Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?
Varma valinta

Salkopapu Gros Sophie - Ferme de Sainte Marthe

Phaseolus vulgaris Gros Sophie
salkopapu

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
'Coco Sophie' -salkopapu on harvinainen, erittäin tuottoisa ranskalainen perinnelajike. Houkuttelevat, kypsymättömät vihreät palot voidaan syödä kokonaisina tai myöhemmin korjata puolikuivina tai kuivina papuina, kun palot muuttuvat keltaisiksi. Kuivat pavut ovat pyöreitä ja valkoisia, ja niillä on pehmeä, voinen rakenne ja erittäin hyvä maku. Kylvetään huhti–heinäkuussa. Satoa korjataan heinä–lokakuussa. Käsittelemättömät siemenet.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
2 m
Leveys täysikasvuisena
40 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Huhtikuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Toukokuu ja Elokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

'Coco Sophie' -salkotarhapapu on harvinainen, erittäin tuottoisa ranskalainen perinnelajike. Raakoja vihreitä palkoja voi syödä kokonaisina tai korjata myöhemmin puolikuivina tai kuivina papuina, kun palot kellastuvat. Kuivat pavut ovat pyöreitä ja valkoisia, ja niillä on pehmeä, voinen rakenne ja erittäin hyvä maku. Kylvä huhti–heinäkuussa. Kasvit kasvavat 2 m korkeiksi ja tuottavat valkoisia kukkia keväällä, paloja heinä–lokakuussa.

Pavut ovat hernekasvien (Fabaceae) heimoon kuuluvia vihanneksia, joita kasvatetaan niiden syötävien palkojen tai siementen vuoksi. Viljellyt pavut jakautuvat kahteen pääryhmään: köynnösmäisiin eli salkopapuihin (epämääräinen kasvutapa) tai mataliin pensaslajikkeisiin (määrätty kasvutapa). Perinnelajikkeet ovat kaikki köynnöstäviä ja tarvitsevat tukea. Pensaslajikkeet ovat pystykasvuisia ja kompakteja, ja ne tuottavat yhden runsaan sadon lyhyessä ajassa, kun taas salkopavuilta voidaan korjata satoa lähes koko kesän.

Vihreät pavut (Phaseolus vulgaris) ovat tarhapapuja, joita kasvatetaan niiden lieriömäisten raakojen palkojen vuoksi. Jotkin lajikkeet ovat keltaisia (vahapavut), toiset violeteita tai punajuovaisia. Hienopavut (ranskanpavut / haricots verts) ovat erityisen ohuita ja mureita. Vanhemmilla lajikkeilla palon saumassa on kuituinen lanka; nykyaikaiset "napsahtavat" lajikkeet ovat rihmaroita. Ruusupavut (Phaseolus coccineus) kehittävät litteämpiä palkoja ja tuottavat suuria, kauniita punaisia tai valkoisia kukkia.

Rouvopavut ovat siementensä vuoksi viljeltäviä papuja. Ne voidaan korjata tuoreina, mureina papuina (noin 60 päivää kylvöstä) tai kuivina papuina (noin 90 päivää kylvöstä). Raakojen vihreiden palkojen vitamiini- (A, B9, C), hivenaine- ja kivennäispitoisuus on runsas. Kuivat pavut ovat erinomainen kasvisproteiinin ja C-vitamiinin lähde.

Korjaaminen: Vihreitä papuja tulisi korjata 2–3 päivän välein, noin 50–60 päivää kylvöstä. Tuoreita rouvopapuja korjattaessa palot kerätään ennen kuin ne alkavat kuivua ja rypistyä. Kuivia papuja varten leikkaa koko kasvi tyvestä ja ripusta kuivaan, hyvin ilmastoituun paikkaan; kuori papuja tarpeen mukaan tai säilytä ilmatiiviissä purkeissa.

Säilytys: Vihreät pavut voidaan ryöpätä ja pakastaa, säilöä tai kuivata. Kuivat pavut säilyvät jopa vuoden oikeissa olosuhteissa.

Hyvä tietää: Pavut ovat typpeäsitovia kasveja, joista on hyötyä kasvinvuorotuksessa. Hyviä kumppanuuskasveja ovat munakoiso, porkkana, kaali, peruna ja retiisi. Vältä kasvattamista lähellä fenkolia tai sipulikasveja. Nokkoslannoite vahvistaa kasveja ja auttaa karkottamaan kirvoja.

Huom. Käsittelemättömät siemenet on tuotettu tavanomaisesti viljellyistä kasveista, eikä niille ole tehty sadonkorjuun jälkeistä käsittelyä. Nämä siemenet on hyväksytty luomutarhaviljelyyn, kun luomusiementä ei ole saatavilla.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Lokakuu
Kasvistyyppi Siemenkasvi
Vihanneksen väri valkoinen
Kasviksen koko Pieni
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Erittäin tuottava
Maku mieto
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 2 m
Leveys täysikasvuisena 40 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri vihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Phaseolus

Laji

vulgaris

Cultivar

Gros Sophie

Heimo

Fabaceae

Muita yleisiä nimiä

salkopapu

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero31701

Istutus ja hoito

Maan valmistelu: Pavut pitävät kevyestä, kosteasta, ravinteikkaasta ja hyvin vettä läpäisevästä maasta, joka ei ole liian kalkkipitoinen eikä hapan. Muokkaa kasvualustan pintakerros 20 cm:n syvyydeltä ja sekoita joukkoon kompostimultaa tai hyvin maatunutta lantaa. Vältä kylvämästä papuja äskettäin kalkittuun maahan, sillä se tekee paloista sitkeämpiä ja heikentää makua.

Kylvö suojassa: Papuja voidaan kylvää polytunneleihin tai etelään tai länteen päin oleviin kasvilavoihin jo maaliskuun puolivälissä. Papukasvit eivät ole kylmänkestäviä, ja maan lämpötilan on oltava vähintään 15 °C. Tuuleta polytunnelia tai kasvilavaa vain päivän lämpiminä tunteina ja odota, kunnes hallanvaara on täysin ohi, ennen kuin poistat suojapeitteet kokonaan.

Kylvö ulkona: Kylvä pavut huhtikuusta alkaen lämpimämmillä alueilla tai toukokuusta alkaen muualla. Odota, kunnes maa on lämmennyt eikä hallaa enää esiinny. Kaiva 3–4 cm syviä vakoja 40 cm:n välein ja kylvä siemenet 5–7 cm:n välein. Vaihtoehtoisesti kylvä 4–5 siementä siemenkuoppiin, joiden etäisyys toisistaan on 40 cm joka suuntaan. Peitä mullalla ja tiivistä kevyesti haravan selkäpuolella. Kun taimet ovat noin 20 cm korkeita, kuhdista niitä lisätuen saamiseksi.

Ensimmäiset pavut ovat valmiita korjattavaksi noin 60 päivän kuluttua kylvöstä. Salkopapuja voi yleensä korjata lokakuun loppuun asti. Kun kasvatat pensaspapuja, porrasta kylvöjä 15 päivän välein säännöllisten satojen saamiseksi myöhäissyksyyn asti.

Salkopavut tarvitsevat tuen kasvaakseen, kuten A-kehyksiä tai paaluista tai verkosta tehtyjä tukikartioita.

Kylvö

Kylvöaika Huhtikuu ja Heinäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Erittäin hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -1°C (USDA-vyöhyke 10a) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa valo
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?