Porkkana Purple Haze F1

Porkkana 'Purple Haze F1' on Imperator-tyyppinen lajike, jolla on 18 cm pitkät, kapenevat, tummanvioletit juuret ja oranssiydin. Malto on mureaa ja makeaa, runsaasti antosyaaneja sisältävää, ja se soveltuu syötäväksi sekä raakana että kypsennettynä. Kylvetään maaliskuusta kesäkuuhun; satoa korjataan kesäkuusta marraskuuhun.

Porkkana on kaksivuotinen, yksivuotisena kasvatettava sarjakukkaiskasvien heimoon kuuluva kasvi, jota viljellään mehevän pääjuuren vuoksi. Kasvien korkeus on keskimäärin 30 cm. Parhaat tulokset saavutetaan ravinteikkaassa, kevyessä ja syvässä maaperässä. Valmistele kasvualusta syksyllä kaivamalla perusteellisesti, poistamalla kivet ja sekoittamalla maahan 2–3 kg hyvin maatunutta lantaa tai kompostimultaa. Kaksi viikkoa ennen kylvöä haravoi pinta ja lisää hidasliukoista lannoitetta.

Sadonkorjuu: Nosta juuria varovasti talikolla tarpeen mukaan. Vaurioituneet juuret eivät säily hyvin. Arvioidut sadot: 1–1,5 kg/m² aikaisesta sadosta; noin 3 kg/m² pääsadosta lyhytjuurisista porkkanoista; jopa 5 kg/m² myöhäissadosta pitkäjuurisista porkkanoista.

Säilytys: Juuret voidaan jättää maahan paksun katteen alle suojaamaan pakkaselta. Pitkäaikaista sisätiloissa säilytystä varten leikkaa lehdet juurenniskan yläpuolelta ja lado juuret kerroksittain kosteaan hiekkaan routattomaan, hyvin tuuletettuun paikkaan. Peitä jokainen kerros noin 2 cm:n kerroksella hiekkaa.

Hyvä tietää: Retiisien kylväminen samalle riville harventaa siemeniä luonnollisesti ja vähentää harventamistarvetta; retiisit korjataan ensin, mikä löysentää maata kehittyville porkkanoille. Purjon istuttaminen porkkanoiden viereen auttaa karkottamaan porkkanakärpäsiä, sipulikärpäsiä ja purjokoisia.

Huom: F1-lajikkeiden siemenet tuotetaan huolellisesti valituista emokasveista, mikä tuottaa tasalaatuisia, maukkaita ja taudeille vastustuskykyisiä kasveja. Nämä ominaisuudet eivät periydy seuraaville sukupolville. F1-lajikkeet eivät ole geenimuunneltuja organismeja.