Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Ruoholaukka luomu - Allium schoenoprasum

Allium schoenoprasum
ruoholaukka

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Ruohosipuli kuuluu « hienoyrtteihin », joilla on helppo maustaa salaatteja, munakkaita ja tuorejuustoja. Sitä voi kasvattaa yhtä hyvin ruukussa kuin avomaallakin. Tämä monivuotinen ja erittäin kestävä, Kiinasta kotoisin oleva kasvi tuottaa miedon ja aromaattisen makuista lehdistöä. Siemenet ovat peräisin luomutuotannosta. Ruohosipuli kylvetään helmikuusta kesäkuuhun, ja satoa korjataan toukokuusta syyskuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
30 cm
Leveys täysikasvuisena
20 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
20 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Helmikuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Toukokuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Erittäin hienolehtinen tanskalainen luomuruohosipuli kuuluu ”hienoyrtteihin”, jotka sopivat erinomaisesti salaattien, munakkaiden ja tuorejuustojen maustamiseen. Sitä voi kasvattaa yhtä hyvin ruukussa kuin avomaalla. Tämä monivuotinen ja erittäin kestävä, Kiinasta peräisin oleva kasvi tuottaa miedon ja aromaattisen makuista lehdistöä. Siemenet ovat luomutuotannosta. Ruohosipuli kylvetään helmikuusta kesäkuuhun, ja satoa korjataan toukokuusta syyskuuhun.

Ruohosipulia kutsutaan myös nimillä Civette ja Appétits. Se on maukas monivuotinen maustekasvi ja yksi suosituimmista hienoyrteistä. Se kuuluu samaan kasviheimoon kuin valkosipuli, sipuli ja salottisipuli. Kasvutapa on tupasmainen, ja lehdet ovat ohuet, ontot ja lieriömäiset. Ruohosipulia viljellään yleensä 2–3 vuotta, sillä sitä vanhempana se usein heikkenee ja sato vähenee. Tällöin kasvusto kannattaa jakaa. Ruohosipuli on yrttitarhan peruskasvi, mutta sitä voi huoletta istuttaa myös muualle puutarhaan, erityisesti ruusujen juurelle: sen vaalean purppuranpunaiset, pompomeja muistuttavat kukinnot ovat viehättäviä, ja sen aromit karkottavat kirvoja sekä auttavat ehkäisemään ruusujen mustalaikkutautia.

Keittiössä lehtien raikas, valkosipulimainen ja hieman pippurinen maku sopii moniin ruokiin: munakkaisiin, täytteisiin, suolaisiin piiraisiin sekä tuorejuustojen maustamiseen. Sen sijaan sipuliosa ei ole syötävä.

Sadonkorjuu : Ruohosipulin satoa voidaan korjata pitkän ajan, loppukeväästä syksyyn. Leikkaa varret saksilla aivan mättään tyvestä. Säännöllinen leikkaaminen edistää uusien lehtien muodostumista.

Säilytys : Ruohosipuli säilyy jääkaapissa muutaman päivän, ja sitä voi säilyttää myös kuivattuna tai pakastettuna muutamia kuukausia. Täyden aromin vuoksi se kannattaa kuitenkin käyttää tuoreena, juuri poimittuna.


Puutarhurin vinkki : Kastelun vähentämiseksi maan pinta kannattaa toukokuun lopulta alkaen kattaa ohuina, peräkkäisinä kerroksina ruohonleikkuujätteellä, mielellään kuolleisiin lehtiin sekoitettuna. Tämä suoja pitää maan kosteampana ja vähentää myös kitkentätarvetta. Ruohosipuli ei yleensä tarvitse kastelua, ellei helle ole kova.

Ruohosipuli viihtyy porkkanan lähellä (suoja porkkanakärpästä vastaan), mutta ei pidä Fabaceae-heimoon kuuluvien kasvien (pavut, herneet, härkäpavut) seurasta.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Toukokuu ja Syyskuu
Kasvistyyppi Maustekasvi, yrtti
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Pieni
Kiinnostavuus Maku, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 30 cm
Leveys täysikasvuisena 20 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Osittain ainavihanta
Lehtien väri keskivihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Allium

Laji

schoenoprasum

Heimo

Amaryllidaceae

Muita yleisiä nimiä

ruoholaukka

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Monivuotinen

Tuotenumero26301

Istutus ja hoito

Kylvö:

Ruohosipulin itäminen tapahtuu noin 18 °C:n lämpötilassa. Taimettuminen kestää 20–25 päivää.

Kylvö tehdään suojassa tai avomaalle helmi–kesäkuussa:

Helmikuun lopusta alkaen viileässä sisällä tai kasvihuoneessa kylvä siemenet vedenläpäisyrei’illä varustettuun kylvölaatikkoon, jossa on kylvö- ja taimimultaa. Kylvä 2–3 mm:n syvyyteen ja jätä siementen väliin 5–7 cm. Kastele hienolla sumulla. Kun taimet ovat kehittäneet 4 lehteä, kouli 3–4 tainta pieneen ruukkuun ja istuta ne puutarhaan syksyllä tai seuraavana keväänä (jätä riviväliksi 30 cm).

Kylvö avomaan taimipenkkiin tehdään myöhemmin, kun maa on hyvin lämmennyt, yleensä toukokuun puolivälin tienoilla, ja se tehdään kuten kylvö suojassa. Varaa riviväliksi 30 cm. Kun taimilla on 5–6 lehteä, harvenna niin, että taimia jää 15–20 cm välein. Pidä maa kevyesti kosteana.

Ruohosipulia kannattaa sijoittaa puutarhassa useaan paikkaan: aurinkoon kevätsatoa varten ja puolivarjoon kesäsatoa varten. Ruohosipulia voi kasvattaa myös ruukussa.



Viljely:

Ruohosipuli viihtyy auringossa tai puolivarjossa, kohtalaisen ravinteikkaassa maassa. Jos kompostilisä on tarpeen, se tehdään mieluiten syksyllä hyvin maatuneella kompostilla (ei missään tapauksessa lantaa). Komposti sekoitetaan pintaan kevyellä haravoinnilla noin 5 cm:n syvyyteen sen jälkeen, kun maa on – kuten kaikissa kasvimaaviljelyksissä – ensin kuohkeutettu huolellisesti. Ruohosipuli kukkii kauniisti, mutta aromin säilyttämiseksi on suositeltavaa leikata sitkeät kukkavarret pois ennen kukintaa.

Ruohosipulin lisääminen on hyvin helppoa: se tehdään jakamalla kasvustoa maaliskuusta toukokuuhun sekä syyskuusta lokakuuhun.

Kylvö

Kylvöaika Helmikuu ja Kesäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 20 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Istutusryhmä, Istutusallas, Kasvimaa, Kuisti
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa kevyt
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?