Tarhapäärynä Garden Gem

Kääpiöpäärynäpuu 'Garden Gem® Pyred' on pieni, heikkokasvuinen ranskalainen kääpiölajike, joka sopeutuu hyvin sekä maahan että astiakasvatukseen. Pienestä koostaan huolimatta se tuottaa yhtä suuria hedelmiä kuin normaalikasvuiset puut, mutta vähäisiä määriä. Hedelmät ovat kypsinä keltaisesta punaisiksi muuttuvia, hieman pyöreitä, ja niissä on pehmeää, makeaa ja hieman sokerista maltoa. Sadonkorjuu tapahtuu syys- ja lokakuussa. Tämä lajike on itsesatoinen, joten lähistöllä ei tarvita ylimääräistä päärynäpuuta.

Se viihtyy suojaisilla, aurinkoisilla paikoilla ja sitä tulisi suojata hallalta ja tuulelta. Se suosii raikkaita, syviä maita eikä pidä liian läpäisevistä tai kalkkipitoisista maista. Talvella kourallinen puutuhkaa, joka on rikas kaliumista, parantaa kukintaa ja hedelmien laatua. Sen pysty, pensasmainen kasvutapa tuottaa pyöreän siluetin. Lehdet ovat soikeita, hienohampaisia, ja lehtiruoti on yhtä pitkä kuin lehtilapa; ne ovat punaisia vihreällä pohjalla, muuttuen ruskeiksi syksyllä. Kukinta on runsas ja myöhäinen, maaliskuun lopulla, tarjoten jonkin verran suojaa hallalta; kukissa on 5 valko-vaaleanpunaista terälehteä.

Päärynät voidaan syödä tuoreena, käyttää siirappina, leivonnaisissa, hilloissa ja kompoteissa, ja niistä voidaan valmistaa alkoholijuomia.