Rohtovirmajuuri - Ferme de Sainte Marthe - Valeriana officinalis

Rohtovirmajuuri (Valeriana officinalis) on lääkinnällinen ja koristeellinen perenna, joka kasvaa jopa metrin korkuiseksi. Sillä on rauhoittavia ominaisuuksia, se edistää unta ja lievittää ahdistusta. Kylvetään huhti–toukokuussa.

Valeriana officinalis kuuluu virmajuurikasvien heimoon. Se kasvaa pystyinä pensasryhminä, joiden korkeus on jopa metri ja leveys 80 senttimetriä. Se kestää pakkasta vähintään –15 °C asti.

Lehvistö on hopeanvihreää, lehtensä pudottavaa ja yhdisteistä, lehdet ovat suikeita ja hienon hampaisia. Se tuottaa herkkiä valkoisia kukkia sarjakukinnoissa kesä–heinäkuussa.

Euroopan farmakopeaan merkittyä juurta käytetään sen rauhoittavan vaikutuksen vuoksi: se auttaa uneen ja lievittää ahdistusta.

Se viihtyy auringossa tai puolivarjossa, raskaassa ja kosteassa maaperässä ja sopii omalle yrtti- ja lääkekasvialueelle tai perennapenkin takaosaan.

Sato: Ensimmäinen juurisato otetaan nuorista kasveista, jotka ovat vähintään kolmevuotiaita.

Säilytys: Säilytä pusseissa, kun juuri on pesty ja kuivattu.

Puutarhurin vinkki: Valeriana officinalista ei pidä sekoittaa punavirmaan (Centranthus ruber), joka vaatii kuivempaa maata ja aurinkoisen paikan.

Käsittelemättömät eli ”NT”-siemenet ovat peräisin tavanomaisesti viljellyistä kasveista, mutta niitä ei käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Nämä siemenet ovat sallittuja luomuviljelyssä, kun luomulajikkeita ei ole saatavilla.