Punaherukka Jonkheer van Tets luomu

Lännenpunaherukka 'Jonkheer Van Tets' on kestävä, pakkasta hyvin sietävä lajike, jolla on voimakas, pysty kasvu ja se saavuttaa noin 1,5 metrin korkeuden. Se kukkii huhtikuussa pienin, vaaleankeltaisin kukin. Tämä varhainen lajike tuottaa runsaan sadon suuria punaisia herukoita, joissa on läpikuultavaa, tuoksuvaa hedelmälihaa ja makea, hieman hapan maku kesäkuun lopusta heinäkuun alkuun. Pektiinipitoisena hedelmät sopivat erinomaisesti hyytelöiden valmistukseen. Tuottoisa ja taudinkestävä, se viihtyy polttamattomassa auringossa ja hyvin vettä läpäisevässä, jopa köyhässä maaperässä. Istutus loka-maaliskuussa.

Ribes rubrum 'Jonkheer Van Tets' on puutarhuri Jurie Maarsen jalostama lajike Schellinkhoutista, Alankomaista, vuonna 1941. Sitä viljellään laajalti Euroopassa, erityisesti alueilla, joilla on ankarat talvet. Se muodostaa pensasmaisen, piikittömän pensaan, jolla on mätästävä kasvutapa. Tämä erittäin kestävä pensas saavuttaa 1,50 metrin korkeuden ja 1,20 metrin leveyden. Tuoksuva lehvistö on lehtensä pudottava, ja se koostuu sormiliuskaisista, liuskoittuneista, keskivihreistä lehdistä. Kukinta tapahtuu huhtikuussa vihreänruskein kukinnoin, jotka houkuttelevat mehiläisiä. Hedelmä on pääasiassa yksi- ja kaksivuotiailla versoilla. Alkukaudesta se tuottaa lukuisia pieniä, pyöreitä, läpikuultavia marjaterttuja. Kypsinä herukat ovat kirkkaanpunaisia, täynnä mehevää, tuoksuvaa, makeaa ja hieman hapanta hedelmälihaa, jossa on pieniä siemeniä.

Jonkheer Van Tets on itsesihittyvä eikä tarvitse kumppanuuskasvia hedelmän tuottamiseksi, vaikka läheinen lajike lisää tuottoa. Sadonkorjuu on asteittaista hedelmien kypsyessä, ja sitä helpottaa terttujen pituus. Yksi pensas tuottaa noin 2–4 kg hedelmiä kasvia kohden iän ja olosuhteiden mukaan. Kaikki herukkalajikkeet ovat runsaasti C-vitamiinia, antioksidantteja, kivennäisaineita, hivenaineita, kaliumia, kalsiumia ja fosforia. Ne ovat myös vähiten kaloripitoisia pieniä hedelmiä (50 kcal / 100 g). Herkullisia tuoreena syötyinä, ne sopivat erinomaisesti hyytelöihin, hilloihin, piirakoihin, kakkuihin, sorbetteihin ja jäätelöihin, ja ne sopivat hyvin punaisen lihan tai salaattien kanssa.

Tätä lajiketta voidaan yhdistää viherherukan, vadelman tai muiden pienten hedelmälajikkeiden kanssa tuottavan pensasaidan luomiseksi. Lajien ja lajikkeiden vuorottelu rajoittaa tautiriskiä ja edistää pölytystä. Sitä voidaan kasvattaa vähintään 40 cm korkeassa astiassa säännöllisellä kastelulla emäksettömällä vedellä.