Evästeet auttavat meitä tarjoamaan sinulle henkilökohtaisen selauskokemuksen ja mittaamaan kävijämääriämme. Voit muuttaa evästeiden asetuksia milloin tahansa ja lukea tietosuojakäytäntömme.

Lue tietosuojaselosteemme

Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!

Punajuurikas De Detroit Améliorée 2 Bolivar luomu - Ferme de Sainte Marthe

Beta vulgaris De Detroit Améliorée 2 race Bolivar
punajuurikas

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Yksivuotinen vihanneskasvi, joka kasvaa jopa 30 cm korkeaksi. Se on aikainen lajike, kukkavarsivaiheeseen menoa kestävä, ja sillä on hyvä säilyvyys. Sitä viljellään pyöreiden juuresten vuoksi, joilla on sileä kuori ja makea maku, ja se sopii erinomaisesti salaatteihin, raakana tai kypsennettynä, sekä mehustukseen. Kylvö tehdään huhti-toukokuussa, ja satoa saadaan 3–4 kuukauden kuluttua.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
40 cm
Leveys täysikasvuisena
15 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Huhtikuu ja Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Huhtikuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Marraskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Punajuurikas 'Bolivar Improved Detroit' on kaksivuotinen vihanneskasvi, joka kasvaa 30 cm korkeaksi. Se on varhainen lajike, kestävä siemenelle menoa vastaan, ja sillä on hyvät säilytysominaisuudet. Sitä viljellään pyöreiden, sileäkuoristen juuriensa vuoksi, joiden maku on makea – ne sopivat erinomaisesti salaatteihin, raakana tai kypsennettynä ja mehustukseen. Kylvö tehdään huhtikuusta toukokuuhun, sato korjataan 3–4 kuukautta myöhemmin.

Punajuurikas on kaksivuotinen juures; syötävä juuri korjataan ensimmäisenä vuonna. Siemeniä varten jätetään muutama kasvi toiseksi vuodeksi. Lajikkeet eroavat väriltään (punainen, valkoinen, keltainen, oranssi, pinkki) ja muodoltaan (lieriömäinen, pallomainen, soikea). Punajuurikas on hiilihydraattipitoinen ja tunnettu korkeasta vitamiini- ja kivennäisainepitoisuudestaan, erityisesti kaliumista.

Säilytys: korjuun jälkeen punajuuret jätetään kuivumaan koko päiväksi maahan, minkä jälkeen ne säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa, kuten kellarissa tai ruokakomerossa. Kuivaan hiekkaan hautaaninen optimoi säilytystä ja säilyttää maun.

Puutarhurin vinkki: punajuurikas vaatii täyttä aurinkoa ja tasaisen kosteaa maata. Multaaminen kasvien ympärillä auttaa ylläpitämään molempia olosuhteita.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Marraskuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri punainen
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Väri
Maku makea
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 40 cm
Leveys täysikasvuisena 15 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä

Kasvitiede

Suku

Beta

Laji

vulgaris

Cultivar

De Detroit Améliorée 2 race Bolivar

Heimo

Chenopodiaceae

Muita yleisiä nimiä

punajuurikas

Alkuperä

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero • 37261

Istutus ja hoito

Varhaiseen viljelyyn: siemenet kylvetään helmi–huhtikuussa kennostoihin. Siemenet ovat keräksinä, joten yhdestä kohdasta taimettuu useita kasveja. Koulinta tehdään yleensä ensimmäisten kylvöjen aikaan eli huhtikuussa. Kun taimet saavuttavat 10 cm ja/tai viisi lehteä, ne istutetaan avomaalle 20–25 cm välein valiten vahvimmat yksilöt. Tällä menetelmällä satoa voidaan korjata toukokuusta heinäkuuhun.

Kausiviljelyyn: kylvä huhtikuun puolivälistä heinäkuulle suoraan avomaalle. Punajuuri viihtyy kosteassa ja ilmavassa maassa. Aloita irrottamalla maata haravalla. Lisää tarvittaessa hieman tuhkaa, sillä punajuuri tarvitsee runsaasti kaliumia. Lisää sitten hyvin maatunutta lantaa tai kompostimultaa vakoihin. Kun taimet saavuttavat 10 cm ja/tai viisi lehteä, harvenna ne 20–25 cm välein. Jos kylvät useita rivejä, jätä riviväliksi 20–25 cm ja valitse vahvimmat yksilöt. Sato korjataan heinäkuusta lokakuuhun.

Viljely: kastele säännöllisesti kuumalla ja kuivalla säällä, jotta juuri ei puudu. Punajuuri ei viihdy purjon seurassa. Sen sijaan se voidaan istuttaa menestyksekkäästi salaatin, ryvässipulin tai retiisin kanssa. Punajuuri on kestävä ja hyvin vastustuskykyinen taudeille.

Sadonkorjuu: keväällä harvennuksen yhteydessä säilytä nuoret lehdet käytettäväksi salaattisekoituksiin. Muutoin huhtikuun istutuksella saat ensimmäiset punajuuret jo heinäkuussa. Heinäkuun kylvöillä sadonkorjuu jatkuu lokakuuhun asti.

 

Kylvö

Kylvöaika Huhtikuu ja Toukokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt), viileä maaperä

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?

Löydä puutarhaasi sopivat kasvit