Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Japaninkaali (mizuna) japonica

Brassica rapa var. japonica Mizuna
japaninkaali (mizuna)

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Eräs vanha japanilainen lajike, jonka lehtiä nautitaan raakana nuorina versoina sekä nopeasti kypsennettyinä, kuten kypsää pinaattia. Sen kasvu on nopeaa. Kylvö lämpimään suojaan helmi–toukokuussa tai avomaalle huhti–elokuussa, jolloin satoa saadaan heinä–syyskuussa.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
20 cm
Leveys täysikasvuisena
15 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Kylvöaika Helmikuu ja Elokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Japaninkaali (Brassica rapa) on vanha japanilainen lajike, jonka lehtiä nautitaan raakana versoina tai nopeasti kypsennettyinä kypsän pinaatin tapaan. Kasvu on nopeaa. Kylvä lämmitetyssä suojassa helmikuusta toukokuuhun tai suoraan maahan huhtikuusta elokuuhun, sadonkorjuuta varten heinäkuusta syyskuuhun.

Brassica rapa on kaksivuotinen, mutta sitä viljellään yksivuotisena. Se on vähäkalorinen ja sisältää runsaasti C- ja A-vitamiinia, kaliumia sekä kalsiumia. Lehtiä voidaan syödä raakana salaateissa tai wokattuna.

Hyötypuutarhassa japaninkaali vaatii enemmän lämpöä kuin perinteiset kaalit, mutta sillä on samat tarpeet: syvä multa, huolellinen lannoitus, säännöllinen kastelu ja aurinkoinen kasvupaikka.

Sato: Leikkaa tyvestä veitsellä heinäkuusta lokakuuhun tarpeen mukaan.

Säilytys: Säilytä jääkaapissa muutama päivä.

Puutarhurin vinkki: Kun kasvit ovat vakiintuneet hyvin, kate ohuina kerroksina ruohosilppua, mieluiten sekoitettuna kuiviin lehtiin, säilyttää maan kosteuden ja vähentää rikkakasvien kasvua.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Syyskuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo
Maku mausteinen
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 20 cm
Leveys täysikasvuisena 15 cm
Kasvu Nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

rapa var. japonica

Cultivar

Mizuna

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

japaninkaali (mizuna)

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero171011

Istutus ja hoito

Kylvö:

Japaninkaalin itämislämpötila on noin 14 °C ja itäminen kestää noin 14 vuorokautta.

Kylvöaika: lämmitetyssä suojassa helmi–toukokuussa tai ulkona huhti–elokuussa

Satoaika: heinä–syyskuussa

Voit joko kylvää suoraan paikoilleen tai esikasvattaa taimia, jotka istutetaan myöhemmin puutarhaan lopulliselle kasvupaikalleen.

Taimien esikasvatus: Kylminä kuukausina suojassa tai muulloin vuodesta taimistossa (suositellun kylvöajan mukaan) kylvä siemenet 1–2 cm:n syvyyteen hyvään kylvökompostimultaan tai hienojakoiseen maahan. Peitä kevyesti kompostimullalla ja pidä kasvualusta kosteana, mutta varo maan vettymistä.

Kun taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin ennen puutarhaan istutusta, kun hallanvaaraa ei enää ole. Istutettaessa noudata suorakylvölle suositeltuja välejä.

Suorakylvö: Hyvin muokatussa ja hienojakoisessa maassa tee noin 1–2 cm syvyisiä vakoja 20 senttimetrin välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella kerroksella hienoa multaa. Kun taimet ovat kehittyneet, harvenna ne siten, että väliin jää noin 20 senttimetriä.

Viljely:

Japaninkaali viihtyy täydessä auringossa. Se on vaativa vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpi- ja kaliumpitoista maata. On suositeltavaa lisätä runsaasti kompostimultaa (noin 0,75 kg/m²) haravoimalla se 5 cm:n syvyyteen, mieluiten syksyllä, kun maata on muokattu kuten muillekin vihanneskasveille. Japaninkaali ei ole kovin herkkä maan pH:lle, jonka tulisi olla 5,6–6,5. Hapanta maaperää on tarpeen kalkita vähitellen nostamalla pH:ta dolomiittikalkilla tai kalkilla.

Varo tuholaisia, kuten kaaliperhosta ja kirppukuoriaisia, ja harkitse hyönteisverkkojen asentamista.

Kylvö

Kylvöaika Helmikuu ja Elokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?