Kumkvatti-klementiini Kucle

'Kucle', tunnetaan myös nimillä Kucli tai Kumquatine, on risteytyslajike, jonka kantavanhempia ovat Fortunella margarita (soikkokumkvatti) ja Citrus clementina (klementiini). Tämä voimakaskasvuinen pensas tuottaa runsaasti oransseja hedelmiä, jotka muistuttavat kumkvatteja mutta ovat hieman suurempia, ja niillä on hapankirpeä maku ja vivahde klementiinin jälkimakua. Kuten kumkvatit, se syödään kuorineen. 'Kucle' kestää pakkasta -4°C asti, joten sitä voidaan kasvattaa avomaalla vain erittäin leudoilla seuduilla; muualla se kasvatetaan mieluiten suuressa ruukussa ja talvehtii jäätymättömässä kasvihuoneessa tai ansarissa.

'Kucle' muodostaa pyöreän, tiiviin, piikittömän pensaan, joka kuuluu ruutakasvien (Rutaceae) heimoon. Pensas on tuuhea ja varsin pysty, ja se saavuttaa noin 3 metrin korkeuden ja 1,50 metrin leveyden. Kasvuvauhti on kohtalainen. Se tuottaa pieniä valkoisia kukkia, joilla on makea tuoksu, joka on tyypillinen appelsiininkukille, ja niitä seuraa pienet, pitkulaiset hedelmät, jotka korjataan joulukuusta maaliskuuhun, kun ne ovat muuttuneet kirkkaan oransseiksi. Kohtalaisen paksulla kuorella on makea maku ja hienovarainen pomeranssin tuoksu; mehukas hedelmäliha on hyvin hapanta ja hieman makeaa, ja siinä on vähän siemeniä. Ainavihannat lehdet ovat kiiltävän tummanvihreitä päältä ja vaaleampia alta.

Hedelmiä voidaan syödä sellaisenaan tai käyttää suolaisissa ja makeissa ruoissa, hilloina, sokeroituina tai siirapissa. Niiden maku sopii hyvin tagiinien, appelsiiniankan ja aasialaisten makeahapankastikkeiden kanssa.

'Kucle' on itsesiittoinen, joten yksi kasvi riittää hedelmällisyyteen. Jos puu kuitenkin pidetään pysyvästi sisätiloissa, tarvitaan satunnaista pääsyä pölyttäjille tai käsinpölytystä.