Purjo Monstrueux de Carentan luomu

Purjot tunnetaan talvivihanneksina, mutta on olemassa myös kesäpurjolajikkeita. Purjon kasvukierto on melko pitkä ja tapahtuu useassa vaiheessa.

Maan valmistelu

Purjot suosivat ravinteikasta ja syvää multaa, joka on runsaasti rikastettu orgaanisella aineksella. Ole kuitenkin varovainen: maa on lannoitettava hyvissä ajoin etukäteen, sillä purjo on herkkä tuoreelle lannoitukselle. Parhaiten purjolle sopii aurinkoinen ja yleisesti kosteapohjainen paikka, joka on muokattu etukäteen.

Kylvö

Kaiva 2 cm syvä vako ja kylvä pieni määrä siemeniä noin sentin välein. Peitä vako kylvömultaan tarkoitetulla kompostimullalla ja painele kevyesti haravalla. Kylvä helmikuusta toukokuuhun suojassa (kasvihuone, tunneli jne.) ilmastosta riippuen. Itäminen kestää 15 vuorokaudesta kolmeen viikkoon. Kouli taimet, kun ne ovat noin 15 cm korkeita ja puhdin paksuisia. Ennen koulintaa nosta taimet varovasti maasta ja anna niiden kuivua varjossa maan pinnalla kaksi päivää. Tämä vähentää purjon hajua ja ehkäisee siten sipulikärpäsen iskuja.

Koulinta

Leikkaa purjoa ennen koulintaa. 'Leikkaaminen' tarkoittaa juurten typistämistä 2–3 cm päästä sipulin alapuolelta ja samalla nuorten lehtien leikkaamista muutama sentti varren yläpuolelta. Juurten poistaminen edistää juurtumista, ja lehtien leikkaaminen estää liiallisen haihtumisen.

Seuraavaksi tee noin 15 cm syviä reikiä, joiden väli on 15–20 cm joka suuntaan. Aseta taimet reikiin. Valkoisen osan tulee olla kokonaan maan alla. Kastele runsaasti kastelukannulla, jolloin multa tiivistyy purjonvarsien ympärille. Purjot tarvitsevat typpipitoista maata. Voit myös laittaa vastaleikattua ruohoa rivien väliin. 15 päivästä kuukauteen kestävän jakson jälkeen taimet kasvavat ja vahvistuvat. Tämän jälkeen on hyvä multaa varsien ympärille, jotta ne suojautuvat valolta ja pysyvät valkoisina ja mureina.

Talvehtiminen

On olemassa kesä- ja talvilajikkeita, jotka eroavat talvenkestävyydeltä ja kylvöajankohdalta. Kylvä syksyllä kevätsatoa varten. Tämä tarkoittaa, että osa purjoista viettää talven ulkona. Alueilla, joilla on ankarat talvet, on joskus tarpeen talvettaa purjot eli kerätä ne tuulelta suojattuun paikkaan ja istuttaa ne vinoon ennen kuin ne koulitaan uudelleen keväällä.