Ruokaparsa Jacq Ma Pourpre
Ruokaparsa Jacq Ma Pourpre
Ruokaparsa Jacq Ma Pourpre
Asparagus officinalis Jacq Ma Pourpre
ruokaparsa
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Parsa 'Jaq Ma Purple' istutetaan piennöksinä maahan maalis-huhtikuussa, kun maa on valmisteltu edellisenä syksynä. Tämä keskimyöhäinen lajike tuottaa tummanvioletteja versoja, ja sitä viljellään kuten vihreää parsaa. Ensimmäisen kahden vuoden aikana ei korjata satoa; kolmantena vuonna korjataan joka toinen verso; neljännestä vuodesta alkaen korjataan vain 2/3 versoista. Korjaa vuosittain touko-kesäkuussa 10–15 vuoden ajan. Parsaa voi syödä kylmänä alkupalana tai kuumana keitoissa, gratineissa ja kastikkeissa.
Parsan väri riippuu valon määrästä, ei lajikkeesta. Valkoparsa kasvaa kokonaan maan alla; violetti parsa korjataan, kun kärki on juuri noussut esiin, jolloin pää on violetti ja varsi valkoinen; vihreä parsa kasvaa täydessä valossa ja vihertyy fotosynteesin kautta. Violetti parsa muuttuu vihreäksi kypsennettäessä. Mikä tahansa lajike voi tuottaa valkoista, violettia tai vihreää parsaa kasvatustavasta riippuen.
Parsa on runsaskuituista, C-vitamiinipitoista ja mineraalirikasta. Vihreän parsan maku on hieman voimakkaampi, eikä sitä tarvitse kuoria.
Korjuu: Korjaa touko-kesäkuussa (varhaislajikkeilla huhtikuusta alkaen), kun versot ovat vähintään 1 cm paksuja. Käytä valko- ja violettiparsalle parsaveistä, työnnä se maahan ja vivuta katkaistaksesi. Vihreän ja violetin parsan voi katkaista käsin.
Säilytys: Nauti heti korjuun jälkeen parhaan maun saavuttamiseksi. Parsa säilyy jääkaapissa muutaman päivän kosteaan liinaan käärittynä, tai se voidaan pakastaa tai säilöä pidempää säilytystä varten.
Puutarhurin vinkki: Kolmannesta vuodesta alkaen istuta viherlannoituskasveja rivien väliin typen saamiseksi ja rikkakasvien hillitsemiseksi. Vältä apilaa ja sinimailasta, jotka ovat alttiita violettiritsoktonialle, kuten paraskin. Leikkaa viherlannoitus syksyllä ja kynnä se pintaan.
Ikä: Piennökset ovat jo 2-vuotiaita ja voivat aloittaa tuotannon kolmantena vuonna.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Istutus ja hoito
Istutus - 1. vuosi:
Parsan juurakot istutetaan maalis- ja huhtikuussa (tai jo helmikuussa leudoilla alueilla). Ne vaativat vettä läpäisevää hiekkamaata. Istuta juurakot aurinkoiseen paikkaan, mieluiten sinne, missä edellisinä vuosina ei ole kasvatettu juureksia.
Syksyllä kaiva vakot: valkoiselle ja violetille parsalle 40 cm leveä ja 25 cm syvä vako (vihreälle ja violetille parsalle, jotka eivät tarvitse kasaamista, 15 cm syvä). Säästä pintamaa toiselle ja pohjamaa toiselle puolelle. Vakkojen väliin jätetään 1,50 m. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa ja sekoita se maahan. Jos maa on savea, lisää hiekkaa vakon pohjalle.
Seuraavana keväänä muodosta vakon sisään 10 cm korkeita kumpuja (yksi kumpu 60 cm välein). Lisää kunkin kummun tyvelle 1 m korkea tukikeppi merkitsemään juurakoiden paikkaa ja sitomaan varret tuulen varalta.
Aseta juurakko kummulle kärki ylöspäin ja levitä juuret tähden muotoon. Peitä juurakot kokonaan pohjamaalla 5–10 cm syvyyteen. Tiivistä sivut. Kastele runsaasti. Älä kasvata mitään rivien välissä kahtena ensimmäisenä vuonna, paitsi valkosipulia ja ryvässipulia. Kitke tarpeen mukaan. Älä korjaa satoa.
