Salaattisikuri Alba luomu - Ferme de Sainte Marthe
Salaattisikuri Alba luomu - Ferme de Sainte Marthe
Salaattisikuri Alba luomu - Ferme de Sainte Marthe
Cichorium Intybus Witloof Alba
salaattisikuri
Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin
Katso kaikki →
Saatavana 1 eri koossa
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Alba-salaattisikuri on kestävä ja helppohoitoinen lajike. Kiinteät kerät voidaan hyötää ulkona tai kellarissa, ja ne sopivat syötäväksi raakana salaateissa tai kypsennettynä. Kylvä touko–kesäkuussa ja korjaa viisi kuukautta myöhemmin.
Salaattisikuri (Cichorium intybus foliosum) on asterikasvien heimoon kuuluva ruohovartinen kasvi. Sitä viljellään kolmessa vaiheessa: kylvetään avomaalle keväällä; nostetaan syksyllä, lehdet typistetään ja juuret varastoidaan hiekkaan; sitten hyötetään viileässä, pimeässä paikassa, kunnes muodostuu kiinteitä, tiiviitä keriä, noin kolmen viikon kuluttua.
Korjuu: Juuret nostetaan loka–marraskuussa ja varastoidaan hiekassa, kunnes ne hyötetään. Jatkuvan sadon varmistamiseksi hyötämistä voidaan porrastaa.
Säilytys: Cichorium intybus foliosum säilyy hyvin viileässä, pimeässä paikassa. Sitä myydään usein siniseen paperiin käärittynä, jotta vaalennetut lehdet eivät altistu valolle.
Hyvä tietää: Säännöllinen kuokkiminen ja kitkeminen pitävät rikkakasvit kurissa. Multaaminen auttaa säilyttämään maan kosteuden erityisesti kuivina kausina.
Huom. Luomusiementä (ranskaksi lyhenne "AB" sanoista "Agriculture Biologique") tuotetaan kasveista, joita ei ole käsitelty kasvinsuojeluaineilla (hyönteismyrkyt, rikkakasvien torjunta-aineet). Siemeniä ei käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Ne ovat AB-merkittyjä ja riippumaton Ecocert-taho on hyväksynyt ne.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Cichorium
Intybus
Witloof Alba
Asteraceae
salaattisikuri
Puutarha-
Kaksivuotinen
Istutus ja hoito
Kylvö:
Toukokuussa kylvä kevyesti mataliin, leveäpohjaisiin kylvövakoihin, joiden leveys on noin 5 cm ja syvyys 2 cm. Jätä riviväliksi 30 cm. Peitä siemenet kevyesti ja kastele. Itäminen kestää noin 8 päivää. Harvenna taimet noin 15 cm:n välein. Jos tarpeen, taimet voidaan koulia, kun niissä on 7–8 lehteä.
Hoito:
Välttyäksesi taudeilta, kuten lehtihomeelta ja lehtilaikkutaudilta, kitke ja muokkaa maata säännöllisesti kasvien ympäriltä ja pidä huolta viljelykierrosta, jossa kasveja siirretään uudelle paikalle 3–4 vuoden välein. Multaaminen on erinomainen tapa pitää maa kosteana erityisesti kuivien kausien aikana.
Hyötäminen:
Loka-marraskuussa nosta sikurit ylös. Säilytä vain sellaiset, joiden juurten halkaisija on yli 4 cm. Leikkaa lehdet pois noin 1 cm pääkaulan yläpuolelta. Asettele valmistellut juuret hiekalla täytettyyn astiaan suojaiseen paikkaan, kunnes ne ovat valmiita hyötämistä varten. Jotta satoa riittää koko talveksi, hyödä kasveja erissä kahden viikon välein. Aseta juuret vierekkäin hyötölaatikoihin, jotka on täytetty turpeella tai hiekalla. Pidä ne poissa valosta. Huoneenlämpötilan tulee olla noin 8–10 °C (kellari on ihanteellinen). Kasveja on mahdollista hyötää myös ulkona. Valitse suojainen paikka, kaiva noin 1,20 m leveä ja 25 cm syvä vako. Aseta juuret vakoon ja peitä 10 cm:n kerroksella ruukkumultaseosta ja sen päälle 10 cm:n kerroksella kompostimultaa. Peitä olkikerroksella ja muovilla. Päitä voidaan alkaa korjata noin 4 viikon kuluttua, kun ne ovat noin 15 cm pitkiä.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.