Lehtikaali Nero di Toscana

Kylvö:

Lehtikaali 'Nero di Toscana' itämislämpötila on 7–29 °C, ja itäminen kestää 4–7 päivää.

Sitä voidaan kylvää maaliskuusta elokuuhun, ja satoa saadaan syyskuusta helmikuuhun.

Voit joko kylvää sen suoraan maahan tai esikasvattaa taimia, jotka istutetaan myöhemmin lopulliselle kasvupaikalleen.

Taimien esikasvatus: Kylvä lehtikaalin siemenet 1 cm:n syvyyteen hyvälaatuiseen kylvömultaan joko lämmitetyssä kasvihuoneessa myöhäissyksystä myöhäistalveen tai kylmässä kasvihuoneessa tai taimistossa puutarhassa loppuvuoden ajan. Peitä kevyesti kompostimullalla tai vermikuliitilla. Muista pitää kasvualusta kosteana mutta ei märkänä!

Kun taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin. Lämmitetyssä kasvihuoneessa esikasvatetut taimet tulee totuttaa asteittain viileämpiin lämpötiloihin ennen niiden istuttamista puutarhaan, kun hallanvaaraa ei enää ole.

Suorakylvö: Hyvin muokatussa ja hienojakoisessa maassa tee noin 1 cm syvyisiä vaokkeja 20–25 cm:n välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella kerroksella hienoa multaa. Kun taimet ovat kehittyneet hyvin, harvenna ne jättäen vain yksi kasvi noin 60 cm:n välein.

Viljely:

Lehtikaalia voidaan kasvattaa täydessä auringossa tai puolivarjossa. Se on runsasravinteinen vihannes, joka vaatii hyvin maatunutta, typpi- ja kaliumpitoista maata. On suositeltavaa levittää runsas määrä kypsää kompostia (noin 3/4 kg/m²) ja kevyesti muokata se maahan 5 cm:n syvyyteen, mieluiten syksyllä, kun maa on ensin ilmastettu kuten muillekin vihanneksille. Lehtikaali on melko vaativa maan pH:n suhteen; se viihtyy parhaiten pH-arvon ollessa 5,6–6,5. Happamassa maassa pH:ta on nostettava asteittain lisäämällä kalsiumia dolomiittikalkin tai kalkin muodossa.

Sitä voidaan kasvattaa monien muiden vihannesten, kuten tomaattien ja salaattien, rinnalla. Vältä kuitenkin istuttamasta sitä muiden kaalien lähelle, samoin kuin kesäkurpitsan, fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikoiden viereen.