Tomaatti Tlacolula Pink luomu - Ferme de Sainte Marthe

Maan valmistelu: tomaatit on erittäin helppo kasvattaa, ja kunhan ne saavat riittävästi aurinkoa ja lämpöä, ne tuottavat hyviä tuloksia. Ne menestyvät useimmissa maalajeissa, vaikka ne suosivatkin hyvin vettä läpäisevää ja ravinteikasta maata. Jos maa on liian tiivistä, voit parantaa sitä lisäämällä hieman terävää hiekkaa.

Kylvö sisätiloissa: helmikuun puolivälistä toukokuuhun kylvä sisätiloissa tai laatikoissa kasvihuoneessa, joka on lämmitetty noin 20°C:een. Peitä siemenet 5–7 mm:n kerroksella erityistä kylvöseosta (ne tarvitsevat täydellistä pimeyttä itääkseen). Älä lisää vielä kompostimultaa, sillä se saattaa polttaa nuoria juuria. Tomaatit kasvavat nopeasti: noin kahden viikon kuluttua näet ensimmäisten taimien ilmestyvän. Jos niitä ei ole ilmestynyt toisen viikon loppuun mennessä, älä huoli – jotkut lajikkeet itävät hitaammin. Kun taimet ovat saavuttaneet noin 15 cm:n korkeuden, ne ovat valmiita koulittaviksi.

Koulinta suoraan puutarhaan: kun hallaa ei enää tarvitse pelätä (yleensä toukokuun puoliväliin mennessä), koulia taimet suoraan puutarhaan. Valitse puutarhan aurinkoisin ja lämpimin paikka; etelään päin olevan seinän juuri on täydellinen. Irrota maata ja kaiva sitten vähintään 3–4 kertaa taimen juuripaakkua suurempi kuoppa. Lisää kuopan pohjalle pieni määrä hyvin maatunutta kompostimultaa ja sekoita se puutarhamaahan. Aseta taimi kuoppaan ja peitä se mullalla ensimmäisiin lehtiin asti. Tiivistä maata varovasti käsillä juurten ympärille ja muodosta matala multa-allas taimen tyven ympärille. Kastele runsaasti aluksi, varoen kastelemasta lehtiä suojataksesi kasvit sienitaudeilta.

Hoito: kasvien tyven peittäminen katteella auttaa ylläpitämään kosteutta maassa samalla kun se pitää rikkakasvit kurissa. Tomaatit eivät tarvitse paljoa kastelua, koska ne lähettävät juurensa syvälle maahan etsimään kosteutta. Vain pitkän kuivuuden aikana niitä tulisi kastella runsaasti.