Tomaatti Brandywine luomu - Ferme de Sainte Marthe
Tomaatti Brandywine luomu - Ferme de Sainte Marthe
Tomaatti Brandywine luomu - Ferme de Sainte Marthe
Solanum lycopersicum Brandywine
tomaatti
Kotiinkuljetus tai noutopisteeseen (riippuen koosta ja kohteesta)
Tärkeää: maasi tulliviranomaiset saattavat veloittaa sinulta tullimaksuja toimituksen yhteydessä.
Valitse toimituspäiväsi,
ja valitse päivämäärä ostoskorissa
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Brandywine-tomaatti on klassinen pihvitomaattilajike, joka tuottaa suuria, 150–200 g painavia hedelmiä. Ne ovat usein hieman poimuttuneita ja joskus epämuodostuneita. Tiivis ja mehukas hedelmäliha antaa erittäin aromaattisen maun, jossa on lievä viinimäinen jälkimaku. Rakenne sopii mehuihin, soseisiin, kylmiin keittoihin ja grillaukseen yrttien kanssa. Brandywinen lehvistö on sileä ja muistuttaa perunan lehtiä. Lajike on tuottoisa, mutta se ei siedä kosteutta hyvin. Tämä jatkuvasti kasvava lajike vaatii varhaista tukemista, sillä se voi kasvaa 1,20–2 m korkeaksi. Kylvä maalis–huhtikuussa, niin korjaat satoa heinä–syyskuussa.
Tomaatti on trooppisilla alueilla monivuotinen ruohovartinen kasvi, jota viljellään lauhkeilla alueilla yksivuotisena. Se tuottaa pieniä keltaisia kukkia viuhkoina, joista kehittyy hedelmiä. Jatkuvasti kasvavat lajikkeet voivat elää kaksi vuotta; määrätyt lajikkeet lopettavat kasvunsa pensasmaisessa koossa eivätkä vaadi tukemista.
Tomaattien hedelmät ovat vähäkalorisia ja runsasvetisiä. Ne sisältävät lykopeenia, tehokasta antioksidanttia, joka tulee paremmin hyödynnettäväksi kypsennettäessä. Tomaatit ovat myös runsaasti C-vitamiinia, A-provitamiinia ja hivenaineita. Varoitus: raa'at hedelmät, varret ja lehdet sisältävät solaniinia, eikä niitä tule nauttia.
Korjuu: lajikkeesta riippuen 50–100 päivää koulinnasta satoon. Poimi hedelmät, kun ne ovat saavuttaneet lajikkeelle tyypillisen täyden värin ja tuntuvat hieman pehmeiltä, mutta pysyvät silti kiinteinä. Korjaa kanta mukana paremman säilyvyyden takaamiseksi.
Säilytys: tomaatit säilyvät muutaman päivän jääkaapissa. Pidempiaikaista säilöntää varten käytä menetelmiä, kuten confit, aurinkokuivaus, kastikkeet, pakastus, säilykkeet tai mehut.
Puutarhurin vinkki: viljele useita lajikkeita vuosittain pienentääksesi riskiä menettää koko sato ilmaston tai tautien vuoksi. Estääksesi kukintopään mädän (kalsiuminpuutos), levitä raunioyrttiuutetta kasveille. Koulittaessa hauta varsi ensimmäisiin lehtiin asti juuriston kehityksen edistämiseksi.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Solanum
lycopersicum
Brandywine
Solanaceae
tomaatti
Puutarha-
Yksivuotinen
Istutus ja hoito
Maaperän valmistelu: Tomaatit ovat erittäin helppoja kasvattaa. Auringonvalo ja lämpö ovat ratkaisevan tärkeitä sadon onnistumiselle. Ne sietävät kuitenkin minkä tahansa maaperän, vaikka suosivatkin ravinteikasta ja hyvin vettä läpäisevää maata. Jos maa on liian tiivistä, siihen voi sekoittaa hieman hiekkaa rakenteen parantamiseksi.
Kylvö katteen alla: Kylvä siemenet sisätiloissa tai lämmitetyissä kasvihuoneissa kylvölaatikoihin helmi–toukokuussa noin 20°C:n lämpötilassa. Peitä siemenet 5–7 mm:n kerroksella erityistä kylvömultaa, sillä ne tarvitsevat pimeyttä itääkseen. Vältä kompostimullan käyttöä tässä vaiheessa, sillä se saattaa polttaa tulevat juuret. Tomaatit kasvavat erittäin nopeasti, ja siemenet itävät yleensä kahdessa viikossa. Älä heitä pois kylvölaatikkoa, jos siemenet eivät ole itäneet tässä ajassa, sillä jotkin lajikkeet tarvitsevat enemmän aikaa. Kun taimet ovat noin viidentoista senttimetrin korkuisia, ne voi koulia.
Koulinta avomaalle: Kun hallanvaara on ohi, yleensä toukokuun puolivälissä, kouli taimet avomaalle. Valitse puutarhasi aurinkoisimmat ja lämpimimmät paikat. Sijoittaminen etelään päin olevan seinän juureen on ihanteellista. Löysää maata ja kaiva reikä, jonka tilavuus on vähintään 3–4 kertaa taimen juuriston koko. Lisää pohjalle hieman hyvin maatunutta kompostia. Aseta taimi reikään ja peitä se multaan ensimmäisiin lehtiin asti, minkä jälkeen täytä reikä. Tiivistä maata, tee taimen ympärille kastelukaukalo ja kastele runsaasti. Varusta lehtien kastumista, jotta suojaat taimia sienitaudeilta.
Hoito: Katteen levittäminen taimien tyvelle auttaa säilyttämään kosteuden ja vähentää kitkemisen tarvetta. Tomaatit eivät vaadi paljon kastelua, sillä niiden juuristo pääsee käsiksi syvempiin vesilähteisiin. Kastele runsaasti vain pitkittyneiden kuivuuskausien aikana.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.