2. vuosi: Täytä vako pintamaalla. Odota vielä vuosi ennen sadonkorjuun aloittamista.
3. vuodesta eteenpäin:
Keväällä levitä fosforia ja kaliumia sisältävä luonnonlannoite. Sekoita se pintamaahan. Kummenna varret 30 cm korkeuteen (paitsi vihreä ja violetti parsa).
Sadonkorjuu alkaa kolmantena vuonna.
Syksyllä: Leikkaa varret 10 cm maanpinnan yläpuolelta oksasaksilla. Polta ne parsakärpäsen toukkien leviämisen estämiseksi. Kynnä maanpintaa kevyesti kuoren murtamiseksi. Tasoita kummut. Levitä hyvin maatunutta kompostimultaa ja sekoita se pintamaahan.
Viljely
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Asiakkaan valokuvapalvelun yleiset käyttöehdot
Vahvistaakseen vuorovaikutusta ja kokemusten jakamista puutarhureiden kesken Promesse de fleurs tarjoaa erilaisia palveluita, joiden avulla käyttäjät voivat tallentaa sisältöä verkkosivustolleen, erityisesti valokuvien jakamismoduulin kautta.
Käyttäjä sitoutuu:
- olemaan julkaisematta laitonta, haitallista, loukkaavaa, rasistista, vihaan yllyttävää, revisionistista, hyvien tapojen vastaista, yksityisyyttä loukkaavaa tai kolmansien osapuolten yksityisiä oikeuksia loukkaavaa sisältöä, erityisesti henkilöiden ja omaisuuden kuvaoikeuksia, immateriaalioikeuksia tai yksityisyyden suojaa koskevia oikeuksia;
- olemaan tallentamatta sisältöä kolmannen osapuolen puolesta;
- olemaan käyttämättä kolmannen osapuolen henkilöllisyyttä ja/tai julkaisematta kolmannen osapuolen henkilökohtaisia tietoja;
yleisesti pidättäytymään kaikesta epäeettisestä käyttäytymisestä.
Kaikki sisältö (erityisesti tekstit, kommentit, tiedostot, kuvat, valokuvat, videot, teokset jne.), joka voi olla omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvausoikeuden tai muun yksityisoikeuden alainen, pysyy käyttäjän omaisuutena, jollei alla määritellyssä Promesse de fleurs -lisenssissä myönnetyistä rajoitetuista oikeuksista muuta johdu. Käyttäjät voivat vapaasti julkaista tai olla julkaisematta tällaista sisältöä sivustolla, erityisesti valokuvien jakamispalvelun kautta, ja hyväksyvät, että tämä sisältö tulee julkiseksi ja vapaasti saataville erityisesti Internetissä.
He tunnustavat, lupaavat ja takaavat, että heillä on kaikki tarvittavat oikeudet ja luvat tällaisen julkaisun tekemiseen Sivustolla, erityisesti voimassa olevan lainsäädännön ja yksityisyyden, omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvan, sopimusten tai muunlaisten oikeuksien osalta. Julkaisemalla sisältöä Sivustolla käyttäjät ovat tietoisia siitä, että he ovat vastuussa sisällön julkaisijoina lain tarkoittamassa merkityksessä, ja myöntävät Promesse de fleursille kyseisen sisällön osalta koko julkaisuaikana ei-yksinomaisen, maksuttoman, maailmanlaajuisen lisenssin, joka sisältää oikeudet sisällön jäljentämiseen, esittämiseen, lataamiseen, näyttämiseen, suorittamiseen, lähettämiseen ja tallentamiseen.
Käyttäjät antavat myös luvan siihen, että heidän nimensä voidaan liittää Sisältöön, ja hyväksyvät, että tätä liittämistä ei aina tehdä.
Julkaisemalla sisällön käyttäjät antavat luvan siihen, että sisältö tulee automaattisesti saataville internetissä, erityisesti muilla sivustoilla ja/tai blogeissa ja/tai Promesse de fleurs -sivuston verkkosivuilla, mukaan lukien erityisesti sosiaalisen median sivut ja Promesse de fleurs -katalogi.
Käyttäjät voivat vapaasti pyytää luovuttamansa sisällön poistamista ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun yhteydenottolomakkeen kautta.
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.