Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Ruusukaali de Rosny luomu - Ferme de Sainte Marthe

Brassica oleracea var. gemmifera De Rosny
ruusukaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Ruusukaali 'De Rosny' on klassinen myöhäiskauden ranskalainen lajike, joka on helppokasvuinen, kestävä ja tuottoisa. Se tuottaa kiinteitä, tummanvihreitä ruusukaaleja, jotka pysyvät pitkään kasvissa aukeamatta. Kylvä helmikuusta toukokuuhun, satoa syyskuusta joulukuuhun. Sertifioitu luomusiemen.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
75 cm
Leveys täysikasvuisena
50 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
7 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Kylvöaika Helmikuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Lokakuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Ruusukaali 'De Rosny' on klassinen myöhäinen ranskalainen lajike, joka on helppokasvuinen, kestävä ja tuottoisa. Se tuottaa kiinteitä, tummanvihreitä ruusukaaleja, jotka pysyvät pitkään kasvissa puhkeamatta. Kylvä helmi–toukokuussa, niin satoa saat syys–joulukuussa.

Brassica oleracea gemmifera on kaksivuotinen kasvi, jota viljellään yksivuotisena pienten, kaalimaisten lehtihankaisilmiensa vuoksi. Pystyyn kasvavana se vie vähän tilaa ja tuottaa suuremman sadon neliömetriä kohden kuin tavallinen kaali.

Ruusukaaleilla on makea, hienostunut maku, ja niitä syödään perinteisesti padassa haudutettuina, paistettuina tai keitettyinä lihan ja kalan lisukkeena. Ne voidaan myös höyryttää kevyesti ja tarjoilla kylmissä salaateissa. Ne ovat vähäenergisiä, mutta runsaasti C- ja B-vitamiineja, kuitua, antioksidantteja ja kivennäisaineita.

Ne menestyvät kohtalaisen ravinteikkaassa, typpipitoisessa maassa säännöllisen kastelun ja täyden auringon valossa. Liika kompostimulta tai lanta johtaa pieniin, puhjenneisiin tai halkeilleisiin ruusukaaleihin. Parhaat tulokset saavutetaan viileällä ja sateisella ilmastolla.

Sato: Leikkaa ruusukaalit varresta terävällä veitsellä työskennellen alhaalta ylöspäin.

Säilytys: Ruusukaalit säilyvät 3–4 päivää jääkaapissa ja ne voidaan pakastaa hyvin, kun ne ensin kiehautetaan suolalla maustetussa kiehuvassa vedessä.

Huom. Luomusiementä (ranskalainen "AB"-merkintä) on tuotettu ilman kasvinsuojeluaineita, eikä niille tehdä sadonjälkeistä käsittelyä. Ne on hyväksynyt Ecocert.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Lokakuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Kukkiva vihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Ravintoarvo, Tuottava
Maku mieto
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 75 cm
Leveys täysikasvuisena 50 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

oleracea var. gemmifera

Cultivar

De Rosny

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

ruusukaali

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero30801

Istutus ja hoito

Kylvö:

Rosny-ruusukaalin itämislämpötila on 7–20 °C, ja itäminen kestää keskimäärin 10 päivää.

Sitä voidaan kylvää helmikuusta kesäkuuhun, jolloin sato korjataan lokakuusta joulukuuhun.

Sen voi joko kylvää suorakylvönä paikoilleen tai esikasvattaa taimia, jotka myöhemmin koulitaan puutarhan lopulliselle kasvupaikalle.

Taimien esikasvatus: Lämmitetyssä kasvihuoneessa talven lopulla, kylmässä kasvihuoneessa tai puutarhan taimistolla muulloin, kylvä siemenet 1 cm syvyyteen hyvään kylvökompostimultaan. Peitä kevyesti kompostimullalla tai vermikuliitilla. Älä unohda pitää kasvualusta kosteana, muttei läpimärkänä!

Kun taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin. Lämmitetyssä kasvihuoneessa kylvetyt siemenet tulee totuttaa vähitellen viileämpiin lämpötiloihin ennen puutarhaan koulintaa, kun hallanvaaraa ei enää ole.

Suorakylvö: Hyvin muokatussa ja hienojakoisessa maassa tee 1 cm syvyisiä kylvövakoja 65 cm välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella hienon mullan kerroksella. Kun taimet ovat hyvin kehittyneet, harvenna ne jättäen vain yhden taimen noin 65 cm välein.

Viljely:

Ruusukaali on vähemmän vaatelias kuin useimmat kaalilajikkeet. Se viihtyy kohtalaisen ravinteikkaassa maassa, erityisesti typen suhteen. Liian runsas lannoitus johtaa pienten, avonaisten tai halkeilevien kaalien muodostumiseen.

Se ei ole kovin herkkä maan pH:lle, jonka tulisi olla 5,6–6,5. Hapossa maaperässä pH:ta on nostettava vähitellen lisäämällä kalsiumia dolomiittina tai kalkkina.

Ruusukaali, kuten kaikki kaalilajikkeet, on melko altis taudeille, kuten möhöjuurelle, ja tuholaisille (kaaliperhonen, kaalikärpänen, kirppakuoriainen, äkämähyttyset...). Tämän sadon kohdalla on erittäin tärkeää noudattaa kasvinvuorotusta.

Kylvö

Kylvöaika Helmikuu ja Kesäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Taimettuminen 7 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?