Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Salaattisikuri Mechelse Middelvroeg luomu

Cichorium intybus var. latifolium Witloof Mechelse Middelvroeg
salaattisikuri

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

21
Alkaen 1,60 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Salaattisikuri 'Mechelse Middelvroeg' on keskivarhainen hyötölajike. Sen kiinteät, tiiviit kerät ovat herkullisia raakana salaateissa tai haudutettuna. Kylvetään touko–kesäkuussa, satoa saadaan viiden kuukauden kuluttua. Sertifioitua luomusiementä.
Viljelyvaikeus
Amatööri
Korkeus täysikasvuisena
20 cm
Leveys täysikasvuisena
30 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
8 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta
Kylvöaika Huhtikuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Heinäkuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Huhtikuu, Lokakuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Sikuri 'Mechelse Middelvroeg' on keskiaikainen hyötölajike. Kiinteät, tiiviit kerät ovat herkullisia raakana salaateissa tai haudutettuna. Kylvetään touko–kesäkuussa ja korjataan 5 kuukautta myöhemmin.

Salaattisikuri (Cichorium intybus foliosum) on asterikasvien heimoon kuuluva ruohovartinen kasvi, joka tunnetaan myös nimillä chicon ja belgiansalaatti. Sitä kasvatetaan kolmessa vaiheessa: kylvetään ulos keväällä; syksyllä kasvit nostetaan, lehdet leikataan ja juuret varastoidaan hiekkaan; lopuksi hyötetään viileässä, pimeässä paikassa, kunnes muodostuu kiinteitä, tiiviitä keriä, jotka ovat valmiita korjattaviksi noin 3 viikon kuluttua.

Valkoisilla kerillä on omanlaisensa kitkerä maku, ja ne ovat hyviä sekä raakana että kypsennettynä. Cichorium intybus foliosum tunnetaan ruuansulatusta tukevista ja tulehdusta vähentävistä ominaisuuksista.

Korjuu: juuret nostetaan loka–marraskuussa ja varastoidaan hiekkaan hyötöä varten. Pidemmän korjuuajan saamiseksi hyötöä voidaan porrastaa.

Säilytys: säilyy hyvin viileässä, pimeässä paikassa. Myydään usein siniseen paperiin käärittynä suojaamaan vaalenneita lehtiä valolta.

Hyvä tietää: kuoki ja kitke säännöllisesti. Multaaminen auttaa säilyttämään maaperän kosteutta kuivina kausina.

NB. Luomusiement (ranskalainen "AB" – Agriculture Biologique) tuotetaan ilman kasvinsuojeluaineita, ja niillä on AB-merkintä, jonka Ecocert on hyväksynyt.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Huhtikuu, Lokakuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri valkoinen
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Tuottava
Maku katkera
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 20 cm
Leveys täysikasvuisena 30 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Cichorium

Laji

intybus var. latifolium

Cultivar

Witloof Mechelse Middelvroeg

Heimo

Asteraceae

Muita yleisiä nimiä

salaattisikuri

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero165511

Istutus ja hoito

Kylvö:

Kylvä toukokuussa mataliin, leveäpohjaisiin vakoihin, noin 5 cm leveisiin ja 2 cm syviin. Jätä riviväliksi 30 cm. Peitä siemenet kevyesti ja kastele. Itäminen kestää noin 8 päivää. Harvenna taimia niin, että joka 15. cm:n kohdalle jää yksi taimi. Tarvittaessa taimet voidaan koulia, kun niillä on 7–8 lehteä.

Hoito:

Vältä tauteja, kuten lehtihometta ja lehtilaikkutautia, kitkemällä ja kuokkien säännöllisesti sekä vaihtamalla kasvupaikkaa 3–4 vuoden välein. Multaaminen pitää maaperän kosteana etenkin kuivina kausina.

Hyötäminen:

Nosta sikurit loka–marraskuussa. Valitse vain ne, joiden juurten halkaisija on yli 4 cm. Leikkaa lehdet noin 1 cm:n päästä tyvestä (lehtien tyviosasta). Aseta valmistellut juuret hiekalla täytettyyn astiaan suojaisaan paikkaan odottamaan hyötämistä. Jotta satoa riittää koko talveksi, hyödä sikureita erissä kahden viikon välein. Aseta juuret vierekkäin hyötöastioihin, jotka on täytetty turpeella tai hiekalla. Pidä ne pimeässä. Huoneenlämpötilan tulee olla noin 8–10 °C (kellari on ihanteellinen). Sikureita voi hyötää myös ulkona. Valitse suojainen paikka, kaiva noin 1,20 m leveä ja 25 cm syvä oja. Aseta juuret ojaan ja peitä 10 cm:llä ruukkumultaseosta ja sen päälle 10 cm:llä kompostimultaa. Peitä olki- ja muovikerroksella. Päät ovat valmiita korjattavaksi noin 4 viikon kuluttua, kun ne ovat noin 15 cm pitkiä.

Kylvö

Kylvöaika Huhtikuu ja Kesäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta
Taimettuminen 8 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Amatööri
Maa kevyt
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?