Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Jättikurpitsa du Pérou luomu - Ferme de Sainte Marthe

Cucurbita maxima Courge du Pérou
jättikurpitsa

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Peruvian Squash on köynnöstävä lajike, joka tuottaa 2–3 hedelmää per kasvi. Hedelmien tummanvihreä kuori ja pistaasinvihreä malto tekevät niistä erottuvan. 5–20 kg painoiset hedelmät säilyvät erinomaisesti. Malto on täyteläisen makuinen ja herkullinen gratiinissa, keitossa, piirakassa tai muussina. Kylvö huhti-kesäkuussa, sato syys-lokakuussa. Sertifioitu luomu.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
30 cm
Leveys täysikasvuisena
2 m
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
5 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Kylvöaika Huhtikuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Kesäkuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Syyskuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Peruvian squash on maata pitkin kasvava lajike, joka tuottaa 2–3 hedelmää per kasvi. Hedelmän kuori on tummanvihreä ja malto pistaasinvihreä. 5–20 kg painavat hedelmät säilyvät hyvin. Malto on täyteläisen makuinen ja herkullinen gratiineissa, keitoissa, piiraissa ja soseena. Kylvä huhti–kesäkuussa ja korjaa satoa syys–lokakuussa.

Kesäkurpitsat ja talvikurpitsat kuuluvat kurkkukasvien (Cucurbitaceae) heimoon. Ne ovat kotoisin Amerikasta, ja ne tuotiin Eurooppaan 1500-luvulla. Kurpitsat ovat yksivuotisia köynnöksiä, jotka ovat yksikotisia: samassa kasvissa on sekä hede- että emikukkia. Emikukat tunnistaa kukan tyvessä olevasta alakehästä, josta kehittyy hedelmä pölytyksen jälkeen. Hedekukat voidaan kerätä ja paistaa tai täyttää; myös emikukat ovat syötäviä. Kurpitsa on vähäkalorinen ja runsaasti kivennäisiä ja vitamiineja sisältävä, etenkin A-vitamiinin esiastetta ja B-vitamiinia.

Sato: Kurpitsat kannattaa korjata täysin kypsinä, elleivät ne ole vaarassa mädäntyä kasviin. Tällöin ne voidaan siirtää sisälle kypsymään loppuun. Kesäkurpitsa korjataan vielä nuorena ja mureana. Käsittele kurpitsoja varovasti, jotta kuori ei vahingoitu.

Säilytys: Kesäkurpitsa ei säily hyvin ohuen kuorensa vuoksi, mutta sen voi pakastaa viipaleina. Paksukuoriset talvikurpitsat säilyvät useita kuukausia lämpimässä ja kuivassa paikassa.

Hyvä tietää: Aseta kurpitsan hedelmät liuske- tai tiilikiven päälle, jotta ne eivät ole suorassa kosketuksessa maahan. Tämä vähentää kosteudesta johtuvaa mädäntymistä. Kurpitsa ja kesäkurpitsa viihtyvät kosteassa maaperässä, ja multaaminen hyödyttää niitä. Molemmat ovat alttiita härmätaudille; vältä lehtien tai kukkien kastelemista kastelun yhteydessä. Kasvata laukkien tai hernekasvien, kuten papujen ja herneiden, rinnalla. Vältä kasvattamista kurkkujen vieressä.

Huom. Luomusiementen (ransk. "AB" = "Agriculture Biologique") tuotannossa kasveja ei ole käsitelty kasvinsuojeluaineilla. Siemeniä ei käsitellä sadonkorjuun jälkeen, ja ne on merkitty AB-tunnuksella, jonka Ecocert on hyväksynyt.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Syyskuu ja Lokakuu
Kasvistyyppi Vihanneshedelmä
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri
Maku mieto
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 30 cm
Leveys täysikasvuisena 2 m
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri vihreä

Kasvitiede

Suku

Cucurbita

Laji

maxima

Cultivar

Courge du Pérou

Heimo

Cucurbitaceae

Muita yleisiä nimiä

jättikurpitsa

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero38601

Istutus ja hoito

Valmistelu:

Jättikurpitsa, kuten kaikki kurkkukasvit, on erittäin vaativa vihannes, joka tarvitsee ravinteikkaan maaperän. On suositeltavaa lisätä kompostimultaa, vaikka se ei olisi täysin maatunut (yli 3 kg/m²), kuohkeuttamalla maa 5 cm syvyyteen, mieluiten syksyllä, kun maaperä on löysätty kuten minkä tahansa vihannesviljelyn yhteydessä.

Kylvö:

Jättikurpitsat kylvetään huhtikuusta kesäkuuhun lämpötilassa 16–35 °C. Itäminen kestää yleensä 9–10 päivää.

Ennen kylvöä siemeniä voi liottaa vedessä 24 tuntia itämisen tehostamiseksi.

Kylvö tehdään:

- 3 viikkoa ennen koulintaa lasikuvun alla tai lämpimässä paikassa. Kylvä 2–3 siementä ruukkuun tai astiaan, joka on riittävän suuri juurten kehitykselle. Itämisen jälkeen säilytä vain voimakkain taimi. Istuta avomaalle toukokuun puolivälin jälkeen, kun hallanvaara on ohitettu. On tärkeää olla kylvämättä liian aikaisin, sillä taimet voivat heikentyä ja/tai niiden liian kehittynyt juuristo ei kestäisi koulintaa.

- Toukokuun puolivälistä alkaen suoraan lopulliselle kasvupaikalle, 3 siemenen ryhmissä, heti kun hallanvaaraa ei enää ole ja maa on lämmennyt hyvin. Harvenna 2–3 viikon kuluttua, säilytä vain voimakkain taimi. Peitä maa orgaanisella aineksella (kompostimulta, leikkuujäte, lehdet...), mikä auttaa ylläpitämään maan kosteutta.

Viljely:

Kylvöstä tai istutuksesta alkaen kastele runsaasti, varoen etteivät siemenet lähde liikkeelle, ja säännöllisesti hedelmien muodostumisen aikana. Kun hedelmät ovat muodostuneet, rajoita kastelua tuleentumisen aikana.

Kylvö

Kylvöaika Huhtikuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Taimettuminen 5 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa +1,5°C (USDA-vyöhyke 10b) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa erittäin rikas
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?