Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?
Uutuus

Tarhamaltsa punainen luomu

Atriplex hortensis Rouge
tarhamaltsa

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Yksivuotinen kasvi, jota on viljelty pitkään punaisten ja violettien lehtiensä vuoksi, jotka muistuttavat suuresti pinaatin lehtiä. Se on suuri ja helppohoitoinen vihanneskasvi, joka voi saavuttaa kahden metrin korkeuden. Kylvä maalis-heinäkuussa saadaksesi sadon heinä-syyskuussa.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
1.50 m
Leveys täysikasvuisena
40 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
10 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta
Kylvöaika Maaliskuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Nämä ovat luomusiementä punaisen tarhamaltsan (Atriplex hortensis var. Rubra) siemeniä. Se on rehevä yksivuotinen lehtivihannes. Sen suuria, kolmiomaisia, tumman punertavanvioleteja lehtiä voi syödä nuorina salaateissa tai kypsentää pinaatin tapaan. Se viihtyy useimmilla hyvin muokatuilla mailla, mieluiten ravinteikkaalla ja kostealla, auringossa tai kevyessä puolivarjossa, ja kestää hyvin kesän helteitä. Kylvettynä maalis-elokuussa se antaa säännöllistä satoa koko kesän ajan.

Tarhamaltsa kuuluu revonhäntäkasvien (Amaranthaceae) heimoon. Varret ovat aluksi pystyjä, myöhemmin haarovia, saavuttaen 1,5–2 metrin korkeuden. Tyvilehdet ovat suuria, kolmiomaisia, jopa parinkymmenen senttimetrin pituisia, ja ne muuttuvat aurinkoisella paikalla selvästi punertaviksi viininpunaisiksi. Kesällä heinä-syyskuussa kehittyy pitkiä röyhyjä, joissa on pieniä vihertäviä tai punertavia kukkia. Atriplex hortensis on yksikotinen; pölytys tapahtuu pääasiassa tuulen ja itsepölytyksen avulla. Hedelmissä on kahdenlaisia siemeniä, jotka eroavat kooltaan ja väriltään, ja ne säilyvät itävinä useita vuosia, mikä selittää lajin taipumuksen itsekylväytymiseen. Nopeakasvuinen kasvi, punainen tarhamaltsa arvostaa syvää, humuspitoista, hyvin läpäisevää maaperää, mieluiten kosteaa, mutta sietää satunnaista kuivuutta ja lievästi suolaista maata. Se on hyvin vanha vihannes, jonka mainitsee jo Theofrastos ja jota suositeltiin keskiajalla. Sitä viljeltiin "vuoripinaattina" ennen kuin se unohdettiin, ja se on nyt palaamassa luonnonmukaisiin hyötypuutarhoihin sekä ruoan että koristekäytön vuoksi.

Maltsan lehtiä voi kypsentää kuten pinaattia, syödä raakana salaateissa, höyryttää tai käyttää gratineissa ja piirakoissa. Ne sopivat hyvin yhteen käenkaalien kanssa. Koska se sisältää runsaasti oksaalihappoa, munuaiskivistä kärsivien tulisi nauttia sitä kohtuudella.

Maltsa ei ole vaatelias ja sietää melko köyhää maaperää ja puolivarjoa. Sen suurin heikkous on taipumus mennä nopeasti kukkavarsivaiheeseen kuivina jaksoina; porrastettu kylvö on suositeltavaa.

Sato: poimi lehtiä niiden kehittyessä. Ensimmäinen sato saadaan yleensä 4 kuukautta kylvöstä.

Säilytys: maltsa ei säily hyvin jääkaapissa. Nauti muutaman tunnin kuluessa sadonkorjuusta tai pakasta esikäsittelyn jälkeen: keitä suolatussa vedessä 3 minuuttia.

Luomusiementä (AB) saadaan kasveista, joita on kasvatettu ilman kasvinsuojeluaineita, eikä niitä käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Ne on sertifioinut Ecocert.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Syyskuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri punainen
Kasviksen koko Suuri
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 1.50 m
Leveys täysikasvuisena 40 cm
Kasvu Nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri punainen

Kasvitiede

Suku

Atriplex

Laji

hortensis

Cultivar

Rouge

Heimo

Amaranthaceae

Muita yleisiä nimiä

tarhamaltsa

Kasvitieteelliset synonyymit

Atriplex hortensis var. rubra, Atriplex hortensis var. purpurea, Atriplex hortensis subsp. atrosanguinea

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero25596

Istutus ja hoito

Kylvö:

Tarhamaltsan itämislämpötila on 15–20 °C, ja taimettuminen kestää yleensä 6–10 päivää.

Kylvä tarhamaltsaa maaliskuusta heinäkuulle suoraan avomaalle 1–2 cm syvyyteen. Tee kylvöpesiä, joissa on kolme siementä, ja jätä pesien väliksi 40–50 cm joka suuntaan.

Kun taimilla on 3–4 lehteä, harvenna ne ja jätä vain vahvin taimi kasvamaan.

Viljely:

Tarhamaltsa on nopeakasvuinen ja erittäin helppohoitoinen kasvi. Se ei ole vaatelias ja viihtyy melko köyhässä maaperässä tai maassa, jota on lannoitettu edellisellä kaudella. Se sietää tarvittaessa myös puolivarjoa. Sen ainoa heikkous on taipumus mennä nopeasti kukkavarsivaiheeseen kuivina jaksoina. Tämän pienen haitan korjaamiseksi suosittelemme kylvöjen porrastamista.

Punalehtinen tarhamaltsa (Atriplex hortensis var. rubra) on kestävä yksivuotinen:

  • se sietää hyvin kylmää ja kevyitä halloja lopputalvella ja varhaiskeväällä,

  • sen voi kylvää melko aikaisin suoraan avomaalle (alueesta riippuen maaliskuusta alkaen),

  • se ei ole monivuotinen: kasvit suorittavat elinkiertonsa ja kuolevat kovien pakkasten myötä tai kauden lopussa, mutta siemenet voivat kylväytyä itsekseen.

 

 

 

 

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Heinäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta
Taimettuminen 10 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -6,5°C (USDA-vyöhyke 9a) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa tavallinen, hyvin valmisteltu ja rikastettu
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?