Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?
Varma valinta

Saksanjalopähkinä Fernor

Juglans regia Fernor
saksanjalopähkinä

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

12 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Keskikasvuinen, pystykasvuinen lajike, myöhäinen kukinta ja tuleentuminen, eikä se ole kovin herkkä myöhäispakkasille. Tämä saksanpähkinä tuottaa pitkulaisia, keskikokoisia pähkinöitä (hieman 'Franquettea' suurempia), joiden kuori on kuoppainen. Sisällä on vaaleat ja helposti irtoavat ytimet, joiden maku on makea ja hieman sokerinen, erittäin hyvä. Osittain itsesiittoinen puu tuottaa hedelmää 6–7 vuoden kuluttua istutuksesta. Satoa korjataan lokakuussa.
Maku
mieto
Korkeus täysikasvuisena
7.50 m
Leveys täysikasvuisena
5 m
Valo-olot
Aurinko
Talvenkestävyys
Jopa -23,5°C
Itsepölyttyvä
Paras istutusaika Maaliskuu, Lokakuu
Sopiva istutusaika Helmikuu ja Huhtikuu, Lokakuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Lokakuu ja Marraskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Saksanpähkinä 'Fernor' on lajike, joka tunnetaan maltillisesta kasvutavastaan, myöhäisestä kukinnasta, joka suojaa sitä hallalta, ja hedelmien laadusta. Tämä pysty kasvava puu tuottaa pitkulaisia, keskikokoisia pähkinöitä melko nopeasti (noin 6–7 vuodessa). Pähkinöissä on kuoppainen kuori ja hyvin tiiviit saumat, mikä tekee niistä sopivia varastointiin. Ytimet ovat vaaleita, makeita ja maultaan erittäin hyviä. Kukinta tapahtuu toukokuussa, ja lajike on vain osittain itsepölytteinen; hedelmäsato paranee, kun lähellä on toinen saksanpähkinälajike.

Lajike 'Fernor' on INRA:n jalostama Domaine de la Grande Ferradessa Girondessa. Se saavuttaa noin 7,5 metrin korkeuden 20 vuodessa ja jopa 15 metriä täysikasvuisena, leveyttä tulee jopa 10 metriä. Sen latvuksen alle ei voi istuttaa muuta, koska se tuottaa juglonia, aromaattista yhdistettä, joka on myrkyllistä useimmille kasveille.

Silmun puhkeaminen tapahtuu huhtikuun jälkipuoliskolla. Saksanpähkinä 'Fernor' on esikoisheteinen: hedekukat kypsyvät hieman ennen emikukkia, joten on suositeltavaa istuttaa lähelle toinen lajike, jolla on poikkeava kukinta-aika, kuten 'Ronde de Montignac', 'Meylannaise' tai 'Fernette'. Sato korjataan lokakuussa. Vihreä kuori värjää sormet rikkoutuessaan; kuoren pituus on enintään 32 mm, ja ytimien osuus pähkinän painosta on jopa 44 %. Lehvistö kellastuu syksyllä ennen putoamista.

Saksanpähkinöiden varastointi: poista kuoret (käytä suojakäsineitä). Kuivaa yksi- tai kaksikerroksisena laatikoissa kuivassa paikassa sekoitellen silloin tällöin 4–5 viikon ajan. Säilytä sen jälkeen pimeässä 7–10 °C:n lämpötilassa, kosteuden ollessa noin 70 %.

Keittiössä: ytimiä voi käyttää suolaisissa salaateissa, makeissa salaateissa ja leivonnaisissa. Vihreitä pähkinöitä voidaan poimia kesäkuussa saksanpähkinäviinin valmistukseen.

Saksanpähkinät viihtyvät raikkaassa, syvässä ja hyvin läpäisevässä maaperässä eivätkä pidä lammikoituvasta kosteudesta. Vakiinnuttuaan ne sietävät melko hyvin kesäkuivuutta. Kova talvi voi rajoittaa hedelmänmuodostusta ja heikentää puuta.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Saksanjalopähkinä Fernor kuvina...

Saksanjalopähkinä Fernor (Lehvistö) Lehvistö
Saksanjalopähkinä Fernor (Sadonkorjuu) Sadonkorjuu

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 7.50 m
Leveys täysikasvuisena 5 m
Kasvu normale

Hedelmä

Hedelmän väri vihreä
Maku mieto
Käyttö Tuorekäyttö, Leivonta, Ruoanlaitto
Sadonkorjuuaika Lokakuu ja Marraskuu

Kukinta

Kukkien väri vihreä
Kukinta-aika Toukokuu

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä

Kasvitiede

Suku

Juglans

Laji

regia

Cultivar

Fernor

Heimo

Juglandaceae

Muita yleisiä nimiä

saksanjalopähkinä

Origine

Puutarha-

Perusrunko

Juglans regia (7,5 litran / 10 litran ruukku - Puolikorkea runko)

Tuotenumero1003681

Istutus ja hoito

Jalopähkinä 'Fernor' istutetaan aurinkoiseen ja avoimeen paikkaan, syvään maahan. Se sietää kalkkia ja savea, mutta suosii multamaata juuriensa levittämiseksi. Tee istutuskuoppaan humuksella ja hieman soralla rikastettu istutuskuoppa. Muista kastella jalopähkinää kuivuusjaksojen aikana ensimmäisinä vuosina. Voit halutessasi lisätä hyvin maatunutta kompostimultaa sen tyvelle syksyllä. Ensimmäisten viiden vuoden aikana kannusta 3–4 pääoksan muodostumista, antaen sille maljamaisen muodon, mikä on perinteistä hedelmäpuiden kasvatuksessa. Tällä pystykasvuisella lajikkeella voi olla hyödyllistä taivuttaa sivuoksia hieman ensimmäisinä vuosina latvuksen avaamiseksi. Sadonkorjuu tapahtuu lokakuussa, ja hedelmä on yhtä hyvä tuoreena tai kuivattuna. Kuivataksesi jalopähkinäsi, aseta ne hyvin ilmastoituun tilaan, levitä ne estääkseen homeen riskiä pähkinöiden renkaissa. Kerää ne nopeasti heti, kun hedelmät alkavat pudota maahan. Jalopähkinöiden ei tulisi olla maassa yli kolmea päivää.

Milloin istuttaa?

Paras istutusaika Maaliskuu, Lokakuu
Sopiva istutusaika Helmikuu ja Huhtikuu, Lokakuu ja Joulukuu

Mihin paikkaan?

Sopii Niitty
Käyttötyyppi Yksittäiskasvi, Hedelmätarha
Talvenkestävyys Jopa -23,5°C (USDA-vyöhyke 6a) Katso kartta
Viljelyvaikeus Amatööri
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali, Kalkkipitoinen (emäksinen)
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt), Savi-kalkkikivi (raskas ja emäksinen), Savinen (raskas) Syvä, hedelmällinen

Hoito-ohjeet

Leikkauksen kuvaus Kuudennesta tai seitsemännestä vuodesta lähtien poista 3 vuoden välein kaikki kuolleet tai vanhat oksat sekä huonosti sijoittuneet oksat (sisäänpäin kasvavat tai muita versoja haittaavat).
Leikkaus Suositeltu leikkaus: 1 kerran vuodessa
Leikkausaika Lokakuu ja Marraskuu
Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä
Talvehtiminen Voi jäädä maahan

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?