Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Punajuurikas (raitajuurikas) Chioggia luomu - Ferme de Sainte Marthe

Beta vulgaris Chioggia
punajuurikas (raitajuurikas)

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Punajuurikas 'Chioggia' on loistava varhainen italialainen perinnelajike. Tummanpunaiset, pallomaiset juurekset ovat upeita viipaloituna. Malto on vuorotellen valkoisia ja vaaleanpunaisia renkaita, jotka näyttävät kauniilta salaateissa. Renkaat säilyttävät värinsä myös kypsennettäessä. Vihreät lehdet ovat maukkaita poimittuina nuorina ja ne sopivat salaattivihreiksi tai pinaatiksi. Sertifioidun luomun siemeniä.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
40 cm
Leveys täysikasvuisena
15 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Huhtikuu ja Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Huhtikuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Marraskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

'Chioggia' on italialainen perinnepunajuurikas, joka on nimetty Venetsian laguunin eteläpuolella sijaitsevan kalastajakaupungin mukaan. Pallomaisissa juurikkaissa on vuorotellen valkoisia ja vaaleanpunaisia renkaita.

Punajuurikas on kaksivuotinen vihannes. Syötävä juuri korjataan ensimmäisenä vuonna; siementuotantoon tarkoitetut kasvit on talvetettava, jotta ne kukkivat ja tuottavat siemeniä seuraavana vuonna. Punajuurikkaat sisältävät runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kaliumia.

Säilytys: korjuun jälkeen juurikkaiden annetaan kuivua yhden päivän ajan ulkona, mieluiten varjossa. Talvisäilytystä varten ne pidetään viileässä ja pimeässä paikassa. Kuivaan hiekkaan hautaus auttaa säilyttämään maun ja rakenteen.

Hyvä tietää: punajuurikas viihtyy parhaiten täydessä auringossa, irtonaisessa ja ravinteikkaassa maaperässä. Multaaminen auttaa säilyttämään kosteuden ja vähentää rikkakasvien kasvua.

Huom. Luomusiementen (ranskaksi "AB" = "Agriculture Biologique") tuotannossa kasveja ei käsitellä kasvinsuojeluaineilla (hyönteismyrkyt, rikkakasvien torjunta-aineet). Siemeniä ei käsitellä korjuun jälkeen. Ne kantavat AB-tunnusta, ja riippumaton taho Ecocert on hyväksynyt ne.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Marraskuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri vaaleanpunainen
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri
Maku makea
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 40 cm
Leveys täysikasvuisena 15 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä

Kasvitiede

Suku

Beta

Laji

vulgaris

Cultivar

Chioggia

Heimo

Chenopodiaceae

Muita yleisiä nimiä

punajuurikas (raitajuurikas)

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero37241

Istutus ja hoito

Kylvö:

Varhaisia satoja varten: kylvä laatikoihin helmikuun lopusta huhtikuuhun. Punajuurikkaan siemenet ovat 2–3 siemenen ryppäissä tai siemenkapseleissa. Kouli taimet, kun on turvallista kylvää ensimmäiset punajuurikkaat ulos, yleensä huhtikuun puolivälissä. Kun taimet ovat saavuttaneet 10 cm ja/tai viiden lehden vaiheen, ne ovat valmiita istutettaviksi ulos. Valitse voimakkaimmat ja istuta ne noin 20–25 cm välein. Satoa toukokuusta heinäkuuhun.

Kausisatoja varten: kylvä suoraan maahan huhtikuun puolivälistä heinäkuuhun. Punajuurikkaat pitävät viileästä, löyhästä maasta. Aloita möyhentämällä maa haravalla. Punajuurikkaat reagoivat hyvin runsaaseen potaskan annokseen. Tarvittaessa kokeile maanparannusta pienellä määrällä puutuhkaa. Lisää sitten lantaa tai hyvin maatunutta kompostimultaa kylvövakoihin. Kun taimet ovat saavuttaneet 10 cm ja/tai 5 lehden vaiheen, harvenna ne pitämällä yksi voimakas taimi 20–25 cm välein. Satoa heinäkuusta lokakuuhun.

Hoito: Punajuurikkaat ovat kestäviä ja yleensä vapaita tuholaisista ja taudeista. Kastele säännöllisesti kuumalla ja kuivalla säällä, jotta juuri ei muutu sitkeäksi ja puumaiseksi. Vältä istuttamasta liian lähelle purjoa. Salaatti, ryvässipuli tai retiisi ovat sen sijaan erinomaisia kumppanuuskasveja punajuurikkaalle.

Sato: Keväällä harventaessasi nuoria kasveja, älä heitä pois herkkiä lehtiä: valmista ne kuten lehtisalaattia tai pinaattia. Huhtikuussa kylvetyt sadot ovat valmiita poimittaviksi heinäkuussa. Porrasta kylvöä heinäkuuhun saakka, jotta saat satoa lokakuuhun asti.

Kylvö

Kylvöaika Huhtikuu ja Toukokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?