Vadelma Paris

Vadelma 'Paris' on jatkosatoinen lajike, joka tuottaa suuria, kartiomaisia, erinomaisen makuisia punaisia marjoja. Se muodostaa pystykasvuisen, juurivesoja tuottavan pensaan ja tuottaa marjoja kesäkuun puolivälistä lokakuun puoliväliin.

Se kuuluu ruusukasvien heimoon. Lehtensä pudottava pensas, joka saavuttaa noin 1,50 metrin korkeuden ja leveyden. Sen varret ovat kaksivuotisia, ja ne kuolevat hedelmän tuottamisen jälkeen. Se leviää monivuotisesta kannosta, joka tuottaa uusia piikikkäitä versoja joka vuosi. Lehdet ovat päältä vihreitä, alta valkovihreitä ja nukkaisia. Valkoiset kukat (halkaisijaltaan 1–2 cm) ilmestyvät kahtena aaltona – huhti-toukokuussa ja sitten heinä-elokuussa – ja ne ovat erittäin mesiäisiä. Marjat muodostuvat pienistä yhteen kasvaneista luumarjoista, jotka irtoavat helposti pohjuksesta kypsinä. Sato on runsas kesäkuun puolivälistä lokakuun puoliväliin, ja se taukoaa hieman keskikesällä.

Marjat tulisi nauttia tuoreina heti poiminnan jälkeen tai muuttaa nopeasti hilloksi. Sato saavuttaa huippunsa kolmantena vuonna istutuksen jälkeen, ja yksi kasvi voi tuottaa marjoja noin 10 vuotta.

Vadelma 'Paris' 'Paris' voidaan yhdistää kertakasvuisten lajikkeiden, kuten 'Malling Promise', kanssa, jotta saadaan jatkuva sato läpi kesän.

Marjat sopivat hilloihin ja piirakoihin. Ne sisältävät levuloosia, fruktoosia, ellagiinihappoa, tanniineja, C-vitamiinia ja ovat hyvä kaliumin lähde. Nuoria versoja ja silmuja käytetään myös verso- ja silmuterapiassa.

*Irtoaminen pohjuksesta on erottava kriteeri vadelmien ja karhunvatukoiden (mukaan lukien tarhakarhunvatukka) välillä, sillä karhunvatukat pitävät pohjuksensa hedelmässä.