Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Tomaatti Cherokee Purple luomu - Ferme de Sainte Marthe

Solanum lycopersicum Cherokee Purple
tomaatti

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

'Cherokee Purple' on perinnelajike, joka tuottaa runsaasti suuria hedelmiä – 300 g – 1 kg – naudanlihapihvityyppistä malloa ja tummanpurppuraa väriä. Alun perin cherokee-intiaanien viljelemä lajike on erittäin täyteläinen makuinen korkean fruktoosipitoisuutensa ansiosta kypsänä. Se sopii siksi monenlaisiin ruoanlaittotapoihin. Erinomainen raakana salaateissa, loistava myös kastikkeissa, täytetyissä ruoissa ja kastikkeissa. Se on erityisen hyvä tomaatticarpacciossa yhdessä toisen hieman hapokkaamman lajikkeen kanssa. Tämä kaunis lajike on rajoittamaton kasvutapa, ja sen korkeus on 1,20–2 m. Varmista, että kasvit tuetaan kunnolla, jotta ne eivät katkea hedelmien painosta. Vaikka lajike on erittäin kuivuudenkestävä, hedelmät voivat haljeta, jos sää on liian märkä. Kylvetään maalis-huhtikuussa, satoa korjataan heinä-lokakuussa.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
1.50 m
Leveys täysikasvuisena
50 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Huhtikuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

'Cherokee Purple' on perinnelajike, joka tuottaa suuria, 300 g – 1 kg painavia hedelmiä, joiden malto on pihvimäistä ja väriltään tummanviolettia. Alun perin cherokee-intiaanien viljelemä lajike tunnetaan erittäin täyteläisestä maustaan, joka johtuu sen korkeasta fruktoosipitoisuudesta kypsyessä. Erinomainen syötäväksi raakana salaateissa, sopii myös kastikkeisiin, täytettyihin ruokiin ja keittoihin, ja se yhdistyy hyvin hieman happaman lajikkeen kanssa carpacciossa. Kasvi on korkeakasvuinen (epämääräinen kasvutapa), saavuttaa 1,20–2 m korkeuden ja se on tuettava hedelmien painon kannattamiseksi. Vaikka lajike on erittäin kuivuutta kestävä, hedelmät voivat haljeta liian märissä oloissa. Kylvö maalis-huhtikuussa; sato heinä-lokakuussa.

Tomaatit sisältävät lykopeenia, voimakasta antioksidanttia, jota vapautuu enemmän kypsennettäessä. Ne ovat myös runsaasti C-vitamiinia, A-provitamiinia ja hivenaineita. Varret, lehdet ja raa'at hedelmät sisältävät solaniinia, eikä niitä tule nauttia.

Sadonkorjuu: koulinnasta satoon kuluu 50–100 päivää lajikkeesta riippuen. Tomaatit ovat valmiita, kun ne ovat saavuttaneet täysin lajikkeelle ominaisen värin ja antavat hieman painetta. Varren kanssa poimittu hedelmä säilyy pidempään.

Säilytys: tomaatit säilyvät muutaman päivän viileässä huoneessa tai jääkaapissa. Pidempään säilytettäväksi ne voidaan kuivata, pakastaa, säilöä tai muuntaa chutneyksi, kastikkeeksi tai mehuksi.

Hyvä tietää: useiden eri lajikkeiden kylväminen vuosittain vähentää riskiä, että koko sato menetetään huonon sään tai taudin takia. Hedelmän tyvimätä (kukkapään mätä), jonka aiheuttaa kalsiumin puute, voidaan estää ruiskuttamalla säännöllisesti raunioyrttikastelulannoitteella. Koulittaessa varsi haudataan ensimmäisiin lehtiin asti juurten kasvun edistämiseksi.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Lokakuu
Kasvistyyppi Vihanneshedelmä
Vihanneksen väri musta
Kasviksen koko Suuri
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri, Erittäin tuottava
Maku erittäin makea
Käyttö Tuorekäyttö, Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 1.50 m
Leveys täysikasvuisena 50 cm
Kasvu Nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Solanum

Laji

lycopersicum

Cultivar

Cherokee Purple

Heimo

Solanaceae

Muita yleisiä nimiä

tomaatti

Origine

Pohjois-Amerikka

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero33791

Istutus ja hoito

Maan valmistelu: tomaatit on erittäin helppo kasvattaa, ja kun ne saavat riittävästi aurinkoa ja lämpöä, sato on hyvä. Ne viihtyvät useimmissa maalajeissa, vaikka parhaiten ne menestyvät läpäisevässä ja ravinteikkaassa maassa. Jos maasi on liian tiivistä, voit parantaa sitä lisäämällä hieman terävää hiekkaa.

