Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Salkopapu - Phaseolus vulgaris

Phaseolus vulgaris
salkopapu

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Tämä kiipeävä lajike tuottaa rihmattomia tummanpurppuraisia palkoja, joiden keskimääräinen pituus on 20 cm. Kypsinä siemenet muuttuvat vaaleanruskeiksi. Tämä erittäin tuottoisa lajike voi kasvaa jopa 3 m korkeaksi; keväällä se kukkii kauniilla vaaleanpunaisilla kukilla. Satoa korjataan heinäkuusta syyskuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
3 m
Leveys täysikasvuisena
50 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Elokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Huhtikuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Toukokuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Tämä kiipeilevä lajike tuottaa rihmattomia tummanvioletteja palkoja, jotka ovat keskimäärin 20 cm pitkiä. Siemenet muuttuvat vaaleanruskeiksi kypsyessään. Tämä erittäin tuottoisa lajike kiipeilee jopa 3 m korkeuteen ja kukkii keväällä vaaleanpunaisin kukin. Satoa korjataan heinäkuusta syyskuuhun. Huomioithan, että kypsymättömät palot muuttuvat vihreiksi kypsennettäessä.

Pavut ovat hernekasvien (Fabaceae) heimoon kuuluvia vihanneksia, joita viljellään syötävien palkojensa tai siemeniensä vuoksi. Ne tuotiin Eurooppaan 1500-luvulla. Viljellyt pavut jakautuvat kahteen pääryhmään: kiipeileviin salkopapuihin (jatkuvakasvuiset) ja kompakteihin pensaslajikkeisiin (rajoitettukasvuiset). Perinnelajikkeet ovat kaikki kiipeileviä ja tarvitsevat tuennan. Pensaslajikkeet tuottavat yhden runsaan sadon, kun taas salkopavuista voidaan korjata satoa lähes koko kesän ajan.

Tarhapapu (Phaseolus vulgaris) tuottaa lieriömäisiä kypsymättömiä palkoja, joita on saatavana keltaisina (vahapavut), violetteina tai punaraitaisina muotoina. Filé-pavut (ranskanpavut/Haricots verts) ovat erityisen ohuita ja mureita. Vanhemmilla lajikkeilla on usein säikeinen rihma palon saumassa; nykyaikaiset "paukepapu"-lajikkeet ovat rihmattomia. Ruusupapu (Phaseolus coccineus) tuottaa litteämpiä palkoja ja suuria punaisia tai valkoisia kukkia.

Jyväpavut tuottavat syötäviä siemeniä. Niitä voidaan korjata tuorepapuna (noin 60 päivää kylvöstä) tai kuivapapuna (noin 90 päivää kylvöstä).

Kypsymättömät palot ovat runsaasti A-, B9- ja C-vitamiineja, hivenaineita ja kivennäisaineita sisältäviä. Kuivat pavut ovat runsaasti C-vitamiinia, hivenaineita ja kasviproteiinia sisältäviä.

Sadonkorjuu: Vihreitä papuja tulisi korjata 2–3 päivän välein, noin 50–60 päivää kylvöstä. Tuoreita jyväpapuja korjattaessa palot kerätään ennen kuin ne kuivuvat ja ryppyyntyvät. Kuivapapuja varten koko kasvi leikataan tyvestä ja ripustetaan kuivaan, hyvin ilmastoituun paikkaan; pavut kuoritaan tarpeen mukaan tai säilytetään ilmatiiviissä purkeissa.

Säilytys: Vihreät pavut voidaan ryöpätä ja pakastaa, säilöä tai kuivata. Kuivat pavut säilyvät jopa vuoden sopivissa olosuhteissa.

Hyvä tietää: Pavut ovat typpeäsitovia kasveja, jotka sopivat hyvin kasvinvuorotukseen ennen paljon typpeä tarvitsevia kasveja tai niiden jälkeen. Ne ovat hyviä kumppanuuskasveja munakoisolle, porkkanalle, kaalille, perunalle ja retiisille. Vältä viljelyä fenkolin tai sipulikasvien lähellä. Nokkoslannoite vahvistaa kasveja ja auttaa karkottamaan kirvoja.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Toukokuu ja Lokakuu
Kasvistyyppi Vihanneshedelmä
Vihanneksen väri violetti
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri, Tuottava
Maku mieto
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 3 m
Leveys täysikasvuisena 50 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Phaseolus

Laji

vulgaris

Heimo

Fabaceae

Muita yleisiä nimiä

salkopapu

Origine

Keski-Amerikka

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero180011

Istutus ja hoito

Maan valmistelu: Pavut pitävät kevyestä, kosteasta, ravinteikkaasta ja hyvin vettä läpäisevästä maasta, joka ei ole liian kalkkipitoinen tai hapan. Valmistele kasvualusta kyntämällä pintakerros 20 cm:n syvyyteen ja sekoita joukkoon kompostimultaa tai hyvin maatunutta lantaa. Vältä kylvämästä papuja maahan, jota on äskettäin kalkittu, sillä tämä johtaa sitkeämpiin palkoihin ja huonompaan makuun.

Kylvö suojassa: Papuja voidaan kylvää polytunneleihin tai etelään tai länteen suunnattuihin kasvilavoihin jo maaliskuun puolivälissä. Pavut eivät ole kylmänkestäviä, ja maan lämpötilan on oltava vähintään 15 °C. Ilmasta polytunnelia tai kasvilavaa vain päivän lämpiminä tunteina ja odota, kunnes pakkasvaara on ohi, ennen kuin poistat suojapeitteet kokonaan.

Kylvö ulkona: Kylvä pavut huhtikuusta alkaen lämpimämmillä alueilla tai toukokuusta alkaen muualla. Odota, kunnes maa on lämmennyt eikä pakkasta enää ole. Kaiva 3–4 cm syviä vakoja 40 cm:n välein ja kylvä siemenet 5–7 cm:n välein. Vaihtoehtoisesti kylvä 4–5 siementä kylvökuoppiin, joiden väli on 40 cm joka suuntaan. Peitä mullalla ja paina kevyesti haravan selkämyksellä. Kun taimet ovat noin 20 cm korkeita, mullaa ne ylös lisätuen saamiseksi.

Ensimmäiset pavut ovat korjattavissa noin 60 päivän kuluttua kylvöstä. Salkopapuja voidaan yleensä korjata lokakuun loppuun asti. Pensaspapulajikkeita kasvatettaessa porrasta kylvöä 15 päivän välein säännöllisen korjuun varmistamiseksi aina myöhäissyksyyn asti.

Kiipeilypavut tarvitsevat tukea kasvaakseen ylöspäin, kuten A-muotoisia kehikkoja tai seipäistä tai metalliverkosta tehtyjä telttoja.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Elokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Erittäin hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -1°C (USDA-vyöhyke 10a) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?