Fenkoli - Ferme de Sainte Marthe - Foeniculum vulgare
Fenkoli - Ferme de Sainte Marthe - Foeniculum vulgare
Fenkoli - Ferme de Sainte Marthe - Foeniculum vulgare
Foeniculum vulgare
fenkoli
Kotiinkuljetus tai noutopisteeseen (riippuen koosta ja kohteesta)
Tärkeää: maasi tulliviranomaiset saattavat veloittaa sinulta tullimaksuja toimituksen yhteydessä.
Valitse toimituspäiväsi,
ja valitse päivämäärä ostoskorissa
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Foeniculum vulgare (fenkoli) on monivuotinen, kestävä ja tuoksuva kasvi, joka ei muodosta sipulia vaan kehittää ilmavan vihreän lehvistön korkeille varsille. Se viihtyy aurinkoisella, hyvin vettä läpäisevällä, kivisellä tai hiekkaisella maaperällä ja on koristeellinen toukokuusta lokakuuhun. Kesällä se tuottaa keltaisia sarjakukintoja. Sopii hyötypuutarhaan ja perennojen reunuksiin. Kylvö maalis-toukokuussa.
Fenkolia käytetään ruoanlaitossa sen anismaan ansiosta salaattien, kalan ja keittojen maustamiseen.
Sato: Lehdet voidaan korjata tarpeen mukaan; siemenet tulisi kerätä ennen kuin ne putoavat.
Säilytys: Lehdet tulisi käyttää heti sadonkorjuun jälkeen; siemeniä voidaan säilyttää useita kuukausia kuivassa ja viileässä paikassa.
Puutarhurin vinkki: Fenkoli voi kylväytyä runsaasti suotuisissa olosuhteissa ja muuttua leviäväksi. Kerää siemenet ennen kuin ne putoavat maahan.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Foeniculum
vulgare
Apiaceae
fenkoli
Puutarha-
Monivuotinen
Istutus ja hoito
Kylvö:
Fenkolin itäminen tapahtuu minimilämpötilassa 12 °C. Siementen itämiseen kuluu yleensä 8–10 päivää. Kylvöaika ulottuu maaliskuusta toukokuuhun.
Fenkoli sietää erilaisia maalajeja, mutta mitä ravinteikkaampi maa, sitä heikompi on kasvin aromi. Valitse sille aurinkoinen, tuulelta suojattu paikka.
Fenkolin taimien koulinta ei onnistu kovin hyvin niiden pääjuuren vuoksi, joten ne on parasta kylvää suoraan maahan. Levitä siemenet 25–30 cm:n välein ja peitä ne sentin syvyyteen. Kun kasvit ovat hyvin kehittyneet, harvenna niitä jättäen vain yksi kasvi 60 cm:n välein.
Viljely:
Villifenkolin viljely ei ole vaikeaa, varsinkin jos kasvatat sitä lehvistön vuoksi. Muista porrastaa kylvöt ja leikkaa kukinnot ennen kuin kasvi pääsee siementämään.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.