Tomaatti Limmony luomu - Ferme de Sainte Marthe

Maan valmistelu: tomaatit ovat erittäin helppoja kasvattaa, ja kunhan ne saavat riittävästi aurinkoa ja lämpöä, ne tuottavat hyviä tuloksia. Ne menestyvät useimmissa maalajeissa, vaikka ne suosivatkin hyvin vettä läpäisevää ja ravinteikasta maata. Jos maa on liian tiivistä, sitä voi parantaa lisäämällä hieman karkeaa hiekkaa.

Sisäkylvö: kylvä sisällä tai laatikoissa noin 20 °C:een lämmitetyssä kasvihuoneessa helmikuun puolivälistä toukokuulle. Peitä siemenet 5–7 mm:n kerroksella erityistä kylvöseosta (ne tarvitsevat täydellistä pimeyttä itääkseen). Älä lisää kompostimultaa vielä, sillä se voi polttaa nuoria juuria. Tomaatit kasvavat nopeasti: noin kahden viikon kuluttua ensimmäiset taimet ilmestyvät. Jos niitä ei näy toisen viikon loppuun mennessä, älä huolestu – jotkin lajikkeet itävät hitaammin. Kun taimet ovat noin 15 cm:n korkuisia, ne ovat valmiita koulittaviksi.

Koulinta suoraan puutarhaan: kun hallaa ei enää tarvitse pelätä (yleensä toukokuun puoliväliin mennessä), kouli taimet suoraan puutarhaan. Valitse puutarhan aurinkoisin ja lämpimin paikka – etelään päin olevan seinän juuri on täydellinen. Löysytä maata ja kaiva kuoppa, jonka halkaisija on vähintään 3–4 kertaa taimen juuripaakun kokoinen. Lisää kuopan pohjalle pieni määrä hyvin maatunutta kompostimultaa ja sekoita se puutarhamaahan. Aseta taimi kuoppaan ja peitä se mullalla ensimmäisiin lehtiin asti. Tiivistä multaa varovasti käsin juurten ympärille ja muotoile matala painanne taimen tyven ympärille. Kastele runsaasti aluksi varoen kastelemasta lehtiä – näin suojaat kasvit sienitaudeilta.

Hoito: katteella peittäminen kasvien tyven ympärillä auttaa ylläpitämään kosteutta maassa ja pitää samalla rikkaruohot kurissa. Tomaatit eivät tarvitse paljon kastelua, koska ne lähettävät juurensa syvälle maahan etsimään kosteutta. Vain pitkittyneen kuivuuden aikana niitä on kasteltava runsaasti.