Tomaatti Cookie F1 luomu vartettu taimena

Tomaatti 'Cookie F1' on kirsikkatyyppinen lajike, joka tuottaa terttuja pieniä, pitkänomaisia hedelmiä. Hedelmien paino on 35–40 g, ja niissä on tiikerinpunainen väri, jossa on tummanvihreitä sävyjä. Se on varhainen, tuottoisa ja taudeille vastustuskykyinen hybridi. Hedelmiä voidaan käyttää salaateissa tai alkupaloina. Tomaattia kasvatetaan yksivuotisena, ja se vaatii lämpöä ja ravinteikasta maata.

Tomaatti 'Cookie F1' paakkutaimet istutetaan huhti–kesäkuussa viimeisen hallan jälkeen, ja satoa saadaan heinä–syyskuussa. Varttaminen mahdollistaa nopeamman ja runsaamman sadon.

Varttaminen antaa halutulle lajikkeelle valikoidun perusrungon juuriston, jolla on erinomainen kestävyys maaperän tuholaisia ja tauteja vastaan. Se lisää elinvoimaa, parantaa kestävyyttä vaikeita olosuhteita vastaan ja tuottaa huomattavasti suuremman tuoton kuin varttamattomat kasvit. Hedelmöityminen alkaa aikaisemmin ja alempaa päävarresta. Perusrunko 'Protector' vähentää myös lehtituotantoa, mikä helpottaa tuleentumista ja sadonkorjuuta.

Tomaatti on trooppisilla alueilla monivuotinen ruohovartinen kasvi, mutta lauhkeilla leveysasteilla sitä kasvatetaan yksivuotisena. Se tuottaa pieniä, terttuina olevia keltaisia kukkia, jotka kehittyvät hedelmiksi. Sitä voidaan kasvattaa avomaalla tai astioissa, ja parvekkeille suositaan kompakteja lajikkeita.

Tomaatti on vähäkalorinen ja runsasvetinen, ja se sisältää lykopeenia, voimakasta antioksidanttia. Se on myös runsas C-vitamiinin, A-provitamiinin ja hivenainesosien lähde.

Sadonkorjuu: Varhaiset lajikkeet korjataan 55–70 päivää istutuksen jälkeen, keskikauden lajikkeet 70–85 päivässä ja myöhäiset lajikkeet yli 85 päivässä. Poimi hedelmät, kun ne ovat saavuttaneet lopullisen värinsä ja osoittavat lievää pehmenemistä pysyen kuitenkin kiinteinä. Poimi kannan kanssa säilyvyyden parantamiseksi. Kypsymättömät hedelmät, varret ja lehdet sisältävät solaniinia, eikä niitä saa nauttia.

Säilytys: Optimaalinen säilytyslämpötila on 10–15 °C. Jäähdytys on mahdollista, mutta se muuttaa makua. Pidempään säilytystä varten tomaatit voidaan hauduttaa, kuivata, pakastaa, säilöä tai keittää hilloksi.

Puutarhavinkki: Kastelun vähentämiseksi multaa maaperä ohuina peräkkäisinä kerroksina ruohonleikkuujätettä, mieluiten sekoitettuna kuolleisiin lehtiin. Tämä pidättää kosteutta ja rajoittaa rikkakasvien kasvua.