Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?
Tutustu tuotteisiin

Japaninkaali (mizuna) japonica luomu - Ferme de Sainte Marthe

Brassica rapa var. japonica Mizuna
japaninkaali (mizuna)

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Japaninkaali on maukas ja erittäin terveellinen lehtivihannes, joka muodostaa löyhiä keriä kapeista, sahalaitaisista vihreistä lehdistä. Japaninkaalin maku on miedon pippurinen, ja sitä syödään usein raakana pikkulehtisalaattina tai kevyesti kypsennettynä wokissa.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
20 cm
Leveys täysikasvuisena
20 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Japaninkaali eli japaninsinappi (Brassica rapa japonica) on ristikkäiskasveihin kuuluva lehtivihannes, joka on läheistä sukua nauriille ja salaattikiinankaalille. Se muodostaa löyhiä keriä, joissa on kapeita, hammaslaitaisia vihreitä lehtiä, joiden maku on miedon pippurinen. Niitä syödään raakana vauvalehtisalaattina tai kevyesti kypsennettynä wokissa. Tämä kaksivuotinen, jota kasvatetaan yksivuotisena, on runsaasti A-, K- ja C-vitamiineja, kuituja, kalsiumia ja kaliumia.

Brassica rapa japonica on voimakaskasvuinen ja kylmänkestävä, sopii erinomaisesti talvisatoon. Se vaatii syvää, ravinteikasta maata, säännöllistä kastelua ja runsaasti aurinkoa.

Sato: Leikkaa lehtiä maan tasolta tarpeen mukaan.

Säilytys: Säilyy jääkaapissa useita päiviä.

Hyvä tietää: Multaaminen ruohonleikkuujätteellä tai kuivilla lehdillä auttaa säilyttämään maan kosteuden ja vähentämään rikkaruohoja.

Huom. Luomusiementen (AB — luomumerkki) tuotannossa ei käytetä kasvinsuojeluaineita, eikä niitä käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Siemenet on merkitty AB-tunnuksella ja ne on hyväksynyt Ecocert.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Japaninkaali (mizuna) japonica luomu - Ferme de Sainte Marthe kuvina...

Japaninkaali (mizuna) japonica luomu - Ferme de Sainte Marthe (Lehvistö) Lehvistö

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo
Maku mausteinen
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 20 cm
Leveys täysikasvuisena 20 cm
Kasvu Nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

rapa var. japonica

Cultivar

Mizuna

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

japaninkaali (mizuna)

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero30891

Istutus ja hoito

Kylvö:

Japaninkaalin itämislämpötila on noin 14°C ja itäminen kestää noin 14 päivää.

Kylvöaika: helmikuusta toukokuulle sisällä tai huhtikuusta elokuulle ulkona

Sadonkorjuuaika: heinäkuusta syyskuuhun

Voit joko kylvää siemenet suoraan maahan tai esikasvattaa taimet, jotka myöhemmin istutetaan lopulliselle kasvupaikalle puutarhaan.

Taimien esikasvatus: Kylvä siemenet sisällä tai puutarhan taimistossa muun vuoden aikana (suositellun kylvöajan mukaan) 1–2 cm syvyyteen hyvään kylvökompostiin tai hienoon multaan. Peitä kevyesti kompostilla ja muista pitää kasvualusta kosteana, mutta ei vettyneenä.

Kun nuoret taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, kouli ne tarvittaessa ruukkuihin ennen puutarhaan istutusta, kun pakkasvaaraa ei enää ole. Istutuksessa noudata suorakylvölle suositeltuja välejä.

Suorakylvö: Muokkaa maa hyvin ja hienoa. Tee noin 1–2 cm syviä vakoja 20 cm välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella hienon mullan kerroksella. Kun taimet ovat hyvin kehittyneitä, harvenna ne jättäen yksi taimi 20 cm välein.

Viljely:

Japaninkaali kasvatetaan täydessä auringossa. Se on vaatelias vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpi- ja kaliumpitoista maata. On suositeltavaa levittää runsas kerros kypsää kompostia (noin 3/4 kg/m²) ja muokata se 5 cm syvyyteen, mieluiten syksyllä, sen jälkeen kun maa on kunnolla löysätty kuten minkä tahansa vihanneskasvin kohdalla. Japaninkaali ei ole kovin sopeutuvainen maan pH:n suhteen, jonka tulisi olla 5,6–6,5. Hapan maa vaatii kalkituksen nostamaan pH:ta vähitellen lisäämällä kalsiumia dolomiittina tai kalkkina.

Varo tuholaisia, kuten kaaliperhosta ja kaalikirppoja, ja harkitse hyönteisverkon asentamista.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Syyskuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?