kolmantena vuonna.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Istutus ja hoito
Istutus – 1. vuosi:
Parsan juurakot istutetaan maalis–huhtikuussa (tai jo helmikuussa leudoissa ilmastoissa). Ne vaativat hyvin vettä läpäisevän hiekkamaan. Istuta juurakot aurinkoiseen paikkaan, mieluiten sellaiseen, jossa ei edeltävinä vuosina ole kasvatettu juureksia.
Syksyllä kaiva vako 40 cm leveäksi ja 25 cm syväksi valkoiselle tai violetille parsalle (vihreälle ja violetille parsalle, jotka eivät vaadi mullatusta, 15 cm). Pidä pintamaa ja pohjamaa erillään. Jätä vakojen väliin 1,5 m. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa ja sekoita se maahan. Jos maa on savea, lisää hiekkaa vaon pohjalle.
Seuraavana keväänä tee vaon sisälle 10 cm korkeita kekoja (yksi keo 60 cm välein). Lisää kunkin keon tyvelle 1 m korkuinen tukikeppi, joka merkitsee juurakon paikan ja johon varret voidaan sitoa tuulen varalta.
Aseta juurakko keon päälle kärki ylöspäin ja levitä juuret tähden muotoon. Peitä juurakot kokonaan pohjamaalla 5–10 cm syvyyteen. Tiivistä reunat. Kastele runsaasti. Älä kasvata mitään rivien välissä kahtena ensimmäisenä vuonna, paitsi valkosipulia ja sipulia. Kitke tarvittaessa. Älä korjaa satoa.
2. vuosi: Täytä vako pintamaalla. Odota vielä vuosi ennen sadonkorjuun aloittamista.
3. vuodesta alkaen:
Keväällä levitä fosfori- ja kaliumpitoista luonnonlannoitetta. Sekoita se pintaan. Mullaa varret 30 cm korkeuteen (paitsi vihreällä ja violetilla parsalla).
Sadonkorjuu alkaa 3. vuodesta.
Syksyllä: Leikkaa varret 10 cm maanpinnan yläpuolelta oksasaksilla. Polta ne, jotta estät muun muassa parsan kärpäsen toukkien leviämisen. Kuohkeuta maanpintaa kevyesti kuoren rikkomiseksi. Tasoita keot. Levitä hyvin maatunutta kompostimultaa ja sekoita se pintaan.
Viljely
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Asiakkaan valokuvapalvelun yleiset käyttöehdot
Vahvistaakseen vuorovaikutusta ja kokemusten jakamista puutarhureiden kesken Promesse de fleurs tarjoaa erilaisia palveluita, joiden avulla käyttäjät voivat tallentaa sisältöä verkkosivustolleen, erityisesti valokuvien jakamismoduulin kautta.
Käyttäjä sitoutuu:
- olemaan julkaisematta laitonta, haitallista, loukkaavaa, rasistista, vihaan yllyttävää, revisionistista, hyvien tapojen vastaista, yksityisyyttä loukkaavaa tai kolmansien osapuolten yksityisiä oikeuksia loukkaavaa sisältöä, erityisesti henkilöiden ja omaisuuden kuvaoikeuksia, immateriaalioikeuksia tai yksityisyyden suojaa koskevia oikeuksia;
- olemaan tallentamatta sisältöä kolmannen osapuolen puolesta;
- olemaan käyttämättä kolmannen osapuolen henkilöllisyyttä ja/tai julkaisematta kolmannen osapuolen henkilökohtaisia tietoja;
yleisesti pidättäytymään kaikesta epäeettisestä käyttäytymisestä.
Kaikki sisältö (erityisesti tekstit, kommentit, tiedostot, kuvat, valokuvat, videot, teokset jne.), joka voi olla omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvausoikeuden tai muun yksityisoikeuden alainen, pysyy käyttäjän omaisuutena, jollei alla määritellyssä Promesse de fleurs -lisenssissä myönnetyistä rajoitetuista oikeuksista muuta johdu. Käyttäjät voivat vapaasti julkaista tai olla julkaisematta tällaista sisältöä sivustolla, erityisesti valokuvien jakamispalvelun kautta, ja hyväksyvät, että tämä sisältö tulee julkiseksi ja vapaasti saataville erityisesti Internetissä.
He tunnustavat, lupaavat ja takaavat, että heillä on kaikki tarvittavat oikeudet ja luvat tällaisen julkaisun tekemiseen Sivustolla, erityisesti voimassa olevan lainsäädännön ja yksityisyyden, omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvan, sopimusten tai muunlaisten oikeuksien osalta. Julkaisemalla sisältöä Sivustolla käyttäjät ovat tietoisia siitä, että he ovat vastuussa sisällön julkaisijoina lain tarkoittamassa merkityksessä, ja myöntävät Promesse de fleursille kyseisen sisällön osalta koko julkaisuaikana ei-yksinomaisen, maksuttoman, maailmanlaajuisen lisenssin, joka sisältää oikeudet sisällön jäljentämiseen, esittämiseen, lataamiseen, näyttämiseen, suorittamiseen, lähettämiseen ja tallentamiseen.
Käyttäjät antavat myös luvan siihen, että heidän nimensä voidaan liittää Sisältöön, ja hyväksyvät, että tätä liittämistä ei aina tehdä.
Julkaisemalla sisällön käyttäjät antavat luvan siihen, että sisältö tulee automaattisesti saataville internetissä, erityisesti muilla sivustoilla ja/tai blogeissa ja/tai Promesse de fleurs -sivuston verkkosivuilla, mukaan lukien erityisesti sosiaalisen median sivut ja Promesse de fleurs -katalogi.
Käyttäjät voivat vapaasti pyytää luovuttamansa sisällön poistamista ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun yhteydenottolomakkeen kautta.
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.