Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Purjo Ténor - Vilmorin

Allium porrum Ténor
purjo

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Purjo 'Ténor' on erinomainen syys- ja talvilajike, joka on erityisen pakkasenkestävä. Se tuottaa pitkiä valkoisia varsia ja kauniita, tiiviitä sinivihreitä lehtiä. Kylvä maalis-toukokuussa ja korjaa syys-maaliskuussa. Vilmorinin siemeniä.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
60 cm
Leveys täysikasvuisena
25 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
20 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Syyskuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Purjo 'Ténor' on erinomainen syys- ja talvilajike, joka on erityisen pakkasenkestävä. Se tuottaa pitkiä valkoisia varsia ja kauniita, tiiviitä sinivihreitä lehtiä. Kylvä maalis–toukokuussa ja korjaa syyskuusta maaliskuuhun.

Purjo (Allium porrum) on kaksivuotinen ruohovartinen laukkakasvien heimoon kuuluva kasvi. Sillä on pitkät, leveät, tupelliset sinivihreät tai tummanvihreät lehdet, jotka vaalenevat tyveä kohti muodostaen varren. Varren vaaleampi väri johtuu valkaisusta eli valon suojaamisesta. Tätä osaa pidetään maukkaimpana, ja sillä on erittäin hieno maku ja murea rakenne. Toisena vuonna purjo tuottaa kukkavarren, jonka päässä on violetti pallomainen sarjakukinto.

Purjoa kasvatetaan pääasiassa valkoisen varren ja juuriosien takia, mutta vihreitä lehtiä voidaan käyttää keitoissa. Kypsennettäessä sen maku makeutuu. Se on erittäin kestävä vihannes, ja jotkut talvilajikkeet kestävät pakkasta jopa -15 tai -20 °C:seen asti. Purjo on hyvä kuidun, C- ja B-vitamiinien sekä rikkiyhdisteiden lähde, ja sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa alentamaan veren kolesterolia ja edistämään ruoansulatusta.

Korjuu: Korjaa tarpeen mukaan, yleensä 5–8 kuukautta kylvöstä. Tartu tukevasti ylempiin lehtiin ja vedä, varoen vahingoittamasta vartta. Käytä tarvittaessa talikkoa tai lapiota vipuvartena.

Säilytys: Purjot säilyvät jääkaapissa jopa kaksi viikkoa ja pakastimessa lähes 3 kuukautta. Ryöppää ne nopeasti, jäähdytä kylmällä vedellä, kuivaa ja pakasta pakastepusseissa.

Hyvä tietää: Purjo ja porkkana ovat erinomaisia kumppanuuskasveja, sillä porkkanakärpänen vihaa purjoa ja purjokärpänen porkkanaa. Myös tomaatit, salaatit ja mansikat ovat hyviä kumppaneita. Vältä purjon kasvattamista sipulien, punajuurien ja papujen lähellä.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Syyskuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 60 cm
Leveys täysikasvuisena 25 cm
Kasvu Hidas

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Allium

Laji

porrum

Cultivar

Ténor

Heimo

Amaryllidaceae

Muita yleisiä nimiä

purjo

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero28281

Istutus ja hoito

Purjoa pidetään usein talvivihanneksena, vaikka on olemassa myös kesälajikkeita. Sillä on melko pitkä kasvukausi, joka koostuu useista vaiheista.

Maan valmistelu: purjo viihtyy syvässä, ravinnerikkaassa maassa, jossa on runsaasti orgaanista ainesta. Muista parantaa maata useita kuukausia etukäteen, sillä purjo kärsii tuoreesta maanparannuksesta. Valitse avoin, aurinkoinen paikka viileässä, hyvin ilmavassa maassa.

Kylvö: Kaiva 2 cm syvä vako ja kylvä pieni määrä siemeniä senttimetrin välein. Peitä kylvömultalla ja tiivistä kevyesti haravalla. Helmi–toukokuussa ilmastosta riippuen kylvä suojassa (kasvilava, matala tunneli jne.). Itäminen kestää 15 päivästä kolmeen viikkoon. Kun taimet ovat noin 15 cm korkeita ja lyijykynän paksuisia, ne ovat valmiita koulittavaksi. Ennen koulintaa taimet on nostettava varovasti ja annettava kuivua maassa varjossa pari päivää. Tämä vähentää purjomaista hajua ja estää satoa joutumasta sipulikärpäsen saastuttamaksi.

Koulinta: ennen koulintaa leikkaa juuria 2–3 cm sipulin alapuolelta ja typistä nuoria lehtiä muutaman sentin päästä varresta. Tämä stimuloi juuria ja estää kasvien arvokkaiden vesivarojen haihtumisen lehtien kautta.

Tee seuraavaksi noin 15 cm syviä reikiä 15–20 cm välein joka suuntaan. Laske purjon taimet varovasti reikiin. Valkoisen osan tulee olla kokonaan maan alla. Kastele runsaasti, sillä se tiivistää ilmataskut päävarren ympärillä. Koska purjo viihtyy typpipitoisessa maassa, käytä katteena tuoretta ruohonleikkuujätettä rivien välissä. Noin kahden viikon tai kuukauden kuluttua taimet alkavat virkistyä ja kasvaa. Maan kasaaminen kasvien ympärille pitää varren poissa auringonvalosta varmistaen, että se pysyy vaaleana ja mureana (vaalennus).

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 20 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa tuore, hyvin vettä läpäisevä ja runsasmultainen
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?