Tarhapäärynä Conférence

Päärynä 'Conference' on erittäin kestävä lajike, ei hallanarka eikä kovin altis rupitaudille, ja se menestyy useimmilla alueilla. Päärynät ovat pitkulaisen pisaran muotoisia ja kypsyvät syyskuun loppuun mennessä. Niiden kuori on vaaleanvihreä, epäsäännöllisesti ruskean kirjava. Vaalean kermanvärinen malto on makeaa, mehukasta, hieman kiinteää ja rakeista ydinkotelon lähellä. Sato korjataan kaksi viikkoa ennen täyttä kypsyyttä, eli lokakuun alussa, jolloin päärynät säilyvät kylmässä mutta hallavassa ja tuuletetussa tilassa tammikuuhun asti. Ristipölyttävä lajike, joka vaatii toisen päärynäpuun läheisyyttä.

Päärynä 'Conference' on peräisin Thomas Riverin (Sawbridgeworth, Englanti) vuonna 1884 löytämästä satunnaistaimesta, jonka emolajike oli Léon Leclerc de Laval, ja se nimettiin vuonna 1895 Lontoossa pidetyn kansainvälisen päärynäkonferenssin mukaan.

Vaikkei se ole hallanarka ja kestää pakkasta -20°C asti, Pyrus communis 'Conference' viihtyy suojaisella ja aurinkoisella paikalla, jossa ei ole hallan- eikä tuulenarkoja kohtia. Se pitää raikkaasta ja syvästä maasta, mutta ei pidä liian vettä läpäisevästä ja emäksisestä maasta. Talvella kourallinen puutuhkaa, joka on runsaasti kaliumia, parantaa kukintaa ja hedelmien laatua.
Pystykasvuinen lajike antaa sille korkean ja hoikan siluetin. Soikeat, hienosti hammaslaitaiset lehdet ovat noin 8–9 cm pitkiä.
Kukinta alkaa huhtikuun alussa, mikä vähentää hallavaurioiden riskiä. Kukissa on 5 valko-vaaleanpunaista terälehteä, eivätkä ne ole itsesitiivisiä; lähelle on istutettava toinen päärynäpuu. Suositeltavia pölyttäjälajikkeita ovat Doyenné du Comice ja General Leclerc. Pölytys on hyönteispölytteistä, ja sen hoitavat pääasiassa mehiläiset.
Lajike tunnetaan pitkulaisista, mehukkaita, makean ja hienostuneen happaman hedelmistään, ja tuotto on erittäin hyvä. Kypsyys saavutetaan lokakuun puolivälissä.

Päärynöitä voi syödä tuoreena, säilöä sokeriliemeen, käyttää leivonnaisissa, hilloissa ja kompoteissa sekä valmistaa alkoholijuomia.