Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Tarhamaltsa Gold luomu - Ferme de Sainte Marthe

Atriplex hortensis Blonde
tarhamaltsa

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Maltsa (Blonde Orach), tunnetaan myös nimellä Mountain Spinach, on yksivuotinen ruohovartinen kasvi, jota on pitkään viljelty sen vaaleanvihreiden, pinaattia muistuttavien lehtien vuoksi. Helppokasvuinen vihannes, joka kasvaa huikeaan, lähes 2 m:n korkeuteen. Kylvetään maalis–heinäkuussa ja sato korjataan heinä–syyskuussa.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
1.50 m
Leveys täysikasvuisena
40 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
10 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta
Kylvöaika Maaliskuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Vaalea tarhamaltsa, tunnetaan myös nimellä vuoripinaatti, on yksivuotinen ruohovartinen kasvi, jota viljellään sen vaaleanvihreiden, pinaattia muistuttavien lehtien vuoksi. Se kasvaa lähes 2 m korkeaksi. Kylvä maalis–heinäkuussa ja korjaa heinä–syyskuussa.

Atriplex hortensis kuuluu savikkakasvien (Chenopodiaceae) heimoon. Se on pystykasvuinen, 1–2,5 m korkeaksi kasvava kasvi, jossa on uurteinen varsi ja suuret, vuorottaiset lehdet. Lehtien väri vaihtelee lajikkeittain.

Lehtiä voi syödä raakana salaateissa tai kypsennettynä pinaatin tavoin. Vaalea tarhamaltsa on vähäkalorinen, mutta runsaskuituinen ja sisältää paljon C-vitamiinia sekä kivennäisaineita. Korkean oksaalihappopitoisuutensa vuoksi sitä tulisi käyttää kohtuudella, mikäli on altis munuaiskiville.

Vaalea tarhamaltsa menestyy hyvin melko köyhässä maaperässä puolivarjossa. Se pyrkii menemään kukkavarsivaiheeseen kuivina jaksoina; porrastettu kylvö auttaa välttämään tätä.

Korjuu: Nuoret lehdet ovat valmiita noin 4 kuukautta kylvöstä.

Säilöntä: Vaalea tarhamaltsa lakastuu nopeasti, joten se on parasta syödä muutaman tunnin kuluessa korjuusta. Blansoidut lehdet (keitä suolatussa vedessä 3 minuuttia) voidaan pakastaa myöhempää käyttöä varten.

Hyödyllinen vinkki: Käytä katteena ruohosilpun ja kuolleiden lehtien seosta vähentääksesi kitkemistä ja säilyttääksesi maaperän kosteuden.

Huom. Luomusiementen (AB — Agriculture Biologique) tuotannossa ei ole käytetty käsiteltyjä kasveja, eikä siemenille tehdä sadonkorjuun jälkeisiä käsittelyjä. Ne kantavat AB-merkintää ja on hyväksynyt Ecocert.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Syyskuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Suuri
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 1.50 m
Leveys täysikasvuisena 40 cm
Kasvu Nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri vihreä

Kasvitiede

Suku

Atriplex

Laji

hortensis

Cultivar

Blonde

Heimo

Chenopodiaceae

Muita yleisiä nimiä

tarhamaltsa

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero30181

Istutus ja hoito

Kylvö:

Maltsa itää noin 15–20 °C:n lämpötilassa. Itäminen kestää yleensä 6–10 päivää.

Kylvä siemenet maalis–heinäkuussa lopulliselle kasvupaikalle 1–2 cm:n syvyyteen. Aseta 3 siemenen ryhmiä pieniin kuoppiin 40–50 cm:n välein.

Kun taimilla on 3–4 lehteä, harvenna ne jättäen vain vahvin taimi paikoilleen.

 

Kasvupaikka:

Maltsa on helppohoitoinen ja nopeakasvuinen vihannes. Se viihtyy melko köyhässä maaperässä puolivarjossa. Sen ainoa heikkous on taipumus mennä kukkavarsivaiheeseen kuivien kausien aikana. Porrasta kylvöjä kiertääksesi tämän ongelman.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Heinäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta
Taimettuminen 10 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?