Kurkku Fin de Meaux luomu - Ferme de Sainte Marthe
Kurkku Fin de Meaux luomu - Ferme de Sainte Marthe
Kurkku Fin de Meaux luomu - Ferme de Sainte Marthe
Cucumis sativus Fin de Meaux
kurkku
Kotiinkuljetus tai noutopisteeseen (riippuen koosta ja kohteesta)
Tärkeää: maasi tulliviranomaiset saattavat veloittaa sinulta tullimaksuja toimituksen yhteydessä.
Valitse toimituspäiväsi,
ja valitse päivämäärä ostoskorissa
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
'Fin de Meaux' -kurkku on suosittu ranskalainen perinnelajike, joka on kestävä, tuottoisa ja varhaiskypsä. Se tuottaa runsaasti pehmeitä, lähes piikittömiä pitkulaisia hedelmiä. Kylvä maalis–kesäkuussa ja sadonkorjuu heinä–lokakuussa.
Kurkut poimitaan yleensä ennenaikaisesti etikkasäilöntää varten sipulin, yrttien ja pippurien kanssa, ja niitä käytetään mausteena. Ranskassa niitä tarjoillaan perinteisesti pateen ja kylmien lihojen kanssa.
Kurkut viihtyvät kevyessä, ilmavassa ja ravinteikkaassa maassa, runsaassa auringonvalossa ja 18–22 °C:n lämpötilassa. Ne ovat kosteutta rakastavia kasveja, jotka vaativat säännöllistä kastelua.
Sadonkorjuu: Satoa korjataan 3–4 kuukautta kylvöstä, ennen kuin hedelmät saavuttavat täysikokonsa. Poimi säännöllisesti – mieluiten kahden päivän välein – parantaaksesi makua ja edistääksesi hedelmäntuotantoa.
Säilytys: Kurkut pysyvät tuoreina jääkaapissa useita päiviä ennen säilöntää.
Hyvä tietää: Kurkut ovat alttiita härmätaudille. Vältä lehtien ja kukkien kastelua, ja huolehdi hyvästä ilmanvaihdosta kasvihuoneissa tai poly-tunneleissa. Hyviä kumppanuuskasveja ovat salaatti ja pavut. Vältä kasvattamasta perunoiden ja tomaattien lähellä.
Huom. Luomusiementen (AB – Agriculture Biologique) tuotannossa kasveja ei ole käsitelty kasvinsuojeluaineilla. Siemeniä ei käsitellä sadonkorjuun jälkeen, ja ne kantavat Ecocertin hyväksymää AB-merkintää.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Cucumis
sativus
Fin de Meaux
Curcubitaceae
kurkku
Puutarha-
Yksivuotinen
Istutus ja hoito
Kylvö:
Kurkun itäminen tapahtuu 16–35 °C:n lämpötilassa. Itäminen kestää yleensä 8–10 päivää.
Kylvön voi tehdä maaliskuusta kesäkuuhun ruukkuihin tai suoraan maahan:
Ruukkuihin kylvetään noin kuukausi ennen suunniteltua istutuspäivää: laita 2–3 siementä erityiseen kylvökompostimultaan ja kastele hyvin hienolla sumulla. Kun kaksi ensimmäistä lehteä ilmestyvät, jätä vain yksi taimi ruukkuun. Pidä taimi leudossa lämpötilassa ja varmista, että kasvualusta pysyy kosteana mutta ei vettyneenä.
Suorakylvö maahan tehdään myöhemmin, hyvin lämmenneeseen maahan: kylvä koloihin 2–3 siementä ja toimi kuten ruukkuistutuksessa.
Istutuksessa tai suorakylvössä jätä riviväliksi metri ja kasvien väliksi 50–60 cm.
Viljely:
Kurkku on melko vaativa vihannes, joka tarvitsee hyvin lannoitetun maaperän. On suositeltavaa levittää kypsää kompostimultaa (noin 3 kg/m²) syksyllä haravoimalla se 5 cm:n syvyyteen maahan, kun maa on ensin löysätty kuten kaikessa vihannesviljelyssä. Kurkku suosii neutraalia maaperää (pH 7), mutta viihtyy myös lievästi happamassa tai emäksisessä maassa (pH 5,5–7,5).
Kurkkua voidaan kasvattaa maanmyötäisenä, mutta tilan säästämiseksi kannattaa hyödyntää sen kiipeilevä kasvutapa tukemalla se: metalliverkolla päällystetyssä telineessä 45 asteen kulmassa se tarjoaa hyödyllistä varjostusta salaatille, tai jopa telttamaisessa tuennassa, joka tuo leikkisyyttä hyötypuutarhaan.
Kun kasvit tuetaan pystyyn, viljely tehdään yksivartisena, ja verso typistetään 2,5 metrin korkeudella. Maanmyötäisenä kasvatettaessa typistetään toisen lehden yläpuolelta kahden varren saamiseksi, jotka puolestaan typistetään neljännen lehden yläpuolelta. Viimeinen leikkaus tehdään leikkaamalla lehden yläpuolelta jokaisen muodostuneen hedelmän kohdalla.
Kurkku sopii hyvin maissin kanssa, mutta vältä istuttamista tomaattien ja perunoiden lähelle.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.