Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?
Varma valinta

Maustebasilika Genovese

Ocimum basilicum Italiano classico Genovese
maustebasilika

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Genovese-basilika on klassinen italialainen lajike, jolla on suuret, kiiltävät, hieman poimuttuneet ja voimakkaan tuoksuiset lehdet. Se sopii täydellisesti ”Pesto alla Genovesen” valmistukseen. Kylvetään maalis–toukokuussa, jolloin satoa saadaan kesä–lokakuussa.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
50 cm
Leveys täysikasvuisena
15 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
15 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Maustebasilika on klassinen italialainen lajike (tunnetaan myös nimellä 'Italiano Classico'), jolla on suuret, kiiltävät, hieman käpristyneet ja erittäin voimakasaromiset lehdet – täydellinen "Pesto alla Genoveseen". Kylvä maalis–toukokuussa, niin saat satoa kesä–lokakuussa.

Maustebasilika on kotoisin trooppisesta Aasiasta ja Afrikasta, ja sitä on käytetty Välimeren alueen ruoanlaitossa jo antiikin ajoista lähtien. Kasvi saavuttaa 30–50 cm korkeuden, ja sillä on pysty, haarova, neliömäinen varsi, mikä on tyypillistä huulikukkaiskasveille. Lehdet voidaan syödä tuoreena tai kuivattuna, ja niitä käytetään laajalti salaateissa, marinadeissa ja pestossa pastan, lihan tai kalan kanssa. Basilika sisältää runsaasti eteerisiä öljyjä ja sillä on antibakteerisia, tulehdusta lievittäviä ja virkistäviä ominaisuuksia.

Sato ja säilytys: poimi lehtiä tarpeen mukaan heinä–lokakuussa. Maustebasilika säilyy muutaman päivän tuoreena vesilasissa suojassa suoralta auringonvalolta, tai se voidaan kuivata ja säilyttää ilmatiiviissä purkissa, vaikka silloin osa aromista häviää.

Hyvä tietää: lisää hyvin maatunutta kompostia (3 kg/m²) myöhään syksyllä tai aikaisin keväällä. Kitke ja muokkaa maata säännöllisesti. Kukkivien varsien latvonta edistää tuuheampaa kasvutapaa. Maustebasilikan lehdet ovat tunnettuja hyttyskarkotteena.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Lokakuu
Kasvistyyppi Maustekasvi, yrtti
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 50 cm
Leveys täysikasvuisena 15 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri vihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Ocimum

Laji

basilicum

Cultivar

Italiano classico Genovese

Heimo

Lamiaceae

Muita yleisiä nimiä

maustebasilika

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero42541

Istutus ja hoito

Kylvö:

Basilika viihtyy viileässä, kosteassa ja hyvin läpäisevässä maaperässä. Se menestyy parhaiten puolivarjossa, sillä suora auringonvalo polttaa lehtiä. Basilikaa voi kasvattaa sekä hyötypuutarhassa että ruukussa verannalla tai parvekkeella.

Kylvä suoraan keväällä maalis-toukokuussa. Ripottele siemenet kevyesti mataliin vaoksiin, noin 10 cm leveisiin ja 2 cm syviin. Jätä noin 25 cm riviväliä. Peitä mullalla ja kastele varovasti. Kun taimet ilmestyvät 10–15 päivän kuluttua, harvenna heikoimmat pois. Pidempää satoa varten porrasta kylvöjä.

Vaihtoehtoisesti kylvä siemenet ruukkuihin ja koulia, kun taimet ovat noin 10 cm korkeita (4–6 lehteä). Jos keittiöstäsi löytyy aurinkoinen paikka, kuten ikkunalauta, voit jättää basilikan ruukkuun pitääksesi sen lähellä käsillä!

 

Hoito:

Kun maa kuivuu liikaa, muista kastella basilikakasveja. Vesipula (kuivuusstressi) saa ne kukkimaan eli siemenille. Ennaltaehkäisevä multaaminen on myös hyvä idea. Nipistä kukinnot pois heti, kun ne ilmestyvät, jotta kasvi tuottaa uusia lehtiä.

Basilika on altis härmätaudille, bakteerien aiheuttamalle lehtilaikkutaudille ja kirvoille. Voit vähentää ongelmien riskiä kastelemalla kasveja harvemmin ja harventamalla rivejä. Suojaa kasvusi kirvoilta ruiskuttamalla niitä vesi-oliiviöljyseoksella.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 15 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Istutusallas, Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -1°C (USDA-vyöhyke 10a) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?