Viiniköynnös Ambra

'Ambra'-aitoviiniköynnös on arvostettu luonnollisen taudinkestävyytensä ja mehevien, lähes siemenettömien "valkoisten" rypäleidensä ansiosta, joissa on punaisten marjojen aromeja. Se tuottaa pitkulaisia terttuja pyöreistä marjoista, jotka muuttuvat hieman kullankeltaisiksi täysin kypsinä. Satoa korjataan elokuun 25. päivästä syyskuun 25. päivään riippuen alueesta ja ilmastosta. Hoito on vähäistä, ja se rajoittuu talvileikkaukseen. Köynnös kasvaa luonnostaan pergolassa tai lehtimajassa.

Vitis 'Ambra' on lehtensä pudottava hedelmällinen köynnöskasvi Vitaceae-heimossa, kuten kaikki viiniköynnökset. Yksi esivanhemmista on aitoviiniköynnös (Vitis vinifera); hybridi kantaa todennäköisesti myös geenejä ojukkaviinistä (Vitis labrusca), pohjoisamerikkalaisesta lajista, joka tuo luonnollista kestävyyttä viinikirvaa vastaan. Tuoreena nautittuna marjat tarjoavat hienostuneen punaisten marjojen aromin. Se on puoliksi siemenetön, eli marjoissa on hyvin vähän siemeniä.

'Ambra'-köynnös kehittää varsia, joissa on kärhiä ja jotka voivat ajan myötä ylittää 4 metriä, muodostaen oksaisen rungon, jossa on kuituinen ruskea kaarna. Pyöreät, sahalaitaiset, keskivihreät lehdet muuttuvat keltaisiksi ennen kuin ne putoavat syksyllä. Se kukkii myöhään keväällä (toukokuussa) tiheissä, pyramidimaisissa tai lieriömäisissä tertuissa, joissa on pieniä, mesiä sisältäviä vihreitä kukkia, jotka mehiläiset pölyttävät. Tertut ovat keskikokoisia, painavat noin 300 g, pitkulaisia, siipimäisiä ja tiiviitä. Marjat kypsyvät vihreästä kullankeltaiseksi täydessä auringossa; niiden mehukas, makea hedelmäliha omaa tunnusomaisen punaisten marjojen aromin. Tämä lajike on erittäin kestävä, taudinkestävä ja helppo kasvattaa missä tahansa hyvin läpäisevässä maaperässä. Leikkaa myöhäistalvella pakkasten jälkeen, 3 talveutuneen silmun yläpuolelta, uusien kukkivien versojen edistämiseksi.