Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Vihanneskrassi - Lepidium sativum

Lepidium sativum
vihanneskrassi

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Vihanneskrassi, jota kutsutaan myös peppergrassiksi, on erityisen nopeakasvuinen ja tuottoisa. Sen sulkamaiset vaaleanvihreät lehdet maistuvat voimakkaan kirpeältä. Suunnittele vaiheistettu kylvö maaliskuusta syyskuuhun. Satoa voi korjata huhtikuusta lokakuuhun. Vihanneskrassi sopii hyvin myös ruukkuviljelyyn.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
15 cm
Leveys täysikasvuisena
15 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
3 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta
Kylvöaika Maaliskuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Huhtikuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Vihanneskrassi on nopeakasvuinen ja tuottoisa krassilaji, jolla on sulkamaiset vaaleanvihreät lehdet ja pistävä maku. Suunnittele vaiheistettu kylvö maaliskuusta syyskuuhun. Korjaa satoa huhtikuusta lokakuuhun. Sopii ruukkuviljelyyn.

Krassi on yleisnimitys ryhmälle ristikukkaiskasveja (Brassicaceae). Sitä kasvatetaan pistävien, hieman pippuristen lehtiensä vuoksi, joita käytetään salaattivihantena tai ruokien maustamiseen ja koristeluun. Korkean beetakaroteenipitoisuutensa ansiosta se on voimakas antioksidantti. Krassi viihtyy varjossa viileässä, ravinteikkaassa, kosteassa tai märässä maassa. Suosituimpia lajeja ovat isovesikrassi (Nasturtium officinale), vihanneskrassi (Lepidium sativum), peltokanankaali (Barbarea vulgaris) ja B. verna.

Korjuu: vihanneskrassi on yleensä valmis korjattavaksi 3 viikkoa kylvöstä, kun kasvit ovat noin 7 cm korkeita. Leikkaa tai poimi lehdet jättäen varsi ehyeksi. Korjaa säännöllisesti, sillä krassi kukkii herkästi; säännöllinen korjuu myös edistää uutta kasvua.

Säilytys: krassin lehdet lakastuvat nopeasti. Ne säilyvät 2–3 vuorokautta jääkaapissa, kun varret upotetaan veteen.

Hyvä tietää: keltasinappi, suosittu viherlannoituskasvi, on ristikukkainen, joten sitä tulisi välttää kasvinvuorotuksessa krassien kanssa. Sinisinä kukkiva hunajakukka on hyvä vaihtoehto.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Huhtikuu ja Lokakuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Kasviksen koko Keskikokoinen

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 15 cm
Leveys täysikasvuisena 15 cm
Kasvu Nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Lepidium

Laji

sativum

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

vihanneskrassi

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero175811

Istutus ja hoito

Kylvö:

Vesikrassin siemenet itävät nopeasti, noin kahdessa tai kolmessa päivässä noin 18 °C:n lämpötilassa.

Kylvö tehdään maaliskuusta syyskuun loppuun suoraan avomaalle, joko hajakylvönä tai riveihin 10 cm:n välein. Maaperän on pysyttävä kosteana. Taimettumisen jälkeen tehdään harventaminen, jolloin poistetaan ylimääräisiä taimia ja jätetään yksi taimi 15 cm:n välein.

Vesikrassia voi kylvää myös suoraan ruukkuihin. Se on nopeakasvuinen sato, joka usein ilahduttaa lapsia.

Kasvatus:

Vesikrassi vaatii kosteaa maaperää ja/tai säännöllistä kastelua. Se viihtyy parhaiten kevyessä, raikkaassa ja humuspitoisessa maassa. Tarvittaessa on suositeltavaa levittää hyvin maatunutta kompostimultaa syksyllä haravoimalla se 5 cm:n syvyyteen, kun maa on ensin kunnolla löysätty kuten minkä tahansa vihanneskasvin viljelyssä.

Alueesta riippuen vesikrassin voi istuttaa täyteen aurinkoon, puolivarjoon tai jopa täysvarjoon suojaisella paikalla.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Syyskuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta
Taimettuminen 3 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?