Tomaatti Merveille des Marchés luomu - Ferme de Sainte Marthe

Maan valmistelu: tomaatit ovat erittäin helppoja kasvattaa, ja kun ne saavat riittävästi aurinkoa ja lämpöä, ne tuottavat hyvän sadon. Ne viihtyvät useimmissa maatyypeissä, vaikka ne suosivatkin hyvin vettä läpäisevää ja ravinteikasta maata. Jos maa on liian tiivistä, sitä voi parantaa lisäämällä hieman karkeaa hiekkaa.

Kylvö sisätiloissa: helmikuun puolivälistä toukokuuhun kylvä sisätiloissa tai laatikoissa kasvihuoneessa, joka on lämmitetty noin 20°C:een. Peitä siemenet 5–7 millimetrin kerroksella erityistä kylvömultaa (ne tarvitsevat täydellistä pimeyttä itääkseen). Älä kiusaus lisätä kompostimultaa vielä, sillä se saattaa polttaa nuoria juuria. Tomaatit kasvavat nopeasti: noin kahden viikon kuluttua näet ensimmäiset taimet. Jos niitä ei ole ilmestynyt toisen viikon loppuun mennessä, älä huolehdi – jotkin lajikkeet itävät hitaammin. Kun taimet ovat noin 15 cm:n korkuisia, ne ovat valmiita koulittaviksi.

Koulinta suoraan puutarhaan: kun hallanvaaraa ei enää ole (yleensä toukokuun puoliväliin mennessä), koulia taimet suoraan puutarhaan. Valitse puutarhan aurinkoisin ja lämpimin paikka – etelään päin olevan seinän juuri on täydellinen. Löysää maata ja kaiva sitten kuoppa, joka on vähintään 3–4 kertaa taimen juuripaakun kokoinen. Lisää kuopan pohjalle pieni määrä hyvin maatunutta kompostimultaa ja sekoita se puutarhamultaan. Aseta taimi kuoppaan ja peitä se mullalla ensimmäisiin lehtiin asti. Tiivistä multaa käsillä varovasti juurten ympärille ja muotoile matala multakaukalo taimen tyvelle. Kastele runsaasti aluksi, varo kastelemasta lehtiä suojataksesi taimet sienitaudeilta.

Hoito: taimien tyven peittäminen katteella auttaa säilyttämään kosteuden maassa samalla, kun se pitää rikkakasvit kurissa. Tomaatit eivät tarvitse paljon kastelua, koska ne lähettävät juurensa syvälle maahan etsimään kosteutta. Vain pitkittyneen kuivuuden aikana niitä tulee kastella runsaasti.