Maustebasilika Anis luomu - Ferme de Sainte Marthe
Maustebasilika Anis luomu - Ferme de Sainte Marthe
Maustebasilika Anis luomu - Ferme de Sainte Marthe
Ocimum basilicum Anis
maustebasilika
Kotiinkuljetus tai noutopisteeseen (riippuen koosta ja kohteesta)
Tärkeää: maasi tulliviranomaiset saattavat veloittaa sinulta tullimaksuja toimituksen yhteydessä.
Valitse toimituspäiväsi,
ja valitse päivämäärä ostoskorissa
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Anisbasilika on keskikokoisten soikeiden lehtien, tiiviin kasvutavan ja intensiivisen anismaisen aromin ja maun omaava lajike, joka soveltuu hyvin ruukussa kasvatettavaksi. Lehtiä käytetään tuoreina, hienonnettuina salaateissa. Kylvö maalis–huhtikuussa, sato noin 3 kuukauden kuluttua.
Lajikkeesta riippuen kasvit saavuttavat 30–50 cm:n korkeuden. Varret ovat pystyjä, haarautuvia ja neliömäisiä. Lehtiä voidaan käyttää tuoreina tai kuivattuina, ja ne soveltuvat laajalti salaatteihin, marinadeihin tai pestoon pastan, lihan tai kalan lisukkeena. Basilika on runsaasti eteerisiä öljyjä sisältävä yrtti, jolla on antibakteerisia, tulehdusta ehkäiseviä ja virkistäviä ominaisuuksia.
Sadonkorjuu ja säilytys: korjaa lehtiä tarpeen mukaan heinä–lokakuussa. Basilika säilyy tuoreena muutaman päivän vesilasissa suoralta auringonvalolta suojattuna tai kuivattuna ilmatiiviissä purkissa, vaikka osa aromista häviää.
Hyvä tietää: basilika hyötyy hyvin maatuneesta kompostimullasta (3 kg/m²) myöhäissyksyllä tai varhain keväällä. Kitke ja muokkaa säännöllisesti. Kukkivien varsien latvonta edistää pensasmaisempaa kasvutapaa. Basilikan lehdet ovat tunnettu hyttyskarkote.
Huom. Luomusiement (AB – Agriculture Biologique) on tuotettu ilman kasvinsuojelukäsittelyjä, eikä niitä käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Ne ovat AB-merkittyjä ja Ecocertin hyväksymiä.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Ocimum
basilicum
Anis
Lamiaceae
maustebasilika
Puutarha-
Yksivuotinen
Istutus ja hoito
Kylvö:
Basilika viihtyy viileässä, kosteassa ja hyvin läpäisevässä maaperässä. Se menestyy parhaiten puolivarjossa, sillä suora auringonvalo polttaa lehtiä. Basilikaa voidaan kasvattaa sekä hyötypuutarhassa että ruukussa verannalla tai parvekkeella.
Kylvä suoraan keväällä maalis–toukokuussa. Ripottele siemenet kevyesti mataliin vakoihin, noin 10 cm leveisiin ja 2 cm syviin. Jätä rivien väliin noin 25 cm. Peitä siemenet mullalla ja kastele varovasti. Kun taimet ilmestyvät 10–15 päivän kuluttua, harvenna heikoimpia taimia. Jatkuvan sadon saamiseksi porrasta kylvöjä.
Vaihtoehtoisesti kylvä siemenet ruukkuihin ja kouli taimet, kun ne ovat noin 10 cm korkeita (4–6 lehteä). Jos keittiössäsi on aurinkoinen paikka, kuten ikkunalauta, voit myös jättää basilikan ruukkuun, jotta se on aina käden ulottuvilla!
Hoito:
Kun maaperä kuivuu liikaa, muista kastella basilikakasvejasi. Vedestä puute (kuivuusstressi) saa ne kukkimaan. Ennaltaehkäisevä multaaminen on myös hyvä idea. Nipistä kukinnot pois heti niiden ilmestyessä, jotta kasvi tuottaa uusia lehtiä.
Basilika on altis härmätaudille, bakteerien aiheuttamalle lehtilaikulle ja kirville. Voit vähentää ongelman riskiä kastelemalla kasveja harvemmin ja harventamalla rivejä. Suojaa kasvit kirvoilta ruiskuttamalla niitä veden ja oliiviöljyn seoksella.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.