Tomaatti Summer Cider luomu - Ferme de Sainte Marthe

Maan valmistelu: tomaatit on erittäin helppo kasvattaa, ja kunhan ne saavat riittävästi aurinkoa ja lämpöä, ne tuottavat hyviä tuloksia. Ne menestyvät useimmissa maalajeissa, vaikka ne suosivatkin läpäisevää ja ravinteikasta maata. Jos maasi on liian tiivistä, voit parantaa sitä lisäämällä hieman karkeaa hiekkaa.

Kylvö sisätiloissa: helmikuun puolivälistä toukokuuhun kylvä sisätiloissa tai tarjottimille kasvihuoneeseen, joka on lämmitetty noin 20 °C:een. Peitä siemenet 5–7 mm:n kerroksella erityistä kylvöseosta (ne tarvitsevat täydellistä pimeyttä itääkseen). Älä houkutu lisäämään kompostimultaa vielä, sillä se voi polttaa nuoria juuria. Tomaatit kasvavat nopeasti: noin kahden viikon kuluttua näet ensimmäiset taimet. Jos ne eivät ole ilmestyneet toisen viikon loppuun mennessä, älä huoli – jotkut lajikkeet itävät hitaammin. Kun taimet ovat saavuttaneet noin 15 cm:n korkeuden, ne ovat valmiita koulittaviksi.

Koulinta suoraan puutarhaan: kun hallaa ei enää tarvitse pelätä (yleensä toukokuun puoliväliin mennessä), koulia taimet suoraan puutarhaan. Valitse puutarhan aurinkoisin ja lämpimin paikka – etelään päin olevan seinän juuri on täydellinen. Irrota maa ja kaiva sitten kuoppa, joka on vähintään 3–4 kertaa kasvin juuripaakun kokoinen. Lisää pieni määrä hyvin maatunutta kompostimultaa kuopan pohjalle ja sekoita se puutarhamaan kanssa. Aseta taimi kuoppaan ja peitä se mullalla ensimmäiseen lehtipariin asti. Tiivistä multa varovasti käsillä juurten ympärillä ja muodosta matala multavalli taimen tyvelle. Kastele runsaasti aluksi, varmistaen ettet kastele lehtiä suojellaksesi kasveja sienitaudeilta.

Hoito: kasvien tyven peittäminen katteella auttaa säilyttämään kosteuden maassa samalla kun se pitää rikkaruohot kurissa. Tomaatit eivät tarvitse paljoa kastelua, koska ne lähettävät juurensa syvälle maahan etsimään kosteutta. Vain pitkittyneen kuivuuden tapauksessa niitä tulisi kastella runsaasti.