Tarhaomenapuu Reinette de Brive luomu

Luomutarhaomenapuu 'Reinette de Brive' on vanha lajike, joka ei ole kovin voimakaskasvuinen, mutta on kestävä ja tuottaa säännöllisesti. Se on myös erittäin vastustuskykyinen omenaruvelle lehdillä ja hedelmillä sekä monilialle ja kirvoille. Sitä on kuvailtu parhaaksi pitkäaikaissäilytettäväksi omenaksi eräissä julkaisuissa, ja se tuottaa korkealaatuisia hedelmiä, joilla on hyvin kasviksomainen ja epätyypillinen aromi, jossa on yrttisiä tai tuoreen lehden vivahteita. Omena on kelta-vihreä, siinä on ruskeita tai harmaita pilkkuja ja melko leveä korkkivyöhyke varren ympärillä, mistä se on saanut lempinimen "mustapohjainen reinetti". Kuori saa auringonvalossa joskus hieman karmiininpunaisia tai oransseja sävyjä. Luomutuotannosta peräisin olevat taimet.

'Reinette de Brive' on vanha lajike, joka on peräisin Corrèzesta, Haute-Viennen ja Creusen alueilta sekä Lounais-Ranskasta. Täysikasvuisena se saavuttaa noin 3 metrin korkeuden ja 2,5 metrin leveyden kasvuolosuhteista riippuen. Valkoinen, puolimyöhäinen ja porrastettu kukinta estää tuhoisimpia halloja. Se kasvaa hyvin aina keskikorkeille vuoristoille asti. Itsesteriili: samanaikaisesti kukkivien omenapuiden läsnäolo on välttämätöntä. 'Reinette de Caux' ja 'Reine des Reinette' ovat sopivimmat pölyttäjät; 'Golden Delicious' sopii myös. Sadonkorjuu tapahtuu marraskuussa; poimitut hedelmät voidaan säilyttää huhtikuuhun–toukokuuhun tai pidempään optimaalisissa säilytysolosuhteissa. Täyden maun saavuttamiseksi suositellaan käyttöä tammikuusta alkaen. Säilytys vaatii viileän, hyvin tuuletetun tilan, jonka ihanteellinen lämpötila on 8 °C. Poimitut omenat tulisi asettaa tasaiselle alustalle varsi alaspäin puhtaille hyllyille tai laatikoihin, mieluiten 1–2 cm:n välein.

Hedelmät ovat hieman keskikokoista suurempia, pyöreitä tai hieman kartiomaisia, jonkin verran epäsymmetrisiä ja hieman uurteisia. Kelta-vihreä kuori muuttuu tyvestä kullankeltaiseksi, ja siinä on pieniä harmaa-pronssinruskeita pilkkuja ja suuri ruskea vyöhyke varren ympärillä. Malto on erittäin aromaattista, mehukasta, makeaa ja miellyttävän hapanta. André Leroyn Pomologia-sanakirja kuvailee sitä erinomaiseksi.

Nämä omenat sopivat syötäväksi sellaisenaan, ja niitä voidaan käyttää leivonnaisissa, hilloissa tai suolaisissa ruoissa. Hedelmien harvennus on tälle lajikkeelle pakollista: pidä yksi tai kaksi hedelmää terttua kohti oksan voimakkuuden mukaan.

Kuljetussyistä korkeimmat varttamme voidaan leikata ennen lähetystä. Ne sopivat kaikkiin yleisiin kasvatusmuotoihin: yksivartisiin, spaljeisiin, maljamaisiin, puolirunkomuotoihin ja matalarunkomuotoihin, paitsi korkeiden runkomuotojen muodostamiseen. Jos haluat lisätietoja tai neuvoja hedelmäpuiden kasvatuksesta, ota rohkeasti yhteyttä.