Kylvö sisätiloissa: Kylvä helmikuun puolivälistä toukokuuhun sisätiloissa tai laatikoissa kasvihuoneessa, joka on lämmitetty noin 20 °C:een. Peitä siemenet 5–7 mm:n kerroksella erikoiskylvöseosta (ne tarvitsevat täydellistä pimeyttä itääkseen). Älä lisää vielä kompostimultaa, sillä se saattaa polttaa nuoria juuria. Tomaatit kasvavat nopeasti: noin kahden viikon kuluttua näet ensimmäiset taimet. Jos taimia ei ole ilmestynyt toisen viikon loppuun mennessä, älä huolestu – joillakin lajikkeilla itäminen kestää kauemmin. Kun taimet ovat saavuttaneet noin 15 cm:n korkeuden, ne ovat valmiita koulittavaksi.

Suoraan puutarhaan koulinta: kun pakkasia ei enää tarvitse pelätä (yleensä toukokuun puoliväliin mennessä), kouli taimet suoraan puutarhaan. Valitse puutarhan aurinkoisin ja lämpimin paikka – etelään päin olevan seinän juuri on täydellinen. Kuohkeuta maa ja kaiva sitten reikä, joka on vähintään 3–4 kertaa suurempi kuin kasvin juuripaakku. Lisää reiän pohjalle pieni määrä hyvin maatunutta kompostimultaa ja sekoita se puutarhamaahan. Aseta taimi reikään ja peitä se mullalla ensimmäisiin lehtiin asti. Tiivistä multa varovasti käsin juurten ympärillä ja muotoile matala kasteluvalli taimen tyvelle. Kastele runsaasti aluksi ja varo kastelemasta lehtiä suojataksesi kasvit sienitaudeilta.

Hoito: kasvien tyven peittäminen katteella auttaa säilyttämään kosteuden maassa ja pitää samalla rikkaruohot kurissa. Tomaatit eivät tarvitse paljoa kastelua, sillä ne lähettävät juurensa syvälle maahan etsimään kosteutta. Vain pitkittyneen kuivuuden aikana niitä tulisi kastella runsaasti.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Huhtikuu
Kylvömenetelmä Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkauksen kuvaus Jotkut puutarhurit eivät suosi tomaattien karsimista. Toiset suosittelevat poistamaan lehdet, jotka ovat suorassa kosketuksessa maahan sienitautien välttämiseksi. He suosittelevat myös sivuversojen poistamista eli kaikkien uusien versojen poistamista lehtihangoista heti niiden ilmestyessä, jotta kasvin nesteet keskittyvät pääoksiin ja hedelmäryppäisiin. Ajatuksena on saada vähemmän, mutta kooltaan suurempia tomaatteja. Toinen menetelmä on poistaa hedelmien ympärillä olevat lehdet, jotta ne saavat jatkuvaa auringonvaloa. Uskomme, että kaikki puutarhat ovat erilaisia, eikä yksi menetelmä sovi kaikille. Altistuksesta, tomaattilajikkeesta, sijainnista, maaperätyypistä jne. riippuen tulokset vaihtelevat. Ennen kaikkea suosittelemme löytämään oman tasapainon kokeilemalla ja tuntemalla oma puutarhasi.
Leikkaus Suositeltu leikkaus: 1 kerran vuodessa

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Istutusallas, Kasvimaa, Kasvihuone
Talvenkestävyys Jopa +1,5°C (USDA-vyöhyke 10b) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa hyvin vettä läpäisevä ja ravinteikas
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?