Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Purjo Saint Victor luomu - Ferme de Sainte Marthe

Allium porrum Saint Victor
purjo

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Purjo 'De Saint Victor' on paranneltu kanta ranskalaisesta perinnelajikkeesta 'Blue Solaise'. Tämä erittäin talvenkestävä talvilajike on erityisen vastustuskykyinen sipulikärpäselle. Lajikkeella on tiheät sinivihreät lehdet, joissa on hienoinen violetin sävy, sekä paksu, pitkä ja pehmeä varsi. Erinomainen, hieno maku. Kylvö maalis–toukokuussa, sato loka–maaliskuussa. Luomusiementä.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
45 cm
Leveys täysikasvuisena
30 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
20 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Maaliskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Elokuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

'De Saint Victor' purjo on paranneltu lajike ranskalaisen klassikkolajikkeen 'Blue Solaise' pohjalta. Tämä erittäin talvenkestävä talvilajike on erityisen vastustuskykyinen purjokääpiäkoille. Se muodostaa tiheitä sinivihreitä lehtiä, joissa on hieman purppuran sävyä, sekä paksun, pitkän ja säikeettömän varren. Erinomainen hieno maku, ihanteellinen talvikeittoihin, piirakoihin ja quicheihin. Kylvä maalis-toukokuussa ja korjaa loka-maaliskuussa.

Purjo (Allium porrum) on kaksivuotinen ruohovartinen sipulikasveihin kuuluva kasvi. Sillä on pitkät, leveät, tuppimaiset sinivihreät tai tummanvihreät lehdet, jotka vaalenevat tyveä kohti muodostaen varren. Varren vaaleampi väri johtuu haalista eli suojauksesta auringonvalolta. Sitä pidetään maukkaimpana osana, ja sillä on erittäin hieno maku ja pehmeä rakenne. Toisena vuonna purjot tuottavat kukkavanan, jonka päällä on purppuranpunainen pallomainen sarjakukinto.

Purjo on erittäin talvenkestävä vihannes, jota voidaan kylvää helmi-elokuussa ja korjata lähes ympäri vuoden. Jotkut talvilajikkeet kestävät pakkasta alle -15 tai jopa -20 °C. Purjo on hyvä kuidun, C- ja B-vitamiinien ja rikkiyhdisteiden lähde. Se toimii antioksidanttina ja voi auttaa alentamaan veren kolesterolitasoja ja helpottaa ruoansulatusta.

Korjuu: Korjaa tarpeen mukaan, yleensä 5–8 kuukautta kylvöstä. Vedä varovasti ylälehdistä varoen vahingoittamasta vartta. Käytä tarvittaessa talikkoa vipuvartena.

Säilytys: Purjot säilyvät jääkaapissa jopa kaksi viikkoa ja pakastimessa lähes 3 kuukautta. Ryöppää hetki, jäähdytä kylmällä vedellä, kuivaa ja pakasta pusseissa.

Hyvä tietää: Purjot ja porkkanat ovat hyviä kumppanuuskasveja, sillä porkkanakärpänen ei pidä purjosta ja purjokärpänen ei pidä porkkanasta. Myös tomaatit, salaatit ja mansikat ovat yhteensopivia kumppaneita. Vältä purjon kasvattamista sipuleiden, punajuurikkaiden ja papujen vieressä.

Huom. Luomusiementen (AB – Agriculture Biologique) tuotannossa käytetään käsittelemättömiä kasveja, ne eivät saa sadonkorjuun jälkeistä käsittelyä, niillä on AB-merkki ja ne on hyväksynyt Ecocert.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Elokuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Suuri
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 45 cm
Leveys täysikasvuisena 30 cm
Kasvu Hidas

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri vihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Allium

Laji

porrum

Cultivar

Saint Victor

Heimo

Amaryllidaceae

Muita yleisiä nimiä

purjo

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero38541

Istutus ja hoito

Purjoa pidetään usein talvivihanneksena, vaikka kesälajikkeitakin on olemassa. Sillä on melko pitkä kasvukausi, joka koostuu useista vaiheista.

Maan valmistelu: purjot viihtyvät syvässä, ravinteikkaassa maassa, jossa on runsaasti orgaanista ainesta. Muista parantaa maata useita kuukausia etukäteen, sillä purjot kärsivät tuoreista maanparannuksista. Valitse avoin, aurinkoinen paikka viileästä, hyvin kuohkeasta maasta.

Kylvö: Kaiva 2 cm syvä vako ja kylvä pieni määrä siemeniä sentin välein. Peitä kylvömultaan ja tiivistä kevyesti haravalla. Helmikuusta toukokuuhun ilmastosta riippuen kylvä suojassa (kasvilava, matala tunneli jne.). Itäminen kestää 15 päivästä kolmeen viikkoon. Kun taimet ovat noin 15 cm korkeita ja kynän paksuisia, ne ovat valmiita koulittavaksi. Ennen sitä ne on nostettava varovasti ja annettava kuivua maassa varjossa pari päivää. Tämä vähentää purjon hajua ja estää sadon joutumista sipulikärpäsen saastuttamaksi.

Koulinta: ennen koulintaa leikkaa juuret 2-3 cm sipulin alapuolelta ja leikkaa nuoria lehtiä muutaman sentin päästä varresta. Tämä stimuloi juuria ja estää kasvien arvokkaita vesivarantoja haihtumasta lehtien kautta.

Seuraavaksi tee noin 15 cm syviä reikiä, joiden väli on 15-20 cm joka suuntaan. Laske purjontaimet varovasti reikiin. Valkoisen osan tulee olla kokonaan maan alla. Kastele runsaasti, sillä se sulkee ilmataskut päävarren ympäriltä. Koska purjot menestyvät typpipitoisessa maassa, laita kate vastaleikatusta ruohosta rivien väliin. Noin kahden viikon tai kuukauden kuluttua taimet alkavat vahvistua ja kasvaa. Mullitus pitää varren poissa auringonvalolta ja varmistaa, että se pysyy valkoisena ja mureana (vaalennus).

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 20 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa raikas, läpäisevä ja orgaaninen
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?