Tarhaomenapuu Royal Gala

Tarhaomenapuu 'Gala' on melko voimakaskasvuinen lajike, joka alkaa tuottaa satoa nopeasti ja on erittäin tuottoisa. Se on Ranskan toiseksi eniten viljelty tarhaomenapuu. Lajike tuottaa keskikokoisia, punaisia hedelmiä, joissa on keltaoranssi pohjaväri ja pystyjuovitusta. Malto on kiinteää, erittäin rapeaa, aromaattista, makeaa ja hieman hapanta. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun alussa; hedelmät säilyvät noin 3 kuukautta. Itsesteriili, joten se tarvitsee lähelle samaan aikaan kukkivia omenalajikkeita, kuten 'Elstar', 'Reine des reinettes', 'Granny Smith' ja 'Golden'. Se on kohtalaisen altis härmätaudille ja punkeille, ja herkkä muille taudeille.

Tarhaomenapuu 'Gala' luotiin Uudessa-Seelannissa J. H. Kiddsin toimesta vuonna 1939 risteyttämällä Cox Orange x Red Delicious, josta syntyi Kidd's Orange Red, joka puolestaan risteytettiin Golden Deliciousin kanssa, jolloin saatiin Gala.

Se on puolipysty puu, joka vaatii harventamista sopivan kokoisten hedelmien saamiseksi ja tautien ehkäisemiseksi. Lehvistö koostuu suurista, soikeista, hieman karvaisista lehdistä, jotka ovat päältä tummanvihreitä ja alta vaaleanvihreitä, syvään sahalaitaisin reunoin. Kukinta tapahtuu kohtalaisen aikaisin huhtikuussa ja se sietää pakkasta, mikä tekee siitä sopivan viljeltäväksi kaikilla alueilla.

Hedelmät sopivat tuorekäyttöön, leivonnaisiin, kompotteihin, hilloihin ja suolaisiin ruokiin.