Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Ruusukaali Bronson taimena

Brassica oleracea var. gemmifera Bronson
ruusukaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Ruusukaali 'Bronson' on hybridilajike, joka on erittäin tuottoisa ja tuottaa paljon pieniä, tasalaatuisia ruusukaaleja, jotka on helppo korjata. Huolellisesti kypsennettynä ruusukaalit sopivat hyvin pekonin, sianihran ja savurinnan, mutta myös kastanjoiden kanssa. Niitä voidaan syödä keitettyinä, paistettuina, haudutettuina tai jopa gratinoiduina... Nopeasti höyrytettyinä ne ovat erinomaisia myös kylminä salaateissa. Ruusukaali 'Bronsonin' taimet istutetaan huhti–toukokuussa, ja satoa saadaan syyskuusta joulukuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
75 cm
Leveys täysikasvuisena
50 cm
Valo-olot
Aurinko
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Paras istutusaika Toukokuu
Sopiva istutusaika Huhtikuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Syyskuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Ruusukaali 'Bronson F1' on erityisen tuottoisa hybridilajike, joka tuottaa lukuisia pieniä, tasakokoisia ruusukaalinpäitä, jotka on helppo korjata. Ruusukaaleja voi valmistaa keittämällä, paistamalla, hauduttamalla, gratiinina tai höyryttämällä ja tarjoilla kylminä salaateissa. Ne sopivat hyvin pekonin ja kastanjoiden kanssa. Paakkutaimet istutetaan huhti–toukokuussa, ja satoa saadaan syyskuusta joulukuuhun.

Ruusukaali (Brassica oleracea gemmifera) on kaksivuotinen vihannes, jota viljellään yksivuotisena, ja se kuuluu ristikukkaiskasvien (Brassicaceae) heimoon. Syötäviä osia ovat lehtihankojen silmut, jotka muodostavat pieniä päitä. Lajike on peräisin Belgiasta, ja sen kehittivät 1300-luvulla Saint-Gillesin puutarhurit. Pystykasvuisena kasvi vie vähän tilaa maassa ja mahdollistaa runsaat sadot. Ruusukaalit sisältävät runsaasti kuitua, antioksidantteja sekä C- ja B-vitamiineja.

Ruusukaalit viihtyvät auringossa ja kohtalaisen ravinteikkaassa maaperässä, erityisesti ilman typpilannoituksen ylimäärää. Liiallisesti lannoitettu maa tuottaa pieniä, avoimia tai haljenneita päitä.

Korjuu: Korjuu aloitetaan varren tyvestä, leikkaamalla päät veitsellä, syyskuusta joulukuuhun.

Säilytys: Ruusukaalit säilyvät 3–4 päivää jääkaapissa. Ne voidaan myös pakastaa ryöpäämisen jälkeen suolatussa kiehuvassa vedessä 3–5 minuutin ajan.

Puutarhavinkki: Tärkein tuholainen on kaaliperhonen (Pieris brassicae), joka aktivoituu huhti–toukokuussa ja vahingoittaa lehvistöä. Asenna hyönteistiivis peite viljelykaarten päälle ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä.

Huomautus: Paakkutaimemme ovat ammattilaistuotteita kokeneille puutarhureille. Vastaanoton jälkeen kouli taimet ja säilytä niitä suojassa (kuisti, kasvihuone, kasvilava…) vähintään 14°C:n lämpötilassa muutaman viikon ajan ennen ulosistutusta, kun pakkasvaara on ohi.

Tämä lajike on merkitty F1-lajikkeeksi, koska se on syntynyt risteyttämällä huolellisesti valittuja vanhempia niiden ominaisuuksien yhdistämiseksi, jolloin tuloksena on lajike, joka voi olla maukas, aikainen ja vastustuskykyinen tietyille taudeille. F1-hybridikasvit eivät ole GMO-kasveja, mutta niiden ominaisuudet eivät siirry seuraaviin sukupolviin: siemeniä ei voi säästää tulevia kylvöjä varten.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Syyskuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Pieni
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Erittäin tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 75 cm
Leveys täysikasvuisena 50 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri keskivihreä
Tuotenumero159171

Istutus ja hoito

Ruusukaali on vihannes, joka on paljon vähemmän vaatelias kuin suurin osa kaaleista. Se viihtyy kohtalaisen ravinteikkaassa maassa, erityisesti ilman liiallista typpeä. Liian runsaasti lannoitettu maa tuottaisi pieniä, avoimia tai halkeilevia ruusukaaleja.

Istutus: Tämän lajikkeen paakkutaimet istutetaan touko–kesäkuussa (huhtikuusta alkaen suotuisissa oloissa) sadonkorjuuta varten syyskuusta joulukuuhun.

Aluksi anna paakkutaimien kasvaa koulimalla ne 8–13 cm:n läpimittaisiin laatikoihin tai ruukkuihin, jotka on täytetty kompostimullalla. Aseta ne lämpimään ja valoisaan paikkaan. Kastele säännöllisesti.

Avoimeen maahan istutettaessa valitse aurinkoinen ja suojainen paikka. Jätä kasvien väliksi 65 cm joka suuntaan. Kasta juuripaakku veteen hetkeksi ennen istutusta. Kaiva kuoppa, aseta taimi ja peitä hienolla mullalla. Kastele runsaasti.

Suosittelemme multaamaan maan ohuilla peräkkäisillä kerroksilla ruohosilppua, sekoitettuna kuolleisiin lehtiin, vähentääksesi kastelutarvetta.

Viljelyn aikana vettä käytetään kohtuullisesti mutta säännöllisesti.

Kuten kaalit, ruusukaali on altis taudeille kuten möhöjuuri ja tuholaisille (kaaliperhonen, kaalikärpänen, kirppakuoriainen, äkämäpistiäinen…). Tämän sadon kohdalla on tärkeää kiinnittää huomiota kasvinvuorotukseen.

Viljely

Paras istutusaika Toukokuu
Sopiva istutusaika Huhtikuu ja Kesäkuu

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa valo
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?