Tarhakarhunvatukka (karhunvadelma) Loch Maree

Tarhakarhunvatukka (Rubus fruticosus) 'Loch Maree' on itsepölytteinen tarhakarhunvatukka, jolla on koristeellinen vaaleanpunainen kukinta ja makeat, hedelmäiset marjat. Vankka ja voimakaskasvuinen, se muodostaa pystykasvuisen pensasryhmän, jonka korkeus on 2–3 m ja kannoksen maapinta-ala 0,5–0,8 m. Piikittömät oksat helpottavat poimintaa. Lukuisat tertut puolikerrannaisia, vaaleanpunaisia kukkia, halkaisijaltaan 2–3 cm, peittävät kasvin toukokuusta heinäkuuhun. Heinäkuun puolivälistä elokuun loppuun se tuottaa keskikokoisia marjoja, jotka painavat noin 8 g – mehukkaita, makeita, hieman happamia – sopivia kastikkeisiin, hyytelöihin, hilloihin, piirakoihin ja hedelmäsalaatteihin.

Lehvistö on lehtensä pudottava, kirkkaanvihreä, koostuu pienistä hammaslaitaisista yhdistelmälehdistä. Varret elävät kaksi vuotta kantaukseen hedelmiä, ennen kuin uudet versot korvaavat ne. Kukinta ja hedelmien tuleentuminen tapahtuvat yleensä 2-vuotiailla oksilla, joten niiden uusiminen vuosittain talvileikkauksella on välttämätöntä. Hedelmät on poimittava, kun ne ovat täysin mustia. Vähäkalorisia mutta runsaasti kivennäisaineita (mangaania, rautaa, kaliumia), C- ja K-vitamiineja, kuituja ja antioksidantteja sisältävinä karhunvatukat edistävät tasapainoista ruokavaliota.

Lajike 'Loch Maree' on peräisin karhunvatukoiden valintaohjelmasta James Hutton -instituutissa Skotlannissa, ja sen tavoitteena on tuottaa lajikkeita, jotka sopeutuvat kylmiin ja kosteisiin olosuhteisiin. Se on pystykasvuinen, piikitön ja varhaisen hedelmien tuleentumisen omaava.

Istutus tehdään syksyllä, tai mieluiten keväällä alueilla, joilla talvet ovat kylmiä tai märkiä. Kestää pakkasta -15 °C asti ja on helppohoitoinen, 'Loch Maree' on taudinkestävä ja sietää puolivarjoisia paikkoja. Se suosii hedelmällistä, hyvin läpäisevää maaperää, mutta tyytyy tavalliseen maahan. Itsepölytteinen 'Loch Maree' voi varmistaa oman pölytyksensä, vaikka lähellä olevat muut karhunvatukkalajikkeet optimoivat ristipölytyksen ja lisäävät satoa. Hyvä multaaminen auttaa rajoittamaan haihtumista ja säilyttää maaperän eliöstön.