Persikka Grosse Mignonne luomu

Luomupersikka 'Grosse Mignonne' on hyvin vanha lajike, jota arvostetaan sen voimakkaan kasvun, erinomaisten, värikkäiden ja suurten hedelmien sekä luontaisen taudinkestävyyden ansiosta. Puu on itsepölytteinen ja kukkii vaaleanpunaisin kukin maalis-huhtikuussa. Hedelmien kuori irtoaa helposti hedelmälihasta, joka on valkoinen, kiven läheisyydestä hieman punertava, makea, mehukas ja hyvänmakuinen. Tämä persikka kypsyy keskimääräisessä ilmastossa 15. elokuuta alkaen.

Kuten monet hedelmäpuut, 'Grosse Mignonne' viihtyy kevyessä, ravinteikkaassa ja syvämultaisessa maassa eikä siedä liiallista kosteutta tai tiivistä ja raskasta maata. Se saavuttaa harvoin yli 4 m korkeuden. Kevätkukinta tuottaa suuria, syvän vaaleanpunaisia, hieman purppuranvärisiä kukkia ennen lehtien puhkeamista. Itsepölytteisenä se ei tarvitse toista lajiketta hedelmien tuottamiseen. Lehtensä pudottava lehvistö on kirkkaanvihreä, tuoksuu hieman mantelilta ja muuttuu keltaiseksi syksyllä.

Tämä lajike vaatii täyden auringon ja suojan kylmiltä tuulilta. Hedelmät ovat punaisia persikoita, joilla on silkkimäinen pinta, valkoinen, mehukas hedelmäliha, joka on kiven ympäriltä punainen, makea ja hyvänmakuinen. Persikkaa voi nauttia raakana, kypsennettynä, makeana, suolaisena, flambeerattuna, lasitettuna tai irroitettuna, ja se sopii hyvin viinin ja joidenkin lihojen kanssa. Se soveltuu hilloihin, kiisseleihin ja leivonnaisiin.

Kuljetusteknisistä syistä pisimmät taimemme saatetaan leikata ennen lähetystä. Ne sopivat kaikkiin yleisiin leikkausmuotoihin: yksivartiset, spaljeet, maljaköt, puolirunkomuodot ja matalarunkoiset, mutta eivät korkearunkoiset. Jos haluatte lisätietoja tai neuvoja hedelmäpuidenne muotoilusta, älkää epäröikö ottaa meihin yhteyttä.