Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!

Punasipuli Rossa Lunga di Firenze luomu - Ferme de Sainte Marthe

Allium cepa Rouge long de Florence
punasipuli

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

'Long Red Florence' -sipuli on italialainen perinnelajike, joka tuottaa kauniita torpedonmuotoisia sipuleita, joissa on tummanpunainen kuori ja punertava malto. Sen makea, hienovarainen maku on sipulin ja salottisipulin välimaastossa – täydellinen syötäväksi raakana salaateissa. Kylvä helmi-toukokuussa ja korjaa satoa huhti-syyskuussa. Luomusiementä.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
30 cm
Leveys täysikasvuisena
10 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
18 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Helmikuu ja Toukokuu, Elokuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Huhtikuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

'Long Red Florence' -ryvässipuli on italialainen perinnelajike, joka muodostaa torpedonmuotoisia sipuleita, joiden kuori on tummanpunainen ja malto vaaleanpunainen. Sipulit ovat 15–20 cm pitkiä ja 6–7 cm leveitä. Makea, hienovarainen maku on ryvässipulin ja salottisipulin väliltä, joten se sopii parhaiten syötäväksi raakana salaateissa. Tämä lajike ei säily hyvin, ja se kannattaa käyttää tuoreena. Kylvä helmi-toukokuussa ja korjaa satoa huhti-syyskuussa. Lämpimillä alueilla sen voi kylvää myös syksyllä (elo-syyskuun loppuun).

Ryvässipuli (Allium cepa) on ruohovartinen kaksivuotinen vihannes (viljellään yksivuotisena), jota kasvatetaan sen syötävän sipulin ja joskus myös varsien vuoksi. Sipulit jaetaan kolmeen pääluokkaan:

  • Keltasipulit: makeita, yleensä parhaita säilytykseen ja kypsennykseen
  • Hopeasipulit: miedon makuisia, sopivat syötäväksi raakana
  • Punasipulit: kirpeitä mutta makeita, sopivat grillaamiseen, salaatteihin ja leiville

Allium cepa on erinomainen kivennäisaineiden ja A-, B- ja C-vitamiinien lähde, ja sen tiedetään vähentävän ”pahaa” kolesterolia ja alentavan verenpainetta. Vältä silmien ärsytystä valmistuksen aikana kuorimalla tai pilkkomalla sipuli juoksevan veden alla.

Sato: Kevätsipuli korjataan, kun lehdet ovat vielä vihreät. Kypsät sipulit ovat valmiita, kun latvat ovat täysin kuivuneet ja taittuneet. Nosta sipulit varovasti, harjaa ylimääräinen multa pois ja anna niiden kuivua auringossa 2–3 päivää.

Säilytys: Säilytä pimeässä, viileässä, kuivassa ja ilmavassa paikassa useita kuukausia. Tarkista ennen varastointia, ettei sipuleissa ole mustelmia, sillä yksi mätä sipuli voi pilata koko sadon.

Hyvä tietää: Sipulit ja porkkanat ovat erinomaisia kumppanuuskasveja, sillä sipulit karkottavat porkkanakärpästä. Allium cepa kasvaa hyvin myös punajuurten, mansikoiden ja salaatin seurassa. Vältä istuttamasta hernekasvien (Fabaceae) lähelle.

Huom. Luomusiementen (ranskalainen ”AB”-merkki) tuotannossa ei käytetä kasvinsuojeluaineita, eikä niitä käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Ne on merkitty AB-tunnuksella ja Ecocert on hyväksynyt ne.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Huhtikuu ja Syyskuu
Kasvistyyppi Sipulikasvi
Vihanneksen väri punainen
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri, Tuottava
Maku makea
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 30 cm
Leveys täysikasvuisena 10 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Allium

Laji

cepa

Cultivar

Rouge long de Florence

Heimo

Amaryllidaceae

Muita yleisiä nimiä

punasipuli

Alkuperä

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero43071

Istutus ja hoito

Maan valmistelu:

Sipulit kasvavat useimmissa maalajeissa, mieluiten kevyessä ja läpäisevässä maassa. Sipulit ovat erittäin herkkiä typpilannoituksen ylimäärälle: vältä sipulien kasvattamista äskettäin lannoitetulla alueella, viherlannoituksen tai hernekasvien (pavut, herneet, härkäpavut) jälkeen. Varmista, että odotat noin 5 vuotta ennen sipulien palauttamista samalle alueelle.

Kevätkylvö: Värisipulit (kelta- ja punasipuli) sekä jotkut varhaiset hopeasipulilajikkeet kylvetään suoraan helmikuusta huhtikuuhun (tai syksyllä leudoilla ilmastoilla). Kylvä kevyesti vakoihin, noin 2 cm syvyyteen, ja jätä 20 cm riviväliä. Peitä varovasti mullalla ja kastele. Itäminen kestää noin 18 päivää. Kun taimet ovat noin 5 cm korkeita (noin 2 kuukautta kylvöstä), ne on harvennettava. Jätä yksi taimi noin 10 cm välein. Sato korjataan kesäkuukausina.

Syyskylvö: Hopeasipulit kylvetään loppukesällä (elo–syyskuu) kylvölaatikoihin tai ruukkuihin. Koulia kuukautta myöhemmin leudoilla alueilla tai myöhään talvella muualla (helmikuussa). Jätä 20 cm riviväliä ja 10 cm kasvien väliä. Hopeasipulit korjataan sitten keväällä.

Hoito: Kitke säännöllisesti, erityisesti alkukasvun aikana. Vältä multaamista, koska se voi aiheuttaa sipulien mätänemistä. Sipulit ovat herkkiä liialliselle kosteudelle: kastelu tulisi pitää minimissä, lähinnä kylvön ja koulinnan aikana.

Kylvö

Kylvöaika Helmikuu ja Toukokuu, Elokuu ja Syyskuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 18 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa valo
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt), viileä maaperä

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?